Vinařství Volařík

Vinařství klade při pěstování velký význam na polohu vinice a vytváří vlastní TERROIR  řadu vín – spojení nejprestižnějších viničních tratí s nejvhodnější odrůdou. Výsledná vína pak nabízí neopakovatelnou symfonii barvy, vůně a chuti. Každá trať  svou polohou, podložím a klimatickými podmínkami výrazně ovlivňuje charakter hrozna. Na etiketách vín z kolekce TERROIR není dominantní odrůda, ale název viniční tratě - Kotelná, Železná, Ořechová hora, Věstonsko, Purmice, Levá klentnická. Při výrobě je terroirovým vínům věnována speciální péče tak, aby vynikla jedinečnost vinice, v níž réva roste. Mošt je zakvášen divokou kulturou kvasinek, během kvašení a následného zrání vína nejsou používána žádná čiřidla. Pracuje se s co nejmenšími dávkami oxidu siřičitého, před lahvováním je provedena pouze hrubá křemelinová filtrace. V roce 2014 vyšlo vinařství s novou řadou ORGANIC. Nabízí tři interspecifické odrůdy - Hibernal, Johanniter a Saphira, které jsou pěstovány v režimu ekologického zemědělství na vinici Věstonsko, v Perné. Vinařství je od roku 2011 členem Aliance vinařů V8 – Aliance, jež se spojila s cílem společné podpory výroby a propagace kvalitních moravských vín. Navíc je vinařství Volařík také zakládajícím členem VOC Mikulov a VOC Pálava. Pílí, učenlivostí, pokorou, výběrem skvělých odborníků a neutuchající láskou k vínu se Vinařství Volařík dokázalo v krátké době prosadit mezi producenty nejkvalitnějšího vína v České republice a sklízí úspěchy na tuzemských i zahraničních soutěžích. Mezi nejprestižnější ocenění v České republice patří Champion Valtických vinných trhů (vinařství jej získalo v letech 2011, 2013, 2014), Král vín za nejlepší kolekci (vinařství jej získalo v letech 2010, 2011, 2012, 2014, 2015 a 2016) a Vinař roku (zlaté umístění v roce 2011 a 2014, stříbrné umístění v roce 2016). Vína Vinařství Volařík se pravidelně umísťují v nejvyšší národní soutěži Salon vín, ve kterém je představováno vždy nejlepších 100 vín daného roku. „Víno je náš život. Naučili jsme se rozeznávat jedinečnou povahu každé odrůdy a starostlivě ji respektovat v každém kroku pěstování i zpracování. Jedinou opravdovou hodnotou je pro nás kvalita bez kompromisů.“

Degustace v naší vinotéce 21. 09. 2018
Degustace v naší vinotéce 03. 11. 2017
Degustace v naší vinotéce 14. 10. 2016
Degustace v naší vinotéce 11. 12. 2015
Degustace v naší vinotéce 17. 10. 2014
Degustace v naší vinotéce 28. 03. 2014

 

Hledat dle parametrů

Odrůda

Zbytkový cukr

Typ vína

Ročník

Dostupnost



  
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Veltlínské červené rané, pozdní sběr, Vinařství Volařík Veltlínské červené rané, pozdní sběr 2018, suché, č. š. 1813

Veltlínské červené rané, pozdní sběr 2018, suché, č. š. 1813

Lehké víno, které Vám připomene čerstvou kůru pomela, sladké mandle a šeřík. Víno je příjemně ovocité, a jeho citrusovou dochuť doplňuje lehká kořenitost.

Od 190 Kč157.02 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, rosé víno, suché víno, pozdní sběr, Frankovka rosé, 2021, vinařství Volařík Frankovka ROSÉ, pozdní sběr 2021, suché, č. š. 2132

Frankovka ROSÉ, pozdní sběr 2021, suché, č. š. 2132

Velmi svěží růžová Frankovka voní a chutná po jahodách a přezrálých třešních. Chuť je lehce smetanová a kořenitá.

210 Kč173.55 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, polosuché víno, výběr z hroznů, Solaris, 2021, vinařství Volařík Solaris, výběr z hroznů 2021, polosuché, č. š. 2102

Solaris, výběr z hroznů 2021, polosuché, č. š. 2102

Ve vůni Solarisu najdeme tropické ovoce, v níž dominuje žlutý meloun, papája a grapefruit. V chuti převládají svěží citrusy, které doplňuje pikantní kyselinka.

210 Kč173.55 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, polosuché víno, pozdní sběr, Ryzlink vlašský, 2020, vinařství Volařík Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2020, polosuché, č. š. 2029

Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2020, polosuché, č. š. 2029

Víno je příjemně květinové s lehkým citrusovým a medovým nádechem. V chuti dominuje bylinná chuť a citrus s příjemnou minerální tečkou na konci.

230 Kč190.08 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, suché víno, kabinetní víno, Veltlínské zelené, 2020, vinařství Volařík Veltlínské zelené, kabinetní 2020, suché, č. š. 2025

Veltlínské zelené, kabinetní 2020, suché, č. š. 2025

Tento Veltlín je pepřový a minerální, příjemně ovocný a velmi plný na dochuti.

230 Kč190.08 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Pálava, výběr z hroznů, suché, 2018, č. š. 1820, suchá Pálava, Vinařství Volařík Pálava, výběr z hroznů 2018, suché, č. š. 1820

Pálava, výběr z hroznů 2018, suché, č. š. 1820

Víno plné a harmonické s dlouhou kořenitou dochutí. Ve vůni nás zaplaví tóny žlutomasé broskve nebo exotického ovoce.

230 Kč190.08 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, suché víno, pozdní sběr, Ryzlink vlašský, 2020, vinařství Volařík Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2020, suché, č. š. 2033

Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2020, suché, č. š. 2033

Vlášák z Ploten kvasil a celý rok zrál ve velkém dubovém sudu. Díky tomu je nádherně nazrálý, oříškový, s kandovaným citrusem v závěru.

250 Kč206.61 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Sylvánské zelené, výběr z hroznů 2020, Vinařství Volařík Sylvánské zelené, výběr z hroznů 2020, suché, č. š. 2023

Sylvánské zelené, výběr z hroznů 2020, suché, č. š. 2023

Mohutný sylván přináší luxusní zážitek jak ve vůni, tak i v chuti. Příjemné zelené jablko přechází do vůně ušlechtilé hrušky. Intenzivní, dlouhá dochuť je obohacena kořenitostí díky písčitému podloží viniční trati.

250 Kč206.61 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, suché víno, pozdní sběr, Ryzlink rýnský, 2020, vinařství Volařík Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2020, suché, č. š. 2030

Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2020, suché, č. š. 2030

Exkluzivní rýňák spojuje lahodně vyzrálé meruňky a citrusy s lehkým pohlazením sladkého taninu díky sudu, v němž 9 měsíců zrál. Víno je velmi extraktivní, plné a silně minerální v závěru.

260 Kč214.88 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Chardonnay 2017, Vinařství Volařík, suché víno Chardonnay, výběr z hroznů 2017, suché, č. š. 1713

Chardonnay, výběr z hroznů 2017, suché, č. š. 1713

Jedinečné Chardonnay s vůní po ovoci jako je banán, broskev a nektarinka. Závěr vína je dlouhý, minerální a mírně slanější.

263 Kč217.36 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, suché víno, výběr z hroznů, Sauvignon, 2021, vinařství Volařík Sauvignon, výběr z hroznů 2021, suché, č. š. 2110

Sauvignon, výběr z hroznů 2021, suché, č. š. 2110

Ve vůni i chuti dominuje svěží list černého rybízu a bezu, chuť navíc doplňují tóny zeleného angreštu a kůry limetky. Závěr je jemně kořenitý.

270 Kč223.14 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, polosuché víno, výběr z hroznů, Pálava, 2021, vinařství Volařík Pálava, výběr z hroznů 2021, polosuché, č. š. 2107

Pálava, výběr z hroznů 2021, polosuché, č. š. 2107

Jedinečnou vůni čajové růže a zralé mandarinky, která je pro Pálavu typická, doplňuje v chuti jemné pohlazení vanilky s lehce minerálním závěrem.

270 Kč223.14 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Sauvignon, pozdní sběr 2018, sarže 1811, Levá Klentnická, Vinařství Volařík Sauvignon, pozdní sběr 2018, suché, č. š. 1811

Sauvignon, pozdní sběr 2018, suché, č. š. 1811

V dochuti tohoto Sauvignonu nalezneme díky jedinečné poloze viniční tratě Levá Klentnická příjemnou mineralitu a lehčí slanost. Jedná se o kořenitý, plný Sauvignon, který si Vás získá ovocnými tóny po angreštu, rybízu a kiwi.

Od 250 Kč206.61 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

bílé víno, víno, Ryzlink vlašský, Vinařství Volařík, RV Terroir Kotelná 2019, suché Ryzlink vlašský, výběr z hroznů 2019, suché, č. š. 1939, Terroir Kotelná

Ryzlink vlašský, výběr z hroznů 2019, suché, č. š. 1939, Terroir Kotelná

Noblesní Ryzlink vlašský roste ve 290 m n. m. na vápencovém podloží. Ve vůni se mísí rozinka, bylinky a jemný náznak citrusů. Chuť je extrémně plná, šťavnatá a minerální.

330 Kč272.73 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Ryzlik rýnský, Terroir Purmice, výběr z hroznů 2018, suché, šarže 1845, Vinařství Volařík Ryzlink rýnský, výběr z hroznů 2018, suché, č. š. 1845, Terroir PURMICE

Ryzlink rýnský, výběr z hroznů 2018, suché, č. š. 1845, Terroir PURMICE

Ryzlink rýnský, který je díky vynikající vyzrálosti hroznů intenzivní, minerální a mohutný. Poloha trati Purmice dodala rýňáku silný nádech vápence a sušených meruněk.

330 Kč272.73 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, suchá Pálava, výběr z hroznů 2019, Pálava terroir, Vinařství Volařík Pálava TERROIR, výběr z hroznů 2019, suché, č. š. 1912

Pálava TERROIR, výběr z hroznů 2019, suché, č. š. 1912

Tato Pálava se zrodila ve velkém dubovém sudu, kde si po dokvasu poležela 10 měsíců na jemných kalech. Intenzivní vůni mandarinky doplňuje silně ovocná, plná a harmonická chuť.

363 Kč300 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, červené víno, Vinařství Volařík MERLOT, moravský merlot, Merlot výběr z hroznů, Merlot limitovaná edice Merlot, výběr z hroznů 2018, Terroir PLOTNY, limitovaná edice

Merlot, výběr z hroznů 2018, Terroir PLOTNY, limitovaná edice

Luxusní Merlot - první z Vinařství Volařík - je rubínové až tmavě granátové barvy. Limitovaná edice tohoto jedinečného Merlotu. Vůně je jemná, s tóny přezrálého černého rybízu.

590 Kč487.6 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, veltlínské červené rané, kabinet, volařík, 2015 Veltlínské červené rané, kabinetní 2015, suché, č. š. 1530

Veltlínské červené rané, kabinetní 2015, suché, č. š. 1530

Netradiční večerka z Pavlovských vrchů zaujme svým aromatickým profilem po vápenitém podloží, které dominuje jak ve vůni, tak v chuti.

168 Kč138.84 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, bílé víno, muškát moravský, moravské zemské, mladé víno, volařík Muškát moravský MLADÝ, moravské zemské 2017, suché, č. š. 1702a

Muškát moravský MLADÝ, moravské zemské 2017, suché, č. š. 1702a

Vinařství Volařík pro Vás připravilo mladé víno z Muškátu moravského, které do Vašich pohárků přináší mladistvou svěžest a nespoutanou energii.

173 Kč142.98 Kč bez DPH Koupit
skladem

Volařík, Frankovka rosé, pozdní sběr, suché Frankovka ROSÉ, pozdní sběr 2016, suché, č. š. 1616

Frankovka ROSÉ, pozdní sběr 2016, suché, č. š. 1616

Výrazné, extraktivní víno se svěží a šťavnatou kyselinkou.

195 Kč161.16 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, bílé víno, Volařík, Ryzlink vlašský, výběr z hroznů šarže 1921, botrytický vlašák 2019 Ryzlink vlašský, výběr z hroznů 2019, suché, č. š. 1921 Zimní vrch

Ryzlink vlašský, výběr z hroznů 2019, suché, č. š. 1921 Zimní vrch

Vynikající Ryzlink vlašský zrál 7 měsíců ve velkém dubovém sudu na hrubých kvasnicích. Zrodil se ze silně botrytických hroznů, které mu daly do vínku vůni medu, rozinek, vlašského ořechu a kandované citrusové kůry.

230 Kč190.08 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, veltínské zelené, volařík, 2014 Veltlínské zelené, pozdní sběr 2014, suché, č. š. 1405

Veltlínské zelené, pozdní sběr 2014, suché, č. š. 1405

Výrazně kořenitá vůně s podtónem po přesušeném pepři. Kořenitou chuť velmi minerálního veltlínu uzavírá opět pepřový nádech.

Od 209 Kč172.73 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, veltlínské zelené, volařík, 2012 Veltlínské zelené, výběr z hroznů 2012, polosuché, č. š. 1217b

Veltlínské zelené, výběr z hroznů 2012, polosuché, č. š. 1217b

Minerální veltlínek byl vypěstován v unikátních polohách pod Pálavou. Krásné, minerální víno s dlouhou perzistencí.

230 Kč190.08 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, rulandské bílé, volařík, 2013 Rulandské bílé, pozdní sběr 2013, polosuché, č. š. 1315

Rulandské bílé, pozdní sběr 2013, polosuché, č. š. 1315

Vůně rulandy z viniční trati Plotny nabízí lískové oříšky, med, přezrálý grep, ananas, nebo zelený banán. Chuť je příjemně minerálně slaná.

248 Kč204.96 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, bílé víno, suché víno, Tramín červený, vinařství Volařík, 2019 Tramín červený, pozdní sběr 2019, suché, č.š. 1913

Tramín červený, pozdní sběr 2019, suché, č.š. 1913

Tento Tramín červený je zlatavé barvy, vyniká vůní po čajové růži a šťavnatém liči. Chuť je velmi ovocná, broskvová, plná a příjemně harmonická se slanou koncovkou.

249 Kč205.79 Kč bez DPH Koupit
skladem

Volařík, Rulandské bílé, suché Rulandské bílé, pozdní sběr 2016, suché, č. š. 1614

Rulandské bílé, pozdní sběr 2016, suché, č. š. 1614

Víno s příjemně ovocnou aromatikou, ve které dominuje ananas a papája, minerální chuť doplňuje ananas a pomeranč.

Od 227 Kč187.6 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, ryzlink rýnský, volařík, 2014 Ryzlink rýnský, pozdní sběr, 2014, suché, č. š. 1418

Ryzlink rýnský, pozdní sběr, 2014, suché, č. š. 1418

Suchý ryzlink nabízí ve vůni přezrálou meruňku s nádechem kokosu a akátového dřeva. Chuť je díky zrání ve dřevě krásně otevřená a plná.

250 Kč206.61 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, bílé víno, Ryzlink rýnský 2018, pozdní sběr, č. š. 1818, Vinařství Volařík Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2018, suché, č. š. 1818

Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2018, suché, č. š. 1818

Unikátní rýňák ze Zimního vrchu nabízí aroma šťavnatých meruněk v kombinaci s minerálním projevem. Pikantní kyselina krásně doplňuje zbytkový cukr a slanost v závěru.

253 Kč209.09 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, bílé víno, Pálava, výběr z hroznů, suché víno, Vinařství Volařík Pálava, výběr z hroznů 2017, suché, č. š. 1706

Pálava, výběr z hroznů 2017, suché, č. š. 1706

Pálava z Věstonska v sobě ukrývá aromatiku svěžího ovoce a květin, vyniká mandarinka, liči, fialka a čajová růže.

263 Kč217.36 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, ryzlink rýnský, volařík, 2013 Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2013, polosuché, č. š. 1326

Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2013, polosuché, č. š. 1326

Velmi oceňované, medailové víno s plným dojmem, ve vůni botrytické tóny s kombinací sušených meruněk. Chuť je plná, extraktivní, s minerální kyselinkou.

289 Kč238.84 Kč bez DPH Koupit
1 2

Vinařství

Fernando de Castilla - Sklepy Vinařství Rey Fernando de Castilla se nachází v historickém centru města Jerez. Sherry nejdříve zraje v nových sudech z francouzského a amerického dubu a poté po dlouhou dobu v sude...Botur - VINAŘSTVÍ - Vinařství Botur bylo založeno již v roce 1989 Luďkem Boturem. Hrozny na výrobu vína v dnešní době nepochází z jeho vlastních vinic, ale jsou vykupovány od léty prověřených smluvních dodavatelů, kterými jsou pěstitelé kvalitní révy vinné, především z oblasCan Bech - Společnost Can Bech je rodinnou společností, která od roku 1981 uvádí na trh pochutiny k sýrům, marmelády, omáčky a chutneys, kandované konzervované ovoce, confitury a další.Víno z Kobylí - VINAŘSTVÍ - Vinařská společnost v Kobylí vznikla spontánně v roce 1928, tedy v prvorepublikové době. Drobní vinaři se spojili kvůli společnému zájmu o pěstování a ochranu vinné révy. Navazujeme proto na tradici, která zavazuje. Santa Ema - V roce 1917 opustil Pedro Pavone-Voglino svoji rodnou Itálii, vinnou oblast v Piamonte a vydal se na dlouhou cestu do „nového světa“. Jeho odhodlání ho dovedlo až do Chile a umožnilo mu tak poznat krásu a jedinečnost údolí Maipo. Tetur Vladimír - VINAŘSTVÍ - Nejstarší zmínka o výrobě vína v rodě p. Vladimíra Tetura sahá do roku 1620, kdy se již jeho předkové věnovali vinařství a vinohradnictví. V rodině p. Tetura tomu není jinak, a proto se v plné míře vinařství začali věnovat v roce 1992.RONA - sklárna - Sklárna RONA patří mezi světově nejvýznamnější výrobce kvalitního nápojového skla, stolovacích doplňků a dekoračního skla. Sklárna RONA má víc jak stoletou tradici ve výrobě skl...Další vinařství

proč nakupovat právě u nás



Kategorie

Pondělí 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Úterý 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Středa 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Čtvrtek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Pátek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Sobota 8:30 - 12:00

Při objednávce nad 2 500Kč Doprava zdarma

Staňte se registrovaným členem vinostyl.cz
a získejte slevy na dopravu a balné