Špalek - VINAŘSTVÍ

Vinařství Špalek je rodinným vinařstvím, které od roku 1970 vede František Špalek, syn Josefa Špalka, který do Nového Šaldorfa přišel v roce 1945 z Valašska. Skutečný rozvoj zažilo vinařství až po roce 1989, kdy stát konečně povolil soukromě podnikat. Kromě manželky Marty jsou výraznými posilami rodinného vinařství také synové Petr Ilgner a Marek Špalek. Oba dva vinařství vystudovali a mají za sebou bohaté zahraniční zkušenosti. Vinařství Špalek patří posledních dvacet let mezi stálice na tuzemské vinařské scéně. V současné době je Vinařství Špalek již BIO vinařstvím, hospodařícím na 10 ha vinic na Kraví Hoře u Znojma. Jako vůbec první vinařství na Znojemsku zavedlo gravitační zpracování hroznů v novém, avšak historicky pojatém sklepě v Novém Šaldorfu. Kromě tradičních bílých, růžových a červených vín vyrábí i vína speciální jako vína ledová, vína zrající na kvasnicích a v dubových sudech (Surlie), vína likérová (Šaler) a vína přírodní, vyráběná ze šlapaných hroznů a kvašená divokými kvasinkami (Edelspitz).

KOMPLETNÍ NABÍDKU VÍN NALEZNETE ZDE:
http://www.vinostyl.cz/kategorie/vina-z-moravy-a-cech/vinarstvi-rodiny-spalkovy

Vinařství ŠpalekDegustace v naší vinotéce 12. 12. 2014 - článek
Degustace v naší vinotéce 21. 3. 2014 - článek
Degustace v naší vinotéce 15. 3. 2013 - článek

 

skladem

víno, oranžové víno, vinařství Špalek, Edelspitz Pigeage, BIO Edelspitz PIGEAGE oranžové, BIO moravské zemské 2020 - suché

Edelspitz PIGEAGE oranžové, BIO moravské zemské 2020 - suché.

Cuvée Gewurztraminer, Pinot gris. Přírodně pojaté víno s vyšší barvou a vyšším obsahem tříslovin. Kvašení probíhalo 10 dnů se slupkami, pecičkami i stopkami v dřevěné kádi za častého ponořování matolinového klobouku.

390 Kč322.31 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, suché víno, víno bez síry, sauvignon blanc, vinařství špalek EDELSPITZ Sauvignon blanc, moravské zemské 2020, bez přídavku síry - suché

EDELSPITZ Sauvignon blanc, moravské zemské 2020, bez přídavku síry - suché .

Sauvignon s nádechem bylinek a karamelu. Chuť je naprosto suchá, kořenitá, v závěru hladká a současně velmi zajímavá.

270 Kč223.14 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, oranžové víno, vinařství Špalek, Edelspitz Pigeage, BIO RUST Naturel, moravské zemské víno 2022, víno oranžové - suché

RUST Naturel, moravské zemské víno 2022, víno oranžové - suché.

Naturální víno s intenzivní barvou a vyšším obsahem tříslovin. Hrozny byly sbírány ručně a pošlapány nohama.

390 Kč322.31 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, suché víno, ryzlink rýnský, bio, 2022, pozdní sběr, Špalek Ryzlink Rýnský VELKÝ SUD, pozdní sběr 2022, víno bílé - suché

Ryzlink Rýnský VELKÝ SUD, pozdní sběr 2022, víno bílé - suché.

Čeká Vás velmi nevšední zážitek v podobě opulentního a velmi výrazného Ryzlinku s malým zbytkem cukru a příjemnou kyselinou v dochuti.

330 Kč272.73 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, likérové víno, Šaler, Vinařství Špalek Šaler červený EXKLUSIV, likérové víno 2017, sladké

Šaler červený EXKLUSIV, likérové víno 2017, sladké.

Víno rubínově červené barvy s dlouhou dochutí. Vyrobeno z odrůdy Zweigeltrebe. Víno zrálo 3 roky v dubových sudech. Sladká, ovocná vůně tak získala nádech po karamelu, kávě a čokoládě.

290 Kč239.67 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, likérové víno, Šaler, Vinařství Špalek Šaler červený, likérové víno 2015, sladké

Šaler červený, likérové víno 2015, sladké.

Cuvée odrůd Svatovavřinecké a Zweigeltrebe - vynikající víno určené pro milovníky likérových vín. Víno zrálo 3 roky v dubových sudech.

198 Kč163.64 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, likérové víno, Šaler, Vinařství Špalek Šaler červený, likérové víno 2017, sladké

Šaler červený, likérové víno 2017, sladké.

Víno rubínově červené barvy, s vůní nakládaných višní, sladkou karamelovou chutí a dlouhou dochutí. Vyrobeno z odrůdy Zweigeltrebe.

198 Kč163.64 Kč bez DPH Koupit

Vinařství

Weingut Andrzej Greszta - Vinice tohoto moselského vinařství se nachází v okrese Kröv. Zaměřují se zejména na odrůdu Ryzlink rýnský, kde na svět přišel první ročník v roce 2006. Can Bech - Společnost Can Bech je rodinnou společností, která od roku 1981 uvádí na trh pochutiny k sýrům, marmelády, omáčky a chutneys, kandované konzervované ovoce, confitury a další.Dacosta - Společnost DACOSTA je portugalské vinařství, které se představuje paletou špičkových vín s celou řadou archivních vín starších 3 let. Fernando de Castilla - Sklepy Vinařství Rey Fernando de Castilla se nachází v historickém centru města Jerez. Sherry nejdříve zraje v nových sudech z francouzského a amerického dubu a poté po dlouhou dobu v sude...Košut - VINAŘSTVÍ - Historie rodinného vinařství KOŠUT sahá daleko do minulosti, kdy nejstarší dochovanou památkou hospodaření je trám na stavení v Moravské Nové Vsi. Ten je památkou na jednoho z předků, který získal ocenění jako "Hospodář roku 1862". Šoman - VINAŘSTVÍ - Vinařství Šoman je rodinná firma, která vyrábí víno od 9. 9. 1999. V současné době obdělává 10 ha vlastních vinic v integrované produkci. Zpracování hroznů probíhá v nově postavené moderní hale na okraji obce. Pulltex - Výrobce sommeliérských doplňků a potřeb pro milovníky vína nejvyšší kvality - to je španělská značka Pulltex. Její produkty se vyznačují výjimečným, moderním a nadčasovým designem, kvalitním zpracováním a především výbornou funkčností. Další vinařství

proč nakupovat právě u nás



Informace
Buďte ve spojení FacebookJsme na Facebooku Google +Najdete nás na Google+

Copyright (C) 2015 vinostyl.cz, Všechna práva vyhrazena

216.73.216.15
Zeptejte se odborníků, rádi Vám poradíme

Kategorie

Pondělí 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Úterý 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Středa 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Čtvrtek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Pátek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Sobota 8:30 - 12:00

Při objednávce nad 2 500Kč Doprava zdarma

Staňte se registrovaným členem vinostyl.cz
a získejte slevy na dopravu a balné