Vinařství Štěpán Maňák
Rodinné Vinařství Štěpán Maňák ze Žádovic poblíž Kyjova hospodaří na 25 hektarech vinic, na třech vinařských tratích s velmi příznivou polohou. Výroba je zaměřena pouze na přívlastková lahvová vína. Vinařství používá při výrobě nejmodernější technologie a dubové barrikové sudy, v nichž zrají bílá i červená vína a dokonce i vína slámová.
Většina vín má řadu ocenění, včetně každoročního zařazení do Národní soutěže Salon vín ve Valticích. K nejvýznamnějším oceněním patří ta nejvyšší, na které se dá ve světě vinařských soutěží dosáhnout. Vinařství je držitelem tří šampionů světových soutěží pod patronací O.I.V. v Paříži. Souběžně s nimi většina vín z vinařství získala další cenná umístění, a to jak v domácích, tak i světových soutěžích. Za zmínku stojí např.: VINALIES INTERNATIONALES Paříž, AWC Vienna, Terravino v Izraeli, Oenoforum, INTERNATIONALE WINE San Francisco, Král vín ČR a na dalších neméně důležitých výstavách.
Vinice Vinařství Štěpán Maňák jsou obdělávány v katastru obce Kostelec, kde na trati Stará hora vlastní přes 4 ha vinic s odrůdami: Rulandské bílé, Muškát moravský a Müller Thurgau. V katastru obce Hýsly obdělává Vinařství Štěpán Maňák 5 ha vinic s odrůdami Merlot, Muškát moravský, Sauvignon, Rulandské modré, Chardonnay, Müller Thurgau a Veltlínské červené rané.
Další vinice Vinařství Štěpán Maňák se nachází v Žádovicích na trati Fěruňk, kde je obděláváno 10 ha a kde je odrůdová skladba rozmanitější. Zde se pěstují odrůdy: Ryzlink rýnský, Tramín červený, Cabernet Moravia, Svatovavřinecké, Rulandské modré, Pálava, Neuburské, Rulandské šedé, Sauvignon, Merlot, Sylvánské zelené, Irsai Oliver, Veltlínské zelené, Hibernal a Kerner.
víno, růžové víno, rosé, pozdní sběr, suché víno, víno 2020,Cabernet sauvignon rosé,Maňák Cabernet sauvignon rosé, pozdní sběr 2020, víno růžové - suché
Víno, pocházející z vinařské oblasti Morava, podoblast mikulovská, obec Novosedly - trať Slunečná
víno, bílé víno, pozdní sběr, 2020, polosuché víno, Maňák Tramín červený, pozdní sběr 2020, víno bílé - polosuché
Víno, pocházející z vinařské oblasti Morava, podoblast slovácká.
Malverina, pozdní sběr 2020, polosuché, bílé víno, víno, vinařství Maňák Malverina, pozdní sběr 2020, víno bílé - polosuché, č.š. 2030
Malverina má žlutou barvu se zlatavými odlesky. Ve vůni ucítíme luční kvítí a zralé broskve.
víno, bílé víno, sladké víno, pozdní sběr, 2022, Vinařství Maňák, Johaniter, pozdní sběr 2022, víno bílé - sladké
Víno odrůdy Johanniter je ovocitého typu podobné Ryzlinku rýnskému a Rulandskému šedému.
víno, bílé víno, polosuché víno, výběr z hroznů, 2021, Vinařství Maňák, Rulandské modré claret, výběr z hroznů 2021, víno bílé - polosuché
Příjemné svěží víno odrůdy Rulandské modré.
víno, bílé víno, Vinařství Maňák, Hibernal, pozdní sběr 2020, polosuché Hibernal, pozdní sběr 2020, víno bílé - polosuché, č. š. 2026
Hibernal je velmi oblíbený díky bohaté ovocitosti a osvěžující pitelnosti. Víno Vás zaujme zářivou barvou a vůní lipových květů s ovocnou dochutí.
víno, bílé víno, Hibernal, Štěpán Maňák,suché, Hibernal 2022 Hibernal, pozdní sběrů 2022, víno bílé - suché
Vynikající víno, odrůdově typické, u kterého identifikujeme tóny lipových květů s ovocnou dochutí. Víno je velmi příjemně aromatické, šťavnaté a svěží.
víno, červené víno, suché víno, výběr z hroznů, 2021, vinařství Maňák, Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů 2021, víno červené - suché
Víno, pocházející z vinařské oblasti Morava, podoblast mikulovská, obec Novosedly - trať Slunečná. Víno zrálo v sudu.
víno, červené víno, suché víno, výběr z hroznů, 2021, vinařství Maňák, rulandské modré Rulandské modré, výběr z hroznů 2021, víno červené - suché
Rulandské modré cihlové barvy s vůní a chutí červeného ovoce, rybízu a brusinkového kompotu.
víno, bílé víno, suché víno, pozdní sběr, 2021, Vinařství Maňák, sauvignon Sauvignon, pozdní sběr 2021, víno bílé - suché
Víno má příjemnou bylinnou vůni s tóny černého rybízu. V chuti osloví originální kořenitost a hroznová svěžest.
víno, bílé víno, suché víno, výběr z hroznů, 2021, Vinařství Maňák, cabernet blanc Cabernet blanc, výběr z hroznů 2021, víno bílé - suché
Svěží bílé víno s příjemnou aromatikou. Ve vůni najdeme tóny černého rybízu, sušených kopřiv a hluchavek. V chuti můžeme najít přezrálý angrešt, rybíz a tropické ovoce.
víno, bílé víno, pozdní sběr, 2020, polosuché víno, Tramín červený, vinařství Maňák. Tramín červený, pozdní sběr 2020, víno bílé - polosuché
Intenzivní plné víno s jiskrně zlatožlutou odrůdovou barvou. Bohatá, typicky odrůdově kořenitá vůně.
víno, červené víno, výběr z hroznů, víno ze sudu, Cabernet sauvignon, 2018, vinařství Maňák Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů 2018, víno červené - suché
Víno, pocházející z vinařské oblasti Morava, podoblast mikulovská, obec Novosedly - trať Slunečná. Víno zrálo v sudu.
víno, bílé víno, Hibernal, Štěpán Maňák, polosuché, Hibernal 2021 Hibernal, výběr z hroznů 2021, víno bílé - polosuché, č. š. 2132
Vynikající víno, odrůdově typické, u kterého identifikujeme tóny lipových květů s ovocnou dochutí. Víno je velmi příjemně aromatické, šťavnaté a svěží. Hrozny použité k výrobě pocházejí z viniční trati Fěruňk v obci Žádovice.
víno, bílé víno, Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2020, suché, vinařství Maňák Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2020, víno bílé - suché
Víno, pocházející z vinařské oblasti Morava, podoblast Mikulovská, obec Novosedly, trať Kamenný vrch.
víno, bílé, víno, polosladké víno, výběr z bobulí, víno 2020, Maňák Solaris, výběr z bobulí 2020, víno bílé - polosladké
Víno, pocházející z vinařské oblasti Morava, podoblast slovácká,obec Žádovice trať Fěruňk.
víno, bílé víno, polosladké víno, terroir Chardonnay, výběr z hroznů 2017, vinařství Maňák Chardonnay TERROIR, výběr z hroznů 2017, víno bílé - polosladké
Víno z oblasti Morava, podoblast slovácká, obec Hýsly, Terroir Hýselská hora.
víno, bílé víno, suché víno, terroir víno, ryzlink rýnský, pozdní sběr 2016, vinařství Maňák, víno na kvasnicích Ryzlink Rýnský, pozdní sběr 2016 - Terroir, víno bílé - suché
Víno, pocházející z vinařské oblasti Morava, podoblast mikulovská, obec Novosedly Terroir Stará hora.
víno, bílé víno, polosladké víno, pozdní sběr, 2021, Vinařství Maňák, Rulandské bílé, pozdní sběr 2021, Terroir, víno bílé - polosladké
Toto velmi elegantní Rulandské bílé má žlutouzlatou barvu. Jemná květinová vůně je doplněna o aroma lískových oříšků a chlebové kůrky.
víno, bílé víno, polosuché víno, výběr z hroznů, 2021, Vinařství Maňák, terroir, Ryzlink vlašský, výběr z hroznů 2021, Terroir, víno bílé - polosuché
V řadě Terroir se snoubí projev nejlepších moravských oblastí, viničních tratí a půdy ve vinicích s rukopisem vinaře.
víno, bílé víno, Tramín červený terroir, výběr z hroznů 2019, polosuché, Vinařství Štěpán Maňák Tramín červený, výběr z hroznů 2019, víno bílé - polosuché
V řadě Terroir Vinařství Štěpán Maňák se snoubí projev nejlepších moravských oblastí, viničních tratí a půdy ve vinicích s rukopisem vinaře. Hrozny použité k výrobě vína pocházejí z oblasti: Morava, podoblasti slovácké, obce Žádovice - trati Fěruňk.
Frankovka, pozdní sběr, červené víno, barrique víno, vinařství Maňák Frankovka BARRIQUE, pozdní sběr 2014, víno červené - suché
Sudy barrique, ve kterých víno zrálo, dodaly vínu skvělou hedvábnou a opulentní chuť. Dopřejte vínu několik minut k nadechnutí a to Vás odmění pestrou vůní zralého ovoce a dlouhou lahodnou chutí.
víno, červené víno, suché víno, barrique červené, výběr z hroznů 2016, vinařství Maňák Rulandské modré, výběr z hroznů 2016, Barrique, víno červené - suché
Víno, které ležením v dubovém sudu dosáhlo optimální zralosti, nese ve velmi jemné a sametové chuti příjemnou tříslovinu.
víno, červené víno, Alibernet barrique, pozdní sběr 2016, Vinařství Maňák Alibernet BARRIQUE, pozdní sběr 2016, víno červené - suché, č. š. 1628
Luxusní červené víno pocházející z hroznů pěstovaných na viniční trati Slunečná, Mikulovské podoblasti, v obci Novosedly. Víno oceněné mnoha medailemi nejen ze soutěží v ČR. Vhodné jako reprezentativní dárek pro milovníky barikových vín.
víno, bílé víno, Chardonnay, luxusní barrique řada, ročník 2017, chardonnay výběr z hroznů, vinařství Štěpán Maňák Chardonnay, výběr z hroznů 2017, víno bílé - suché, BARRIQUE
Velmi plné víno slámové barvy s čistou intenzivní vůní a jemnými tóny tropického ovoce a citrusů, chuť lehce minerální, bohatá, připomínající máslové sušenky, zakulacená tóny barrique sudu, ve kterém toto víno zrálo.
víno, bílé víno, suché víno, výběr z hroznů, 2021, Vinařství Maňák, barrique, tramín červený Tramín červený, výběr z hroznů 2021,Barrique, víno bílé - suché
Sušší vína Tramínu se skvěle hodí k uzeným nebo grilovaným rybám s bylinkami či k pečenému masu.
víno, červené víno, suché víno, výběr z hroznů, 2018, vinařství Maňák, barrique Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů 2018, Barrique, víno červené - suché
Víno má granátovou barvu. Ve vůni najdme směs černého rybízu, cedrového dřeva a díky ležení na sudu také jemný tabák. Chuť je velmi jemná a extraktivní.
víno, červené víno, Malbec 2017, pozdní sběr Malbec, vinařství Štěpán Maňák Malbec BARRIQUE, pozdní sběr 2018, víno červené - suché, č. š. 1839
Víno z této málo pěstované odrůdy Malbec je NOVINKOU v naší nabídce. Malbec je považován za stěžejní odrůdu při výrobě argentinských vín. Pochází z Francie, dodává vínům nádhernou tmavou až černou barvu, silné hroznové aroma a robustní tříslovinu.
víno, bílé víno, Sauvignon, suché, pozdní sběr 2020, Vinařství Maňák Sauvignon, pozdní sběr 2020, víno bílé - suché, č.š. 2021
Víno, pocházející z vinařské oblasti Morava, podoblast slovácká, obec Hýsly, Hýselská hora
víno, bílé víno, vinotéka, vinařství, vánoce, Rulanské šedé, výběr z hroznů 2019, polosladké Rulandské šedé, bílé víno, Vinařství Štěpán Maňák Rulandské šedé, výběr z hroznů 2019, víno bílé - polosladké
Rulandské šedé se díky svému charakteru velmi dobře hodí ke studeným předkrmům, rybám, drůbeži i mořským plodům. Vynikající je také se smetanovými omáčkami, vepřovou panenkou nebo také s majonézovými saláty.
Vinařství
proč nakupovat právě u nás
- Prodej za ceny vinařů
- Doprava zdarma
- Věrnostní slevy
- Pouze kvalitní vína
- Na trhu od roku 2006
- E-shop roku
- Kamenná prodejna
- Garance spokojenosti
- Pravidelné degustace
- Vína s Vaším logem