Santa Ema

V roce 1917 opustil Pedro Pavone-Voglino svoji rodnou Itálii, vinnou oblast v Piamonte a vydal se na dlouhou cestu do „nového světa“. Jeho odhodlání ho dovedlo až do Chile a umožnilo mu tak poznat krásu a jedinečnost údolí Maipo. Ohromen rozmanitostí tamnější přírody a kvalitou půdy pro produkci vín, se rozhodl v roce 1931 v těchto místech usadit a osídlit tak oblast, kde se dnes nachází Vina Santa Ema. Začal pěstovat vinné hrozny, které se díky své kvalitě prodali i nejlepším vinařstvím v Chile. V malém městečku na Isla de Maipo se oženil s Martou Arbeou Perrot, kde dodnes žijí jeho děti a příbuzenstvo. V roce 1956, „Don“ Pedro a jeho nejstarší syn-Felix Pavone Arbea, začali prodávat lahvová vína, která si brzy vybudovala výbornou pověst mezi zákazníky. Felix Pavone pokračoval v práci svého otce, za ženu si vzal Catalinu Morenovou, usadil se v rodinném domě na Isla de Maipo a měl s ní čtyři děti: Maria Cecilia, Felix, Rossana a Pilar. Všichni aktivně pracovali ve vinařství od ranného mládí. Na konci 60tých let se vinařství rozkládalo na značné části Peumo, sektoru v údolí Cachapoal. Tato obast je známá především díky výrobě kvalitních červených vín: Carignan, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah a samozřejmě Carmenere. První exporty produktů společnosti začaly v roce 1986, a to do Brazílie. Dnes Santa Ema vyváží do více než 30 zemí Ameriky, Evropy a Asie. Hlavním je vývoz do USA, kde se z hlediska prodeje Santa Ema řadí do první desítky vín.

KOMPLETNÍ NABÍDKU CHILSKÝCH VÍN NALEZNETE ZDE:
http://www.vinostyl.cz/kategorie/zahranicni-vina/chilske-vino