Historie pěstování vín na území jižní Moravy

Jižní Morava a víno

Počátky pěstování vinné révy na jižní Moravě začínají již za vlády císaře Proba ve 2. století. Víně se začalo hojně pěstovat hlavně z hygienických důvodů, tedy můžeme říci, že pití vína bylo bezpečnější než pití tehdejší vody. V dalších staletích se víno pěstovalo se stále větší oblibou a přispívala k tomu i oblíbenost vín ve šlechtických kruzích. Také poloha a podnebí jižní Moravy hojně přispívala k pěstitelským úspěchům a ke kvalitě moravských vín. Moravské vinařství se samozřejmě neobešlo bez několika vinařských pohrom. Jako například kruté zimy, které způsobily úbytek vinic a také se objevovali zabijáci vinné révy – mšičky revokázné, plíseň révová a padlí révové. Avšak i přes tyto nelichotivé statistiky se vinařství na jižní Moravě těší stále se zvyšující oblibě. Vinařům pomohl i nový zákon o vinohradnictví a vinařství, který dal vinařům právní jistoty.

A co říct závěrem.

Vinařství na jižní Moravě má dlouholetou tradici a jistě v ní bude stále pokračovat. A my se můžeme těšit z lahodnosti a kvality vín, která je porovnatelná, ne-li lepší, se zahraničními pěstiteli.

www.vinostyl.cz