Vinařství Volařík

Nabízíme prvotřídní výběr vín od Vinařství Volařík z Dolních Dunajovic. Odhalte bohaté chutě Ryzlinku vlašského a dalších odrůd přímo z Moravy. Vinařství Volařík, umístěné v srdci Dolních Dunajovic, je známé svým závazkem k tradiční kvalitě a inovativnímu přístupu ve výrobě vína. V naší vinotéce Volařík najdete exkluzivní výběr moravských vín, která zahrnují vše od klasického Ryzlinku vlašského po moderní cuvée. Každá láhev je svědectvím odbornosti a vášně vinařů, kteří do vína vtělují esenci moravského regionu.

Vinařství klade při pěstování velký význam na polohu vinice a vytváří vlastní TERROIR  řadu vín – spojení nejprestižnějších viničních tratí s nejvhodnější odrůdou. Výsledná vína pak nabízí neopakovatelnou symfonii barvy, vůně a chuti. Každá trať  svou polohou, podložím a klimatickými podmínkami výrazně ovlivňuje charakter hrozna. Na etiketách vín z kolekce TERROIR není dominantní odrůda, ale název viniční tratě - Kotelná, Železná, Ořechová hora, Věstonsko, Purmice, Levá klentnická. Při výrobě je terroirovým vínům věnována speciální péče tak, aby vynikla jedinečnost vinice, v níž réva roste. Mošt je zakvášen divokou kulturou kvasinek, během kvašení a následného zrání vína nejsou používána žádná čiřidla. Pracuje se s co nejmenšími dávkami oxidu siřičitého, před lahvováním je provedena pouze hrubá křemelinová filtrace. V roce 2014 vyšlo vinařství s novou řadou ORGANIC. Nabízí tři interspecifické odrůdy - Hibernal, Johanniter a Saphira, které jsou pěstovány v režimu ekologického zemědělství na vinici Věstonsko, v Perné. Vinařství je od roku 2011 členem Aliance vinařů V8 – Aliance, jež se spojila s cílem společné podpory výroby a propagace kvalitních moravských vín. Navíc je vinařství Volařík také zakládajícím členem VOC Mikulov a VOC Pálava. Pílí, učenlivostí, pokorou, výběrem skvělých odborníků a neutuchající láskou k vínu se Vinařství Volařík dokázalo v krátké době prosadit mezi producenty nejkvalitnějšího vína v České republice a sklízí úspěchy na tuzemských i zahraničních soutěžích. Mezi nejprestižnější ocenění v České republice patří Champion Valtických vinných trhů (vinařství jej získalo v letech 2011, 2013, 2014), Král vín za nejlepší kolekci (vinařství jej získalo v letech 2010, 2011, 2012, 2014, 2015 a 2016) a Vinař roku (zlaté umístění v roce 2011 a 2014, stříbrné umístění v roce 2016). Vína z vinařství Volařík se pravidelně umísťují v nejvyšší národní soutěži Salon vín, ve kterém je představováno vždy nejlepších 100 vín daného roku. „Víno je náš život. Naučili jsme se rozeznávat jedinečnou povahu každé odrůdy a starostlivě ji respektovat v každém kroku pěstování i zpracování. Jedinou opravdovou hodnotou je pro nás kvalita bez kompromisů.“

Degustace v naší vinotéce 21. 09. 2018
Degustace v naší vinotéce 03. 11. 2017
Degustace v naší vinotéce 14. 10. 2016
Degustace v naší vinotéce 11. 12. 2015
Degustace v naší vinotéce 17. 10. 2014
Degustace v naší vinotéce 28. 03. 2014

 

Hledat dle parametrů

Odrůda

Zbytkový cukr

Typ vína

Ročník

Dostupnost



  
Novinka
skladem

víno, bílé víno, suché víno, ryzlink vlašský, kabinetní, 2022, vinařství Volařík Ryzlink vlašský, kabinetní 2022, víno bílé - suché, č.š. 2215

Ryzlink vlašský, kabinetní 2022, víno bílé - suché,  č.š. 2215.

Lahodný a nekomplikovaný vlašák je plný lučního medu a drobného ovoce, které přechází do dominantní oříškovosti s lehkou minerální perzistencí.

200 Kč165.29 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, polosuché víno, výběr z hroznů, Solaris, 2021, vinařství Volařík Solaris, výběr z hroznů 2021, víno bílé - polosuché, č. š. 2102

Solaris, výběr z hroznů 2021, víno bílé - polosuché, č. š. 2102.

Ve vůni Solarisu najdeme tropické ovoce, v níž dominuje žlutý meloun, papája a grapefruit. V chuti převládají svěží citrusy, které doplňuje pikantní kyselinka.

210 Kč173.55 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, suché víno, muller thurgau, kabinetní, 2022, vinařství Volařík Muller Thurgau, kabinetní 2022, víno bílé - suché, č. š. 2231

Muller Thurgau, kabinetní 2022, víno bílé - suché, č. š. 2231.

Výrazná minerální Mullerka s projevem který se snoubí s bělomasou broskví, angreštem a rybízovým podtónem. Závěr je ovocně kořenitý se svěží kyselinkou.

220 Kč181.82 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, suché víno, solaris, výběr z hroznů, 2022, volařík Solaris, výběr z hroznů 2022, víno bílé - suché, č. š. 2201

Solaris, výběr z hroznů 2022, víno bílé - suché, č. š. 2201.

Šťavnatý Solaris nabízí explozi tropického ovoce jako mango a červený pomeranč, které doplňuje černý rybíz. Chuť je příjemně harmonická, ovocná a jemně minerální.

220 Kč181.82 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, rosé víno, polosladké rosé, Merlot, výběr z hroznů, růžové 2021, vinařství Volařík Merlot ROSÉ, výběr z hroznů, 2021, víno růžové - polosladké, č. š. 2112

Merlot ROSÉ, výběr z hroznů, 2021, víno růžové - polosladké, č. š. 2112.

Merlot rosé je ve vůni i chuti plný červeného ovoce, dominují jahody a maliny. Vyšší zbytkový cukr a příjemná kyselinka vytváří neotřelou svěží harmonii, která vám zpříjemní horké letní dny.

220 Kč181.82 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, suché víno, ryzlink rýnský, pozdní sběr, 2022, vinařství Volařík Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2022, víno bílé - suché, č.š. 2213

Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2022, víno bílé - suché, č.š. 2213.

Krásně svěží víno snoubí ovocné bílé květy se zralou meruňkou. Závěr vína je příjemně citrusový a minerální.

230 Kč190.08 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, suché víno, kabinetní víno, Veltlínské zelené, 2020, vinařství Volařík Veltlínské zelené, kabinetní 2020, víno bílé - suché, č. š. 2025

Veltlínské zelené, kabinetní 2020, víno bílé - suché, č. š. 2025.

Tento Veltlín je pepřový a minerální, příjemně ovocný a velmi plný na dochuti.

230 Kč190.08 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, polosuché víno, výběr z hroznů 2022, sylvánské zelené, vinařství Volařík Sylvánské zelené, výběr z hroznů 2022, víno bílé - polosuché, č.š. 2225

Sylvánské zelené, výběr z hroznů 2022, víno bílé - polosuché, č.š. 2225.

Krásně vyzrálé hrozny daly vínu uchvacující, mohutnou vůni akátových květů a kdoule. V bohaté chuti dominuje angrešt a zelená sladká hruška se šťavnatou pikantní kyselinkou a minerálním závěrem.

250 Kč206.61 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, polosuché víno, Pálava, VOC, 2022, Mikulovsko, vinařství Volařík Pálava, VOC Mikulovsko 2022, víno bílé - polosuché, č. š. 2210a

Pálava, VOC Mikulovsko 2022,  víno bílé - polosuché, č. š. 2210a.

Noblesní vůně přezrálé mandarinky, liči, pomerančové kůry a květového medu. Tropická ovocná chuť v harmonii s příjemnou minerálností a pikatností.

250 Kč206.61 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, polosuché víno, pozdní sběr 2022, rulandské bílé, vinařství Volařík Rulandské bílé, pozdní sběr 2022, víno bílé - polosuché, č.š. 2216

Rulandské bílé, pozdní sběr 2022, víno bílé - polosuché, č.š. 2216.

Překrásně chlebnatý pinot fermentoval a zrál v dubovém sudu, který mu dal harmonicky nasládlý projev po vanilce. Vanilku doplňuje lískový oříšek koketující s máslovou hruškou.

250 Kč206.61 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, polosuché víno, Sylvánské zelené, výběr z hroznů 2021, Vinařství Volařík Sylvánské zelené, výběr z hroznů 2021, víno bílé - polosuché, č. š. 2116

Sylvánské zelené, výběr z hroznů 2021, víno bílé - polosuché, č. š. 2116.

Krásně vyzrálé hrozny daly štavnatému vínu uchvacující, mohutnou vůni akátových květů a zelené hrušky. V chuti dominuje zelené ovoce. Víno je svěží, šťavnaté díky pikatní kyselince a kořenitému závěru.

250 Kč206.61 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, suché víno,VOC , 2021, volařík, ryzlink vlašský Ryzlink vlašský, VOC Pálava 2021, Pravá Klentnická, víno bílé - suché

Ryzlink vlašský, VOC Pálava 2021, Pravá Klentnická, víno bílé - suché.

Elegantní minerální vůně prolínající se s čerstvou limetkou a hruškovou slupkou. Svěží ovocitá chuť s kovovým nádechem je doplněna lehce oříškovým středem s pikatní kyselinkou

260 Kč214.88 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, sladké víno, pozdní sběr, Ryzlink rýnský, 2020, vinařství Volařík Ryzlink rýnský, výběr z bobulí 2021, víno bílé - sladké, č. š. 2133

Ryzlink rýnský, výběr z bobulí 2021, víno bílé - sladké, č. š. 2133.

V tomto Ryzlinku výběru z bobulí můžeme najít čerstvé šťavnaté meruňky a citrusové kyselinky s minerálním pohlazením v závěru vína.

270 Kč223.14 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, suché víno, johanniter, pozdní sběr, 2022, vinařství Volařík, organic Johanniter, pozdní sběr 2022, víno bílé - suché, č. š. 2211, organic

Johanniter, pozdní sběr 2022, víno bílé - suché, č. š. 2211, organic.

Krásně harmonický Johanniter nabízí ve vůni i chuti ryngle, meruňku, angrešt a přezrálý ananas. Závěr je pikantní a příjemně minerální.

297 Kč245.45 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, suché víno, terroir, ryzlink vlašský, výběr z hroznů, Kotelná, 2021, vinařství Volařík Ryzlink vlašský, výběr z hroznů 2021, víno bílé - suché, č. š. 2127, Terroir Kotelná

Ryzlink vlašský, výběr z hroznů 2021, víno bílé - suché, č. š. 2127, Terroir Kotelná.

Vůně je plná zralých rozinek, které se mísí s lipovými květy. Ve strukturní chuti se projevuje citrusově minerální tón s lehce kovovým závěrem.

350 Kč289.26 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, polosuché víno, oceněné víno, výběr z hroznů, 2021, ryzlink vlašský, volařík Ryzlink vlašský, výběr z hroznů 2021 Ořechová hora, víno bílé - polosuché

Ryzlink vlašský, výběr z hroznů 2021 Ořechová hora, víno bílé - polosuché.

Trať Ořechová hora skýtá černozemě a vápenité jíly a vlašáku tak propůjčuje svůj charakteristický projev plný medových květin a zralých ořechů. Víno je strukturní a exktrativní díky zrání v dubovém sudu, závěr je pikantní.

350 Kč289.26 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

sekt, suchý sekt, ryzlink vlašský, vinařstí Volařík, 2019, extra brut Sekt Volařík - Ryzlink vlašský 2019, extra brut

Sekt Volařík - Ryzlink vlašský 2019, extra brut.

Hrozny ze staré výsadby na trati Železná dávají chuti sektu nezaměnitelné minerální a kovové tóny s jemnou limetkovou koncovkou.

370 Kč305.79 Kč bez DPH Koupit
skladem

Volařík, Frankovka rosé, pozdní sběr, suché Frankovka ROSÉ, pozdní sběr 2016, víno růžové - suché, č. š. 1616

Frankovka ROSÉ, pozdní sběr 2016, víno růžové - suché, č. š. 1616.

Výrazné, extraktivní víno se svěží a šťavnatou kyselinkou.

195 Kč161.16 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, rosé víno, suché víno, pozdní sběr, Frankovka rosé, 2021, vinařství Volařík Frankovka ROSÉ, pozdní sběr 2021, víno růžové - suché, č. š. 2132

Frankovka ROSÉ, pozdní sběr 2021, víno růžové - suché, č. š. 2132.

Velmi svěží růžová Frankovka voní a chutná po jahodách a přezrálých třešních. Chuť je lehce smetanová a kořenitá.

210 Kč173.55 Kč bez DPH Koupit

víno, bílé víno, polosuché víno, pozdní sběr, Ryzlink vlašský, 2020, vinařství Volařík Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2020, víno bílé - polosuché, č. š. 2029

Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2020, víno bílé - polosuché, č. š. 2029.

Víno je příjemně květinové s lehkým citrusovým a medovým nádechem. V chuti dominuje bylinná chuť a citrus s příjemnou minerální tečkou na konci.

230 Kč190.08 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, veltínské zelené, volařík, 2014 Veltlínské zelené, pozdní sběr 2014, víno bílé - suché, č. š. 1405

Veltlínské zelené, pozdní sběr 2014, víno bílé - suché, č. š. 1405.

Výrazně kořenitá vůně s podtónem po přesušeném pepři. Kořenitou chuť velmi minerálního veltlínu uzavírá opět pepřový nádech.

230 Kč190.08 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, veltlínské zelené, volařík, 2012 Veltlínské zelené, výběr z hroznů 2012, víno bílé - polosuché, č. š. 1217b

Veltlínské zelené, výběr z hroznů 2012, víno bílé - polosuché, č. š. 1217b.

Minerální veltlínek byl vypěstován v unikátních polohách pod Pálavou. Krásné, minerální víno s dlouhou perzistencí.

230 Kč190.08 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, rulandské bílé, volařík, 2013 Rulandské bílé, pozdní sběr 2013, víno bílé - polosuché, č. š. 1315

Rulandské bílé, pozdní sběr 2013, víno bílé - polosuché, č. š. 1315.

Vůně rulandy z viniční trati Plotny nabízí lískové oříšky, med, přezrálý grep, ananas, nebo zelený banán. Chuť je příjemně minerálně slaná.

248 Kč204.96 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, bílé víno, suché víno, ryzlink rýnský, pozdní sběr, 2022, vinařství Volařík Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2022, víno bílé - suché, č.š. 2214

Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2022, víno bílé - suché, č.š. 2214.

Excelentní Ryzlink vyniká chutí a vůní přezrálých meruněk. V chuti je velmi bohaté, extraktivní a harmonické se silným projevem minerálnosti.

250 Kč206.61 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, bílé víno, Sylvánské zelené, výběr z hroznů 2020, Vinařství Volařík Sylvánské zelené, výběr z hroznů 2020, víno bílé - suché, č. š. 2023

Sylvánské zelené, výběr z hroznů 2020, víno bílé - suché, č. š. 2023.

Mohutný sylván přináší luxusní zážitek jak ve vůni, tak i v chuti. Příjemné zelené jablko přechází do vůně ušlechtilé hrušky. Intenzivní, dlouhá dochuť je obohacena kořenitostí díky písčitému podloží viniční trati.

250 Kč206.61 Kč bez DPH Koupit
skladem

Volařík, Rulandské bílé, suché Rulandské bílé, pozdní sběr 2016, víno bílé - suché, č. š. 1614

Rulandské bílé, pozdní sběr 2016, víno bílé - suché, č. š. 1614.

Víno s příjemně ovocnou aromatikou, ve které dominuje ananas a papája, minerální chuť doplňuje ananas a pomeranč.

250 Kč206.61 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, bílé víno, Chardonnay 2017, Vinařství Volařík, suché víno Chardonnay, výběr z hroznů 2017, víno bílé - suché, č. š. 1713

Chardonnay, výběr z hroznů 2017, víno bílé - suché, č. š. 1713.

Jedinečné Chardonnay s vůní po ovoci jako je banán, broskev a nektarinka. Závěr vína je dlouhý, minerální a mírně slanější.

263 Kč217.36 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, bílé víno, Sauvignon, pozdní sběr 2018, sarže 1811, Levá Klentnická, Vinařství Volařík Sauvignon, pozdní sběr 2018, víno bílé - suché, č. š. 1811

Sauvignon, pozdní sběr 2018, víno bílé - suché, č. š. 1811.

V dochuti tohoto Sauvignonu nalezneme díky jedinečné poloze viniční tratě Levá Klentnická příjemnou mineralitu a lehčí slanost. Jedná se o kořenitý, plný Sauvignon, který si Vás získá ovocnými tóny po angreštu, rybízu a kiwi.

Od 250 Kč206.61 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, bílé víno, sladké víno, výběr z cibéb, 2021, vinařství Volařík Ryzlink vlašský, výběr z cibéb 2021, víno bílé - sladké

Ryzlink vlašský, výběr z cibéb 2021, víno bílé - sladké.

Výjimečný botrytický sběr dal vzniknout tomuto dezertnímu vlašáku, který je plný lučních bylin, jitrocele a suchých ořechů s medovými tóny v závěru.

280 Kč231.4 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, ryzlink rýnský, volařík, 2013 Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2013, víno bílé - polosuché, č. š. 1326

Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2013, víno bílé - polosuché, č. š. 1326.

Velmi oceňované, medailové víno s plným dojmem, ve vůni botrytické tóny s kombinací sušených meruněk. Chuť je plná, extraktivní, s minerální kyselinkou.

289 Kč238.84 Kč bez DPH Koupit
1 2

Vinařství

Cálem - Společnost Cálem byla založena v roce 1859 a má sídlo v Portu na břehu řeky Douro. V současnosti patří mezi šestici nejúspěšnějších společností a exportuje vína do celého světa.Baloun - VINAŘSTVÍ - Radomil Baloun pochází z vinařského rodu ve Velkých Bílovicích, kde jeho předkové vinařili po mnoho generací. Narodil se 9. září 1959 ve Valticích, základní školu navštěvoval ve Velkých Bílovicích. Mare Magnum - Výrobce originálních dárkových bag in boxů ve formě dámských kabelek s vlastním 1,5 l zásobníkem francouzského bílého nebo červeného vína, se stáčecím ventilem.Santa Ema - V roce 1917 opustil Pedro Pavone-Voglino svoji rodnou Itálii, vinnou oblast v Piamonte a vydal se na dlouhou cestu do „nového světa“. Jeho odhodlání ho dovedlo až do Chile a umožnilo mu tak poznat krásu a jedinečnost údolí Maipo. Badet Clément et Compagnie - Společnost Badet Clément et Compagnie byla založená v roce 1995 Laurentem a Catherine Delaunay, dvěma vinaři burgundského původu. Vinařství se specializuje na výrobu a prodej značkových vín, která pocházejí z oblastí Burgundska, Rhone Valley, Provance.Horák - VINAŘSTVÍ - Malé butikové vinařství založené v roce 2004, nacházející se v obci Vrbice, podoblasti VELKOPAVLOVICKÉ. Tato velmi kvalitní vinařská podoblast je jednou z nejvýše položených obcí v Jihomoravském kraji a je známá svou ojedinělou lokalitou vinných sklepů.Deluxe - Paštiky patří mezi klasické pokrmy francouzské kuchyně. Jemné masové směsi se připravují z různých druhů masa – nejčastěji z vepřového, drůbežího, králičího a zvěřiny, existují však i rybí či zeleninové varianty. Další vinařství

proč nakupovat právě u nás



Kategorie

Pondělí 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Úterý 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Středa 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Čtvrtek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Pátek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Sobota 8:30 - 12:00

Při objednávce nad 2 500Kč Doprava zdarma

Staňte se registrovaným členem vinostyl.cz
a získejte slevy na dopravu a balné