portské, víno, KOPKE, 40, YEARS OLD Portské víno KOPKE 40 YEARS OLD

Vína typu Tawny zrají nejméně 3 až 4 roky v dubových sudech o objemu cca 550 až 2000 litrů, kde probíhá silnější oxidace. Jedná se o kupáž různých ročníků, jejichž průměr věku je uveden na etiketě. Obecně platí, čím starší červené portské, tím světlejší je jeho barva.

Charakteristika:

Vína mají jemně potlačený ovocný charakter a je pro ně typická hnědočervená barva. Aroma dřeva a koření. S věkem se barva vína pomalu vyvíjí od žlutohnědé až po jantarovou.

Gastronomie: k dezertům, zákuskům a sušenému ovoci

Teplota servírování: 17-18°C

Výrobce: KOPKE

Země původu: Portugalsko

Region: Douro

Na sudu: 3-4 roky / dubový sud

Baleno/množství: 0,75 l v dřevěné krabičce

Obsah alkoholu: 20 %