Král vín České republiky 2009 - informace pro vinaře

Publikováno: 16.5.2009

KRÁL VÍN České republiky je nový název pro úspěšný projekt Malá encyklopedie českých a moravských vín. Díky loňské rekordní účasti přihlášených vinařství (160) a přihlášených vín (1050) se jedná o největší soutěž vín pořádanou v České republice.

Spoluautor projektu Branko Černý ke změně názvu dodává: „Za tři ročníky jsme dovedli projekt k největší soutěži českých a moravských vín, zdokonalili systém Velkých podzimních koštů, přidali celorepublikové Turné řízených degustací, internetovou prezentaci i možnost „všelidového“ hodnocení vín na internetu. Samotná kniha se tak stala pouze jednou ze součástí velkého vinařského projektu. Navíc byl původní název velmi dlouhý a pro identifikaci projektu složitý. Věřím, že nový název KRÁL VÍN České republiky lépe vystihne soutěžní a zároveň prestižní charakter projektu a že rychle zdomácní mezi vinaři i milovníky vín“.

Za první tři roky života se projekt vyklubal z plenek a postavil na batolecí nohy. V knize i jeho dalších součástech se objevila jak známá a velká vinařství, tak malí a začínající vinaři. Díky spravedlivému způsobu hodnocení vín, na kterém se podílí nejlepší hodnotitelé České republiky, společně s IT technikou, se podařilo akcentovat ta nejlepší vína malých, středních i velkých producentů. Pro většinu vinařů se projekt stal zajímavým marketingovým nástrojem, pro milovníky vín a odborníky z vinoték a gastronomie naopak užitečným pomocníkem.

Na začátku stál nápad vydávat každoročně „Malou encyklopedii“, v níž bude hodnocená nabídka vín aktuálního podzimního trhu. K objektivitě hodnocení pak byla založena oficiální soutěž vín, registrovaná Ministerstvem zemědělství a hodnotící vína dle mezinárodních pravidel, která se hned od prvního ročníku stala nominační soutěží do Salonu vín ČR. V průběhu let se stále zdokonaluje internetová prezentace přihlášených vinařství, která dnes umožňuje širokému spektru milovníků vín hodnotit soutěžní vína a porovnat svá hodnocení s hodnocením profesionálů. Na začátku byl jeden Velký podzimní košt v Praze, postupně se přidávaly košty v Pardubicích a Dolních Kounicích. V posledním roce přibylo i Turné řízených degustací 15ti nejlepších vín každého ročníku, se kterým projel autor projektu celou republiku.

Za uplynulé tři roky bylo ohodnoceno a popsáno téměř 2 700 vín, představeno přes 200 vinařství. Počet návštěvníků Velkých podzimních koštů a Turné řízených degustací dosáhl úctyhodných 3 500.

Praxe však také ukázala, že název je příliš dlouhý a pro vinaře těžko sdělitelný. Proto otcům projektu nezbylo, než jej změnit. A není to změna jediná. K těm zásadním patří také otevření soutěže nejen vínům z České republiky, ale i ze Slovenska. Důležitou, i když na první pohled kosmetickou změnou je i posunutí termínu prvního Královského koštu, který proběhne vzápětí po skončení hodnocení vín, 29. srpna v hotelu Vinum Coeli v Dolních Kounicích. Severní část Moravy určitě potěší Královský košt v Ostravě. Královské košty v Praze a v Ostravě proběhnou na konci října, Turné KRÁLE VÍN bude rozšířeno na 20 řízených degustací ve 20 vinotékách a hotelích po celé ČR a je plánováno na listopad a prosinec.

V současné chvíli se zpracovávají přihlášky vinařství a vypadá to opět na další navýšení prezentovaných vinařů. Autor projektu tak musí objet Moravu, Čechy a letos dokonce i Slovensko, vyfotit nové vinařské tváře z nově přihlášených vinařství, nové sklepmistry u některých starších, sepsat základní charakteristiky i popisy vinařství. Postupně se k této práci přidají přihlášky vín, jejich řazení, svozy, hodnocení, popisy …

Podrobné informace, včetně možnosti přihlášení najdou vinaři na adrese www.kralvin.cz.

Zdroj: http://www.wineofczechrepublic.cz/

Sdílet na Facebooku


Zpět

Weinparade Poysdorf 2009 - informace pro vinaře

Budete-li mít zájem zúčastnit se této soutěže se svými vzorky vín, zašlete řádně vyplněné přihlášky na korespondenční adresu: MORAVÍN, Nová 48, 692 01 Mikulov nebo prostřednictvím e-mailu na vseidlova@iol.cz. Přihlášené, ...
Zobrazit celý článek

Vyhodnocení juvenale 2008

Odborná degustace se uskutečnila ve dnech 26. - 27. února 2009 v IH Voroněž Brno, kdy prezidentem degustační jury byl jmenován Ing. Jakub Šebesta, dozor nad objektivitou soutěže zajišťovala pracovnice MZe České republiky Ing. Lenka Bu...
Zobrazit celý článek

Vinařství

Sedlecká vína - VINAŘSTVÍ - Zemědělské družstvo Sedlec bylo založeno v roce 1950 a navazálo na historickou tradici pěstování vinné révy v Sedleci, kdy první písemná zmínka o zdejších vinicích sahá do roku 1414. Grashoff - Historie společnosti Grashoff z Německa sahá až k roku 1872, kdy začala v obchodě s lahůdkami v Brémách obchodovat také s čerstvými pralinkami z Bruselu, domácími koláčky z Francie a ranní zeleninou z Nizozemí. PASABAHCE - Pasabahce je výrobcem skleněných produktů s 80letou tradicí a je světovou jedničkou ve výrobě skla a keramiky.Seville Premium - Značka Seville je hrdá na Středomoří, ze kterého pochází a snaží se středomořskou kuchyni, která je pro ně typická rozšířit po celém světě. Can Bech - Společnost Can Bech je rodinnou společností, která od roku 1981 uvádí na trh pochutiny k sýrům, marmelády, omáčky a chutneys, kandované konzervované ovoce, confitury a další.Veverka Libor - VINAŘSTVÍ - Sortiment tohoto rodinného vinařství, tvoří z větší části vína suchá, ale u odrůd které dosahují vysoké vyzrálosti hroznů, zachovávají příjemný zbytek přírodního hroznového cukru.Víno z Kobylí - VINAŘSTVÍ - Vinařská společnost v Kobylí vznikla spontánně v roce 1928, tedy v prvorepublikové době. Drobní vinaři se spojili kvůli společnému zájmu o pěstování a ochranu vinné révy. Navazujeme proto na tradici, která zavazuje. Další vinařství

proč nakupovat právě u nás



Kategorie

Pondělí 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Úterý 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Středa 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Čtvrtek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Pátek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Sobota 8:30 - 12:00

Při objednávce nad 2 500Kč Doprava zdarma

Staňte se registrovaným členem vinostyl.cz
a získejte slevy na dopravu a balné