Vinařství U Kapličky

Drazí přátelé, milovníci vína

Jistě víte, že se pro Vás neustále snažíme, kromě různých akcí a degustací,  vybírat ty nejlepší vinaře. Proto jsme si opět přichystali novinku, kterou jistě oceníte. Zařadili jsme do prodeje vína z vinařství U Kapličky a vězte, že opravdu stojí za pozornost.

Vinařství U Kapličky bylo založeno roku 2005 a je zaměřeno na výrobu kvalitních přívlastkových vín z hroznů, vypěstovaných ve vlastních vinicích. Maximální důraz kladený na kvalitu hroznu z redukované sklizně, šetrné zpracování a technologie řízeného kvašení dává  vínům výjimečný osobitý charakter. Vinice se rozprostírají na jihovýchodních, jižních a jihozápadních svazích ucelené viniční tratě v katastru obce Zaječí ve Velkopavlovické podoblasti. Celková výměra vinic je 40 ha. Vinařství je řádným členem svazu vinařů České republiky i svazu integrované a ekologické produkce hroznů a vína.

My jsme pro Vás prozatím vybrali vína ze třech kolekcí tohoto vinařství:

V kolekci „Víno Dalibor“ naleznete ta nejlepší vína. Bílá vína se vyznačují typickým odrůdovým charakterem a svěží ovocnou až květinkovou vůní. V chuti s dotykem tropického ovoce se nádherně snoubí příjemná kyselinka se zbytkovým cukrem. Červená vína vždy zrají v dubových sudech, voní po černém ovoci, kávě, čokoládě a lesních plodech. Díky redukované sklizni a vysoké vyzrálosti hroznů  se víno vyznačuje plností, mohutností a dlouhou dochutí. Vína z této kolekce jsou vhodná i pro delší archivaci.
Z této kolekce Vám doporučujeme Ryzlink Rýnský, pozdní sběr 2010, sladké. Toto mimořádné víno se bez nadsázky dá označit jako nejprestižnější a po zásluze získalo 13 ocenění.

Kolekce „Fresh Wine“ představuje vína bílá, růžová a klarety s vyšší primární aromatikou, nižším obsahem alkoholu a osvěžující šťavnatou kyselinkou. Doporučuje se vypít do 2 let.

Vína z kolekce „Selection“ jsou vyráběna z hroznů z oblasti Podpálaví. Tato řada vín ke každé příležitosti, se prezentuje příjemnou vůní, svěžestí a lehkým tělem. Červená vína nezrají v dřevěných sudech, ale v nerezových tancích, což umožňuje šetrně řídit mikrooxidaci pro dokonalou čistotu a lehkost vína.

Vína pro  Vás máme za stejnou cenu, jakou byste zaplatili přímo u vinaře. Nakoupit můžete v naší prodejně, nebo pohodlně z domova v našem e-shopu.
Těšíme se také na Vaše komentáře, názory a připomínky, které nám můžete napsat nebo sdělit osobně.

Za VINOSTYL

MIREK.