Portské víno

Portské víno je velmi oblíbené, vysoce alkoholické fortifikované (dolihované) víno s vyšším obsahem zbytkového cukru. V rámci Evropské unie je označení PORTO ochrannou známkou původu pro vína pouze portugalské produkce. Portské víno se vyrábí výhradně z hroznů vypěstovaných a zpracovaných v oblasti Porto & Douro. Za jedny z nejdůležitějších odrůd pro výrobu portských vín jsou považovány Tourigal Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca nebo Tinta Barocca, ale také spousta dalších. Většina portských vín vzniká shodným technologickým postupem v počátku výroby, nicméně v jejím průběhu je víno nazývané jako „mladé portské ruby“ převezeno cisternami do Porta, kde se rozděluje do různě velkých sudů, s různými tloušťkami stěn a tím i odlišným přístupem vzduchu a různou oxidací. Tyto nestejné následné postupy pak dají vzniknout odlišným vínům. Alkohol - čistý vinný destilát známý jako aquardente, se přidává do vína v průběhu fermentace, kdy víno dosahuje cca 7 % alkoholu a tímto okamžikem se zastavuje kvašení přírodního cukru.  
Portská vína se dělí na bílá a červená. Bílá se vyrábějí výhradně z bílých odrůd a hrozny pro jejich výrobu se sbírají o měsíc později než hrozny modrých odrůd pro výrobu portských vín červených. Bílá vína se rozlišují Extra Dry, Sweet a Lágrima (velmi sladká). Následně pak na ZÁKLADNÍ portská vína bez uvedení ročníku a ROČNÍKOVÁ portská vína.
Portské víno bývá označováno za jedno z nejspolečenštějších a dezertních vín a k těmto příležitostem je také často využíváno. Portská vína se vyznačují nezaměnitelným aroma a pestrou škálou barev a chutí, objevit se mohou v polosuché i suché variantě. V gastronomii se hodí jako digestiv ke zralým polotvrdým sýrům, ořechům, čokoládě nebo sušenému ovoci, nicméně jejich snoubení s pokrmy může mít nekonečné možnosti. Pro tato výborná vína jsou vyráběny speciální kolekce vhodných skleniček a proto bychom měli portská vína nalévat právě do nich. Servírování portských vín má také svá doporučení a to dle typu - bílé by se nemělo podávat příliš teplé, aby chuť alkoholu zcela nezastřela buket a chuť vína. Ideální teplota se uvádí 8-14 stupňů. Červené a zralejší portské víno se servíruje při teplotě okolo 17 stupňů. 

Láhvová vína obsahují: OXID SIŘIČITÝ, mohou obsahovat stopy vajec a mléka, další podrobnější informace k jednotlivým produktům Vám rádi sdělíme na vyžádání. Obsah alkoholu je uváděn v objemových procentech.

DEGUSTACE v naší vinotéce 16. 11. 2017DEGUSTACE v naší vinotéce 25. 11. 2016
DEGUSTACE v naší vinotéce 7. 11. 2014DEGUSTACE v naší vinotéce 6. 12. 2013

 

Hledat dle parametrů

Odrůda

Zbytkový cukr

Typ vína

Ročník

Dostupnost



  
Novinka
skladem

víno, portské víno, sladké víno, ruby, zahraniční víno LANCA’S PORT RUBY

LANCA’S PORT RUBY

Nasládlé Portské víno ve kterém krásně dominují tóny čerstvého a červeného ovoce. Chuť je harmonická, dlouhá a intenzivní. Víno má tmavorubínovou barvu.

319 Kč263.64 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, portské víno, sladké víno, tawny, zahraniční víno LANCA’S PORT TAWNY

LANCA’S PORT TAWNY

Nasládlé Portské víno ve kterém najdeme tóny karamelu, pražené kávy, jádra vlašských ořechů a jemné tóny tmavého medu a sušených datlí.

319 Kč263.64 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

portské víno, sladké portské, růžové portské, bio portské, Maynard´s Portské víno Maynard´s Organic pink

Portské víno Maynard´s Organic pink

Růžové, sladké bio portské víno s krásným aroma malin, třešní, grapefruitu a medu.

390 Kč322.31 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

portské víno, sladké portské, bílé portské, white, Maynard´s, 10 y.o. Portské víno Maynard´s White 10 y.o.

Portské víno Maynard´s White 10 y.o.

Bílé portské víno víceleté white. Víno zraje v malých dubových sudech (300-4000 litrů) s přístupem vzduchu, v průměru minimálně 10 let.

575 Kč475.21 Kč bez DPH Koupit
Novinka

ZVB0249, víno, portské víno, tawny, Feuerheerd´s, colheita, 2006 Portské víno Feuerheerd´s Colheita 2006

Portské víno Feuerheerd´s Colheita 2006

Víno zraje v malých dubových sudech (300 litrů) s přístupem vzduchu. Nádherná chuť sušeného ovoce, dřeva, koření, karamelu a ořechů. Víno je typické svou nahnědlou až jantarovou barvou.

999 Kč825.62 Kč bez DPH Koupit
Novinka

ZVB0403, víno, portské víno, tawny, Feuerheerd´s, colheita, 2000 Portské víno Feuerheerd´s Colheita 2000

Portské víno Feuerheerd´s Colheita 2000

Víno zraje v malých dubových sudech (300 litrů) s přístupem vzduchu. Nádherná chuť sušeného ovoce, dřeva, koření, karamelu a ořechů. Víno je typické svou nahnědlou až jantarovou barvou.

1252 Kč1034.71 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

portské víno, sladké portské, červené portské, Maynard´s, 20 y.o. Portské víno Maynard´s Tawny 20 y.o.

Portské víno Maynard´s Tawny 20 y.o.

Červené, sladké portské víno víceleté tawny. Víno zraje v malých dubových sudech (300-4000 litrů) s přístupem vzduchu, v průměru minimálně 20 let.

1499 Kč1238.84 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

portské víno, sladké portské, tawny portské, 30leté portské, Maynard´s, Portské víno Maynard´s Tawny 30 y.o.

Portské víno Maynard´s Tawny 30 y.o.

Červené, sladké portské víno víceleté tawny. Víno zraje v malých dubových sudech (300-4000 litrů) s přístupem vzduchu, v průměru minimálně 30 let.

2189 Kč1809.09 Kč bez DPH Koupit
Novinka

ZVB0402, víno, portské víno, tawny, Feuerheerd´s, colheita, 1990 Portské víno Feuerheerd´s Colheita 1990

Portské víno Feuerheerd´s Colheita 1990

Portské víno Colheita pochází z jedné sklizně. Víno zraje v malých dubových sudech (300 litrů) s přístupem vzduchu. Nádherná chuť sušeného ovoce, dřeva, koření, karamelu a ořechů.

2569 Kč2123.14 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

portské víno, sladké portské, tawny portské, 40leté portské, Maynard´s, Portské víno Maynard´s Tawny 40 y.o.

Portské víno Maynard´s Tawny 40 y.o.

Červené, sladké portské víno víceleté tawny. Víno zraje v malých dubových sudech (300-4000 litrů) s přístupem vzduchu, v průměru minimálně 40 let.

2990 Kč2471.07 Kč bez DPH Koupit
Novinka

portské víno, sladké víno, burmester, ruby, vintage, magnum, 2019 Portské víno Burmester Vintage QT Arnozelo Vintage 2019 MAGNUM

Portské víno Burmester Vintage QT Arnozelo Vintage 2019 MAGNUM

Jedná se o víno spojené s tou nejkvalitnější sklizní v daném ročníku. Barva je u mladých vín extrémně tmavá a u vyzrálých ročníků přechází do růžovo-fialové. V chuti je až neuvěřitelně jemné, plné ovoce, tabáku a čokolády.

3099 Kč2561.16 Kč bez DPH Koupit
Novinka

ZVB0611, víno, portské víno, tawny, Feuerheerd´s, colheita, 1982 Portské víno Feuerheerd´s Colheita 1982

Portské víno Feuerheerd´s Colheita 1982

Portské víno Colheita pochází z jedné sklizně. Víno zraje v malých dubových sudech (300 litrů) s přístupem vzduchu. Nádherná chuť sušeného ovoce, dřeva, koření, karamelu a ořechů.

3232 Kč2671.07 Kč bez DPH Koupit
Novinka

ZVB0248, víno, portské víno, tawny, Feuerheerd´s, colheita, 1970 Portské víno Feuerheerd´s Colheita 1970

Portské víno Feuerheerd´s Colheita 1970

Portské víno Colheita pochází z jedné sklizně. Víno zraje v malých dubových sudech (300 litrů) s přístupem vzduchu. Nádherná chuť sušeného ovoce, dřeva, koření, karamelu a ořechů.

4528 Kč3742.15 Kč bez DPH Koupit
Novinka

ZVB0612, víno, portské víno, bílé portské, sledké, colheita, white, 1962 portské víno Feuerheerd´s Colheita 1962 white

portské víno Feuerheerd´s Colheita 1962 white

Bílé, sladké portské víno Colheita pochází z jedné sklizně. Víno zraje v malých dubových sudech (300 litrů) s přístupem vzduchu.

5999 Kč4957.85 Kč bez DPH Koupit
skladem

Portské, víno, CÁLEM, OLD, FRIENDS, ruby, 5cl Portské víno CÁLEM VELHOTES Ruby 5 cl

Portské víno CÁLEM VELHOTES Ruby 5 cl

Energické portské víno plné dynamiky. Barva je výrazně rubínová, sytá a plná s krásnými fialovými odlesky.

49 Kč40.5 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, portské, fine, white, 5cl Portské víno CÁLEM FINE White 5 cl

Portské víno CÁLEM FINE White 5 cl

Mladé bílé portské víno vyrobené ze směsi různých odrůd.

49 Kč40.5 Kč bez DPH Koupit
skladem

Portské, víno, CÁLEM, special reserva, 5cl Portské víno CÁLEM SPECIAL RESERVA 5 cl

Portské víno CÁLEM SPECIAL RESERVA 5 cl

Pikantní příjemné portské víno, které zrálo 7 let v dubovém sudu.

55 Kč45.45 Kč bez DPH Koupit
skladem

Portské, víno, BURMESTER, jockey, club, ESERVA, 0,5cl Portské víno BURMESTER JOCKEY CLUB RESERVA 0,5 cl

Portské víno BURMESTER JOCKEY CLUB RESERVA 0,5 cl

Vynikající portské víno typu tawny pojmenované na počest prestižního Jockey Clubu v Buenos Aires. Miniatura.

65 Kč53.72 Kč bez DPH Koupit

Bílé víno, MESSIAS, VINHO VERDE Bílé víno MESSIAS VINHO VERDE, DOC, suché

Bílé víno MESSIAS VINHO VERDE, DOC, suché

Lehké mladé suché víno květinovo-ovocné vůně, svěží a lehce pitelné s jemným perlením a příjemnou dochutí.

179 Kč147.93 Kč bez DPH Koupit

Portské, víno, CÁLEM, FINE, Tawny, 0.375l Portské víno CÁLEM FINE Tawny 0,375 l

Portské víno CÁLEM FINE Tawny 0,375 l

Odborně scelené mladé víno s jemnou ovocnodřevitou chutí.

190 Kč157.02 Kč bez DPH Koupit

Portské, víno, CÁLEM, fine, ruby, Portské víno Cálem Fine Ruby 0,375 l

Portské víno Cálem Fine Ruby 0,375 l

Červené, sladké portské víno s krásným aroma čerstvých hroznů. Má rubínovou barvu, svůdné a stimulující mladé víno, které si zachovalo svoji silnou a živou osobnost.

190 Kč157.02 Kč bez DPH Koupit

messias, portské víno, víno, bílé Portské víno MESSIAS WHITE SWEET

Portské víno MESSIAS WHITE SWEET

Bílá portská vína se vyrábí pouze z bílých hroznů, které se sbírají o měsíc později než hrozny červené.

299 Kč247.11 Kč bez DPH Koupit

dacosta, tawny, portské víno, víno Portské víno DACOSTA TAWNY

Portské víno DACOSTA TAWNY

Tawny jsou odborně namíchaná mladá portská vína ze sklizní z různých ročníků vyráběná klasickou metodou.

299 Kč247.11 Kč bez DPH Koupit

dacosta, ruby, portské víno, víno Portské víno DACOSTA RUBY

Portské víno DACOSTA RUBY

Vína typu ruby jsou směsí mladých vín dolihovaných vínovicí. Efektní image jednoduchého označení láhví tradičním potiskem.

299 Kč247.11 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, portské, messias, ruby Portské víno MESSIAS RUBY

Portské víno MESSIAS RUBY

Vína typu RUBY jsou směsí mladých vín dolihovaných vínovicí. Charakteristika: Zrají v dubových sudech minimálně 3 roky.

299 Kč247.11 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, portské, messias, tawny Portské víno MESSIAS TAWNY

Portské víno MESSIAS TAWNY

Bronzová medaile v Japonsku „Wine challenge 2008" - Messias portské tawny.

299 Kč247.11 Kč bez DPH Koupit

víno, portské, dacosta, white Portské víno DACOSTA WHITE

Portské víno DACOSTA  WHITE

Portská bílá vína se vyrábí pouze z bílých hroznů. Charakteristika: Dacosta White je charakterizována jako mladé, svěží portské.

299 Kč247.11 Kč bez DPH Koupit

Portské, víno, messias, extra dry WHITE Portské víno MESSIAS EXTRA DRY

 WHITE Portské víno MESSIAS  EXTRA DRY

Bílé, extra suché portské víno s bohatým aroma čerstvého ovoce s náznaky melounu, citrusů a tropického ovoce.

299 Kč247.11 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, portské, cálem, fine ruby Portské víno Cálem Fine Ruby

Portské víno Cálem Fine Ruby

Jemné portské víno, jehož výroba je založena na harmonii ovocné chuti a ohnivosti destilátu v podtextu.

335 Kč276.86 Kč bez DPH Koupit
1 2 3 4 5 6

Vinařství

Dufek - Vinařství - Rodinné Vinařství Josef DUFEK se nachází ve vinařské obci Svatobořice-Mistřín, v srdci Moravského Slovácka. Obec s bohatou kulturní tradicí s krásnými kroji má neméně bohaté tradice vinařské. Na tyto tradice navazuje také vinařství, jehož počátky sahají aMlýnek Filip - Vinařství - Vinařství Filip Mlýnek, jehož sídlo je v Dolních Dunajovicích, je řazeno mezi tzv. butiková vinařství. Familia Schroeder - Vinařství postavené v náročných technologických standartech a vinice o rozloze 135 hektarů, na kterých jsou pěstovány různé odrůdy, jako jsou Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Torrontés a Chardonnay, byly navrženy tak, aby uDom Pérignon - Šampaňské Dom Pérignon patří do skupiny LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) - největšího světového podniku s luxusním zbožím, vlastnícího jedinečné portfolio s více než 60 prestižními značkami. Arnaud - Společnost Arnaud byla založena již roku 1950 v regionu Limousin, konkrétně v malém městečku Aixe sur Vienne ve Francii. Tento rodinný podnik se už od svého vzniku zabývá výrobou tradičních francouzských paštik a konzervovaného masa. Konečný - VINAŘSTVÍ - Rodinné VINAŘSTVÍ KONEČNÝ obhospodařuje 8,5 ha vinic v duchu integrované produkce. Díky odbornému řezu, nízké zátěži keřů, precizním zeleným pracem, probírce hroznů a pozdní sklizni produkuje kvalitní hrozny, z nichž vyrábí vysoce kvalitní vína.Pod Kumstátem - Vinařství - Tradice vinařství v rodině Valihrachových započala již v první polovině 20. století. Tenkrát ovšem vinařili pouze pro vlastní potřebu – a hlavně z lásky k vínu. Další vinařství

proč nakupovat právě u nás



Kategorie

Pondělí 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Úterý 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Středa 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Čtvrtek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Pátek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Sobota 8:30 - 12:00

Při objednávce nad 2 500Kč Doprava zdarma

Staňte se registrovaným členem vinostyl.cz
a získejte slevy na dopravu a balné