Vinařství JUDr. Blanka Ďurinová

Vinařství Ďurinová

Vinařství JUDr. Blanka Ďurinová bylo založeno v roce 2001. Jeho hlavním cílem je vyrábět vysoce kvalitní víno pro náročnější zákazníky. Všechna vína jsou zpracovávána moderní technologií – řízeným kvašením, které zajišťuje nejvyšší možný stupeň kvality. Vína tak získávají vůni a chuť specifickou pro jednotlivé odrůdy. Sídlo firmy je ve Bzenci v minulosti královském městě, známém tradičním pěstováním a zpracováním znamenitého vína, ovoce a zeleniny. Město se nachází mezi Kyjovem a Veselím nad Moravou. Leží pouze deset km od Strážnice, kterou znají především folkloristé. Bzenecko – Strážnická oblast je nejmenší moravskou vinařskou oblastí. Je součástí Dolnomoravského úvalu, kde klimatické a geologické podmínky ale i vinařské půdní bonity I. kategorie vytvářejí velmi dobré prostředí pro pěstování špičkových kultivarů vinné révy. Firma vlastní několik vinic přímo v Bzenci a to v trati „Psí Hora“, která má specifické mikroklima pro pěstování především přívlastkových vín. Je také odběratelem révy vysoké kvality z nejznámějších vinařských obcí jako je Blatnice, Polešovice,Strážnice. Z bílých odrůd jsou v této oblasti pěstovány především Burgundské bílé (Rulandské bílé), Müller – Thurgau, Neuburské, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené a Sauvignon.

Z odrůd modrých jsou to pak Svatovavřinecké, Frankovka, Zweigeltrebe a André , Modrý Portugal. V menší míře na vinicích nalezneme Rulandské šedé, Chardonnay, Irsai Oliver, Pálavu, Sylvánské zelené, Veltlínské červené rané, Tramín a Muškát moravský. Modré odrůdy doplňuje Burgundské modré, Cabernet Sauvignon a rychle se rozšiřující Cabernet Moravia. Nejen na oblastních ale i celostátních a zahraničních výstavách a soutěžích jsou vína vysoce hodnocena a získávají stále větší oblibu. Pro milovníky dobrého vína pořádáme „ochutnávky vín“ s posezením a odborným výkladem. V současné době jsou expedovány vína ročníků 2001 až 2005, z nichž je většina přívlastkových a jakostních se zaměřením na dodávky do vinoték a vybrané sítě hotelů a restaurací. Přízeň zákazníků si také získaly kupáže (Cuvee), které jsou charakterizovány vyrovnanou vůní a chutí a jsou vyrobeny z nejlepších ročníkových vín.

Zveřejněno s laskavým svolením společnosti Vinařství JUDr. Blanka Ďurinová.

Zdroj informací: Internetové stránky společnosti Vinařství JUDr. Blanka Ďurinová

Odkaz: Umístění společnosti na mapě.