Argentinské víno

Nabízíme poctivé autentické argentinské vína. Od hlubokých červených po osvěžující bílá. Objevte s námi chuť Argentiny. Argentinská vína, známá svou plností chutí a bohatými aroma, vyvěrají z půd země tradičně spojené s tango a nekonečnými pláněmi pampas. Naše kolekce zahrnuje špičkové argentinské červené víno, které osloví každého milovníka silných a charakteristických vín. Červené víno z Argentiny je vyráběno převážně z odrůd jako je Malbec, který je považován za vlajkovou loď argentinské vinice. Toto víno se vyznačuje intenzivním ovocným buketem, který se snoubí s nádechem koření a čokolády, což z něj činí ideálního společníka k masitým jídlům nebo k uvolněné večerní degustaci. Prozkoumejte naše portfolio a nechte se přenést do světa, kde víno odráží vášeň a ducha jeho původu.

Argentina je pátou největší vinařskou zemí světa. Argentina se může odvolávat na vinařskou tradici, jež sahá až k prvním španělským dobyvatelům a osídlencům v 16. století, podle nichž bylo podhůří And velmi vhodné pro pěstování révy. Vzhledem k horkému, suchému podnebí Argentiny vytvořili první osídlenci základnu pro moderní vinařství tím, že založili řadu vodních hrází a zavlažovacích kanálů. Deset vinařských regionů Argentiny je soustředěno téměř výhradně v úzkém pásu na východě země, který sahá od 25 stupně jižní šířky v údolí Cafayata až po 40 stupeň jižní šířky v Patagonii. Přestože se argentinské víno v Evropě objevilo nedávno, odborníci předvídají velký nárůst jeho obliby ve světě.

Vinařství FAMILIA SCHROEDER

Na kraji údolí řeky Neuquén, na 39. rovnoběžce jižní šířky se nachází pozemek patřící Familia Schroeder. Tahle jedinečná oblast je požehnána výbornými podmínkami pro růst kvalitního vína. Nízká vlhkost, čisté nebe a dlouhé letní dny, rozdíl teplot během dne a noci o 20 stupňů Celsia a nárazy pověstných patagonských větrů jsou kombinovány s dobře odvodňovanou, z oblásků, štěrku, písku a jílu se skládající půdou. Tyhle podmínky jsou důvodem malých výnosů a tak se ostře liší svým mikroklimatem od ostatních regionů v Argentině.

Průkopnická povaha rodiny Schroeder je donutila k zahájení témeř uměleckého projektu v tak netradiční oblasti.

Vinařství postavené v náročných technologických standartech a vinice o rozloze 135 hektarů, na kterých jsou pěstovány různé odrůdy, jako jsou Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Torrontés a Chardonnay, byly navrhnuty tak, aby uspěly ve stále obtížnější soutěži v dokonalosti. Ta donutila rodinu Schroeder, aby učinila rozhodnutí stát se jako jedni z mála držiteli certifikátů o bezpečnosti potravin (ISO 22000) v oblasti vinařství a od roku 2003 i EUREP GAP Standard ve vinařství.

Ve výšce 350m nad mořem stojí budova typická svým půvabným designem, kloubícím se s jedinečnými charakteristikami terénu. Vinařství bylo postaveno v 5ti etapách, založeno na konceptu odtoku vody samospádem. Během budování byly nalezeny zkameněliny býložravého dinosaura. Hned po jejich objevení byl archeology udělen grant, který je vystaven ve sklepě. Tenhle objev se stal inspirací pro řadu Saurus a je ročně místem zájmu desítek tisíc turistů. Již od začátku své aktivity rodina Schroeder vyvíjela nové technologie pro růst hroznů i jejich zpracování, aby ještě vylepšila již výbornou přírodní kvalitu jejich vín. Nové klony odrůd Pinot Noir, Sauvignon Blanc a Chardonnay byly přivezeny z Evropy a od roku 2009 vinařství spolupracuje s Paulem Hobbsem, jakožto externím konzultantem pro postupy zpracování. Tenhle slavný kalifornský vinař byl okouzlen jedinečností patagonského terénu a kvalitou stavby.

Na produkci vína je dohlíženo talentovaným vinařem již třetí generace, Leonardem Puppatem, který se aktivně podílel na designu vinice již od samého počátku projektu. Sklizeň probíhá ručně, hrozny jsou ukládány do malých přepravek a dále převáženy do chlazených místností. Tady se vytvoří příhodné prostředí pro pečlivý výběr jednotlivých bobulek. Pneumatickým lisem jsou dále plody rozmačkávány a podle druhu vína probíhá kvašení buďto v nádobách z nerezavějící oceli za hlídané teploty, či v dubových sudech, které jsou umístěny v klimatizovaných sklepech. Zásoba sudů vyrobených z francouzkých a amerických dubů je také využívána pro následné zrání vína, při kterém je věnována zvláštní pozornost uchování přirozené chuti. Celkový výnos vinařství je 100 000 beden po 12ti lahvích, které jsou představovány ve 3 úrovních. Celková kapacita sudů je 2,5 milionů litrů vína a sklady nabízí prostory pro půl milionu lahví. Díky klimatickým podmínkám a čistotě panenské půdy se vína pyšní vyjímečnou svěžestí spojenou s vyváženou přírodní kyselinkou. Tahle mladá rozmanitá řada nabízí ovocný a bohatý profil s významnou smyslností. Zrání vín probíhá v nádobách z nerezavějící oceli a částečně v přírodních dubových sudech. Součástí nabídky jsou vína známá pod názvem Saurus Patagonia Select, které prokazují složitější koncentrovanějsí ovocnou chuť a zrály v nových dubových sudech. Na vrcholu produkce pak stojí velmi jedinečná vína, vyráběna jen v malém množství z nejlepších bobulek každého vinobraní. Kvašení probíhá v nerezavějící oceli. To je pak následováno 18ti měsíčním zráním v sudech z francouzského dubu. V současnosti jsou dostupná jen dvě vína této úrovně. Cabernet Sauvignon unikátní směs Pinot Noir a Malbec. Pinot Noir 2004 získal zlatou medaili na brusselské soutěži la Mondial du Vin v roce 2008 a velkou zlatou medaili na švýcarské soutěži v Pinot Noir v roce 2008. V roce 2006 vyhrála Familia Schroeder ocenění Oreglia jako vinařství roku. Výběr proběhl mezi nejvlivnějšími obchodníky v Argentině. Přestože vinařství ještě nebyly uděleny organické standardy, místní klima (častý vítr, nízké srážky, kvalitní roztavený sníh a žadné znečištění) umožňují vinici se rozvíjet v přírodním prostředí. Vinice nejsou hnojeny ani posypávány jinými chemickými prostředky.

Láhvová vína obsahují: OXID SIŘIČITÝ, mohou obsahovat stopy vajec a mléka, další podrobnější informace k jednotlivým produktům Vám rádi sdělíme na vyžádání.

Obsah alkoholu je uváděn v objemových procentech.

Hledat dle parametrů


  

Je nám líto, ale nenalezli jsme žádný vhodný produkt

Vinařství

Kopke - Značka KOPKE byla založena již v roce 1638 Němci Christianem Kopke a jeho synem. House of Kopke je nejstarší exportní společnost portského vína a zároveň vlastní nejstarší sklep a tím i nejstarší obchodní značku v portských vínech. Špalek - VINAŘSTVÍ - Vinařství Špalek je rodinným vinařstvím, které od roku 1970 vede František Špalek, syn Josefa Špalka, který do Nového Šaldorfa přišel v roce 1945 z Valašska. Skutečný rozvoj zažilo vinařství až po roce 1989, kdy stát konečně povolil soukromě podnikat. Polderkaas - Henri Willig je producent holandských sýrových specialit pod značkou POLDERKAAS. Mezi nejznámější patří sýr Baby Gouda, nicméně do širokého portfolia produktů a specialit patří další a to sýry kozí, ovčí nebo BIO sýry. Hradil - VINAŘSTVÍ - Vinařství Hradil je malé rodinné vinařství s názvem Víno Hradil Čejkovice, nacházející se ve Velkopavlovické vinařské podoblasti v Čejkovicích u Hodonína, ve třetí největší vinařské obci na Moravě.Weingut Knodt – Trossen - Skvělé moselské vinařství, které má své vinice na strmých jižních svazích, kde se v podložích nachází břidlice, krásně se vtiskávající do chutě vína. Pulltex - Výrobce sommeliérských doplňků a potřeb pro milovníky vína nejvyšší kvality - to je španělská značka Pulltex. Její produkty se vyznačují výjimečným, moderním a nadčasovým designem, kvalitním zpracováním a především výbornou funkčností. Réva Rakvice s.r.o. - Réva Rakvice s.r.o. je vinařská společnost, která sídlí v tradiční vinařské obci Rakvice. Historie vzniku firmy se začala psát v již roce 1995. Réva Rakvice hospodaří na vinicích vinařských obcí Rakvice a Hustopeče o rozloze 120 ha. Další vinařství

proč nakupovat právě u nás



Kategorie

Pondělí 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Úterý 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Středa 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Čtvrtek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Pátek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Sobota 8:30 - 12:00

Při objednávce nad 2 500Kč Doprava zdarma

Staňte se registrovaným členem vinostyl.cz
a získejte slevy na dopravu a balné