Mádl František - VINAŘSTVÍ

František MádlFrantišek Mádl zvaný také Malý vinař z Velkých Bílovicích je tvůrcem jakostních a přívlastkových vín. Zaměřuje se na kvalitní přívlastková vína z odrůd, pro které je Velkopavlovicko ideálním oblastí. V poslední době úspěšně aplikuje i moderní trendy ve vinařství - použití sudů barrique, čímž moravská červená vína získají zajímavý chuťový rozměr. Mezi šperky vinaře patří odrůda Alibernet, která může směle konkurovat zahraničním červeným vínům.

Obec Velké Bílovice se nachází na jihovýchodním okraji Velkopavlovické vinařské oblasti. Půdy pro pěstování révy jsou převážně tvořeny navátými sprašemi, místy obnaženými na vápenatý jíl. V nižších polohách jsou zastoupeny černozemì. Tato půdní různorodost dává dobré předpoklady pro pěstování většiny odrůd. Produkuje ročně přes 800 hl vína. Vína zrají většinou v nerezových nádobách, dají se však najít i sudy a barrique. Používá řízené kvašení a moderní technologie.Zaměřuje se na organickou produkci tzv. biovína což znamená pěstování révy vinné a výrobu vína bez nadměrného použití chemických prostředků. Výraz "malý vinař" neznamená, že František Mádl vyrábí víno jen několik hektolitrů pro svoji potřebu ale především přístup k vinařství jako stavovskému oboru. Zná totiž ve vinici každý keř, který během roku několikrát ošetřuje, ví do jaké půdy ta která odrůda patří a ve vinohradnictví pečlivě zvažuje, kdy které hrozny bude sklízet. Prostě malý vinař prodává se svým vínem také kus sebe, svůj výraz - víno s duší.

Více informace o Vinařství František Mádl

skladem

víno, alibernet, barrique, mádl Alibernet barrique, pozdní sběr, suché

Alibernet barrique, pozdní sběr, suché

Chuť vína je plná, dlouhá s jemnými tóny vanilky a čokolády. Víno zrálo 24 měsíců v nových sudech barrique, kde získalo strukturu a hloubku. Víno je určeno milovníkům neuhlazených,

379 Kč313 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, cuvée beton, františek mádl, 2015 Cuvée Beton, MZV 2015, polosuché

Cuvée Beton, MZV 2015, polosuché

Cuvée Beton vzniklo spojením odrůd Sauvignon a Pálava. Ryzost, mineralita a trvanlivost, to je Cuvée Beton. Lahodné víno s ovocnou chutí.

187 Kč155 Kč bez DPH Koupit
skladem

Cuvée rosé, Mádl, růžové víno, zemské víno Cuvée ROSÉ CLASIC, 2015, suché

Cuvée ROSÉ CLASIC, 2015, suché

Víno je sytější růžové barvy z důvodu delší macerace na slupkách.

89 Kč74 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

Cuvée rosé, Mádl, růžové víno, zemské víno Cuvée Rosé CLASIC, moravské zemské 2016, polosuché

Cuvée Rosé CLASIC, moravské zemské 2016, polosuché

Víno je sytější růžové barvy z důvodu delší macerace na slupkách, čímž se získala pronikavá ovocná chuť třešní a malin v jogurtu nebo ve smetaně. Dochuť je vzhledem ke sladší povaze vína středně dlouhá.

92 Kč76 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, frankovka, barrique, mádl, 2009 Frankovka BARRIQUE, pozdní sběr 2009, suché

Frankovka BARRIQUE, pozdní sběr 2009, suché

Hrozny vynikajícího ročníku 2009 pochází ze starých keřů. Sudy barrique, ve kterých víno zrálo 24 měsíců dodaly vínu skvělou hedvábnou a opulentní chuť.

349 Kč288 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, frankovka, mádl, 2011 Frankovka, pozdní sběr 2011, suché

Frankovka, pozdní sběr 2011, suché

Víno je krásně strukturované. Barva je jasně rubínová. Ve vůni jsou příjemné tóny třešní a bobulového ovoce. Chuť je plná a vysoce minerální s dlouhou dochutí.Obsah alkoholu 1

202 Kč167 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, hibernal, františek mádl, 2013 Hibernal, pozdní sběr 2013, suché

Hibernal, pozdní sběr 2013, suché

Svěží víno s chutí a vůní po bezu a angreštu. Skvěle doplní rybí pokrmy.

196 Kč162 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, modrý portugal, vinařství mádl, 2013 Modrý Portugal, jakostní 2013, suché

Modrý Portugal, jakostní 2013, suché

Barva vína jemně rubínová, vůně je jemná s nádechem květin. Chuť je lehčí s menším obsahem tříslovin. Ve vůni můžeme hledat květiny a třešně. Víno se hodí k lehčím pokrmům.

131 Kč108 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, müller thurgau, františek mádl Müller Thurgau, moravské zemské 2016, suché

Müller Thurgau, moravské zemské 2016, suché

Víno světle zelenožluté barvy, s ovocitě svěžím buketem.

92 Kč76 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, muškát moravský, vinařství mádl, 2012 Muškát moravský, kabinet 2012, polosuché

Muškát moravský, kabinet 2012, polosuché

Tento polosuchý kabinetní Muškát ročníku 2012 vám přinese výraznou muškátovou vůni a vůni čerstvě utrženého hroznu. Citrusové aroma je v chuti doplněno kořenitostí.

177 Kč146 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, neuburské, mádl, 2013 Neuburské, jakostní 2013, suché

Neuburské, jakostní 2013, suché

Víno žlutozelené barvy s ovocnou vůní. V chuti je hutné, přesto lehké a jemné s tóny citrusových plodů, grepu, kandovaného ovoce a avokáda. Alkohol: 11,5%

136 Kč112 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, rulandské šedé, vinařství mádl, 2012 Rulandské modré, výběr z hroznů 2012, suché

Rulandské modré, výběr z hroznů 2012, suché

Rulandské modré je cihlově červené barvy, s vůní červeného lesního ovoce, jahod a malin. V chuti je víno plné s chutí povidel, sušených švestek a hořké čokolády. Víno může zrát

253 Kč209 Kč bez DPH Koupit
Salon vín
skladem

víno, rulandské šedé, mádl, 2013 Rulandské šedé, pozdní sběr 2013, suché

Rulandské šedé, pozdní sběr 2013, suché

Víno se vyznačuje zemitým buketem, podpořeným vůní zralých citrusových plodů a karamelu. Víno je tělnaté, plné, extraktivní s dlouhotrvající dochutí.Alkohol: 12%Obsah kyselin 7

255 Kč211 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, ryzlink rýnský, pozdní sběr 2015, suché Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2015, suché

Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2015, suché

Ryzlink rýnský bývá právem označován „vínem králů". Víno s lehkou chutí, kyselinou a vůní lipového květu. Doporučujeme podávat k tvrdým sýrům, telecímu masu, rybám i studeným předkrmům.

185 Kč153 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, ryzlink vlašský, mádl, 2013 Ryzlink vlašský, jakostní 2013, polosuché

Ryzlink vlašský, jakostní 2013, polosuché

Víno je svěží ovocné, povzbuzující chuť k jídlu i k dalšímu pití. Ve vůni je jemně postižitelné zelené jablko, chutí víno připomíná Ryzlink rýnský.

130 Kč107 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, ryzlink vlašský, vinařství mádl, 2013 Ryzlink vlašský, kabinetní 2013, suché

Ryzlink vlašský, kabinetní 2013, suché

Víno je svěží ovocné, povzbuzující chuť k jídlu i k dalšímu pití. Ve vůni je jemně postižitelné zelené jablko, chutí víno připomíná Ryzlink rýnský.Doporučujeme k mastnějším

138 Kč114 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, sauvignon, mádl, 2014 Sauvignon, kabinetní 2014, polosuché

Sauvignon, kabinetní 2014, polosuché

Tyto hrozny pocházejí z trati Zadní hora z 30 let staré vinice „Zímarka“. Víno se snažíme získávat co nejšetrnějším způsobem podobně jako ve vyhlášených oblastech střední Fran

178 Kč147 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, sauvignon, suché, františek mádl Sauvignon, kabinetní 2015, suché

Sauvignon, kabinetní 2015, suché

Víno s buketem ovocných tónů angreštu, lipového květu a limetky.

172 Kč142 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, sauvignon, suché, františek mádl Sauvignon, moravské zemské 2014, suché Clasic

Sauvignon, moravské zemské 2014, suché Clasic

Bílé víno světlé zelenožluté barvy, vůní připomínající kvetoucí kopřivu a angrešt. Plnou kořenitou chuť výrazně ovlivňuje vůně.

114 Kč94 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

Sauvignon 2011, pozdní sběr, barrique, suché Sauvignon, pozdní sběr 2011, suché BARRIQUE

Sauvignon, pozdní sběr 2011, suché BARRIQUE

Zvláštností tohoto vína je zrání ve francouzských sudech Nevers 9-18 měsíců na směsných kvasničných sedimentech ročníku 2010 a 2011.

339 Kč280 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, sauvignon, mádl, 2013 Sauvignon, pozdní sběr 2013, suché

Sauvignon, pozdní sběr 2013, suché

Víno s vůní angreštu a černého bezu. V chuti je plné, kořenité, s ovocnými tóny.

244 Kč202 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, sauvignon, mádl, 2013 Sauvignon, pozdní sběr 2014, suché

Sauvignon, pozdní sběr 2014, suché

Víno se projevuje jemnou ovocnou vůní i chutí čerstvého ovoce - angrešt, kiwi. Výrazná je zvlášť kyselinka. Víno tak působí lehce a svěže.

215 Kč178 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, sauvignon, františek mádl, 2015 Sauvignon, pozdní sběr, 2015, suché

Sauvignon, pozdní sběr, 2015, suché

Kořenité víno s ovocnou vůní černého rybízu a tropického ovoce.

205 Kč169 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, sauvignon, vinařství mádl, 2012 Sauvignon,pozdní sběr 2013,polosuché

Sauvignon,pozdní sběr 2013,polosuché

Toto víno jiskrné barvy se projevuje výraznou, šťavnatou kyselinkou. Víno je typicky odrůdové, připomíná angréšt a květ černého bezu.Chutná nejlépe k čerstvým sýrům a rybám.

244 Kč202 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, sylvánské zelené, vinařství mádl, 2010 Sylvánské zelené, pozdní sběr 2010, suché

Sylvánské zelené, pozdní sběr 2010, suché

Barva vína je světle zelenožlutá. V jemné květinové vůni nalezneme stopy čerstvě nakrájených citrusových plodů.

289 Kč239 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, tramín červený, mádl, 2013 Tramín červený, pozdní sběr 2013, suché

Tramín červený, pozdní sběr 2013, suché

Víno je jemně aromatické, svádivé, připomíná rozkvetlou růži.Chuť je plná, harmonická. Víno je vhodné k nekořeněným pokrmům.Obsah alkoholu 13,5 %

255 Kč211 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, veltlínské zelené, vinařství mádl, 2013 Veltlínské zelené, kabinetní 2013, suché

Veltlínské zelené, kabinetní 2013, suché

Víno s typicky odrůdovým charakterem, dominuje vůně broskve a mandlové pecky, doplněná tóny bílého pepře. V chuti naleznete tóny citrusových plodů, převažuje grep s jemnou, svěží k

151 Kč125 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, veltlínské zelené, suché, františek mádl Veltlínské zelené, moravské zemské 2016, suché Clasic

Veltlínské zelené, moravské zemské 2016, suché Clasic

Patří k hlavním odrůdám Jižní Moravy. Víno má světle žlutou barvu se zelenými reflexy. Vůně je jemně muškátová až kořenitě mandlová. Chuť je lahodná a plná.

94 Kč78 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, zweigeltrebe, mádl, 2008 Zweigeltrebe BARRIQUE, pozdní sběr 2008, suché

Zweigeltrebe BARRIQUE, pozdní sběr 2008, suché

Hrozny pro toto víno byly redukovány již na keři. Po ruční sklizni hroznů víno zrálo 18 měsíců ve francouzských sudech barrique.

444 Kč367 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

Zweigeltrebe rosé, kabinetní 2016, polosladké Zweigeltrebe Rosé, kabinetní 2016, polosladké

Zweigeltrebe Rosé, kabinetní 2016, polosladké

Chuť zralých jahod se smetanou ve vinném provedení, osvěžující nasládlé vínko pro pěkné odpoledne.

126 Kč104 Kč bez DPH Koupit

Vinařství

Chowaniec & Krajčírovič - Firma Vínne pivnice Svätý Jur, spol. s r.o. vznikla v roce 2001 spojením dvou vinařů. Petra Chowanieca, známého na trhu kolekcí odrůdových vín ročníku 2000 a Juraja Krajčíroviča, vino...Familia Deicas - Establecimiento Juanicó - Vína z vinic Juanicó jsou produkována výhradně rodinnou společností Deicas. Již třetí generace rodiny Deicas pracuje s plným nasazením a odhodláním, aby Vám přinesla víno té nejvyšCave de Pfaffenheim - Cave de Pfaffenheim je vinařství v Pfaffenheimu v Alsasku ve Francii. Vinný sklep Pfaffenheim byl založen v roce 1957. Vlastní 250 hektarů vinic. Vinařství prodává asi 2,5 miliónu láhví r...Hradil - VINAŘSTVÍ - Od roku 2002 se vinařství začíná specializovat na výrobu přívlastkových a speciálních vín. Nejlepším předpokladem pro výrobu vín s nezaměnitelným aroma a chutí jsou jedinečné pů...Quinta do Noval - Quinta do Noval patří díky svému úchvatnému panoramatu a špičkovým ročníkovým vínům k nejvyhlášenějším vinařstvím v oblasti Doura. Úžasná portská vína se zde vyrábí od roku...Rudolf 2. - VINAŘSTVÍ - Vinařství Rudolf 2 nebo také zkráceně R2 jsem založil spolu se svým bratrem v roce 2008. Člověk tak nějak časem zjistí že poznatky a zkušenosti získané životem spjatým s vínem chce ...Baloun - VINAŘSTVÍ - Je slyšet, je vidět a umí. Není nijakvázán konvencemi ani společenskými, ani vinařskými. Začínal soukromě podnikat za podmínek, které mu nikdo nemohl závidět a mnohé z podnikatelů...Další vinařství

proč nakupovat právě u nás



Kategorie

Pondělí 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Úterý 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Středa 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Čtvrtek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Pátek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Sobota 8:30 - 12:00

Při objednávce nad 2 500Kč Doprava zdarma

Staňte se registrovaným členem vinostyl.cz
a získejte slevy na dopravu a balné