Mádl František - VINAŘSTVÍ

Pan František Mádl zvaný také jako Malý vinař z Velkých Bílovicích je tvůrcem jakostních a přívlastkových vín. Zaměřuje se na kvalitní přívlastková vína z odrůd, pro které je Velkopavlovicko ideální oblastí. V poslední době úspěšně aplikuje i moderní trendy ve vinařství - použití sudů barrique, čímž moravská červená vína získají zajímavý chuťový rozměr. Vinařství František Mádl - MALÝ VINAŘ začínalo v roce 1992 v rodinných sklípcích, doslova od malých demižonů a bečiček. Od roku 1995 až po dnes přizpůsobuje pro výrobu vína starší hospodářský dvůr v centru obce Velké Bílovice. Zde hrozny lisují, kvasí a "školí" vína do jejich dospělosti-zralosti. Od roku 2011 přemístili majitelé vinařství lahvování a prodej vín do nové moderní stavby opět do centra, tentokráte sklepní čtvrti Belegrady. Název “MALÝ VINAŘ” vyjadřuje především doslova hravý vztah k révě vinné, vínu a lidem. I když vinařství produkuje přes 200 000 ks lahví ročně, mají majitelé dokonalý přehled o každém keři révy ze svých 15 ha vinic, o každém vínu, ať již v sudu nebo betonové nádobě. Milovníkům vína nabízí poctivá vína, která jak věří, podporují dobrou náladu a veselý pohled na svět! Réva vinná a víno obyvatele Velkých Bílovic obklopují a doprovází od kolébky až do hrobu… takže, také rodina pana a paní Mádlových žila a žije podle ročních cyklů této magické rostliny. Na jaře révu ořezat, uvázat a samozřejmě okopat, pak vyvázat šlahouny a zajistit,  aby jí nenapadly choroby, no a na podzim sklidit hrozny a jejich šťávou naplnit sudy. V tomto rytmu byli vychováni a tak není divu, že je tato práce živí a baví. 

KOMPLETNÍ NABÍDKU VÍN NALEZNETE ZDE:
http://www.vinostyl.cz/kategorie/vina-z-moravy-a-cech/vinarstvi-frantisek-madl

Degustace v naší vinotéce 18. 11. 2016 - článek
 
Degustace v naší vinotéce 6. 11. 2015 - článek
 
Degustace v naší vinotéce 30. 5. 2014 - článek
 

 

skladem

víno, alibernet, barrique, mádl Alibernet barrique, pozdní sběr 2008/2010, suché

Alibernet barrique, pozdní sběr 2008/2010, suché

Chuť vína je plná, dlouhá s jemnými tóny vanilky a čokolády. Víno zrálo 24 měsíců v nových sudech barrique, kde získalo strukturu a hloubku. Víno je určeno milovníkům neuhlazených,

379 Kč313 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, cuvée beton, františek mádl, 2015 Cuvée Beton, moravské zemské 2015, polosuché

Cuvée Beton, moravské zemské 2015, polosuché

Cuvée Beton vzniklo spojením odrůd Sauvignon a Pálava. Ryzost, mineralita a trvanlivost, to je Cuvée Beton. Lahodné víno s ovocnou chutí.

187 Kč155 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Cuvée Beton, Sauvignon a Neuburské, moravské zemské 2015, suché, malý vinař, Vinařství František Mádl Cuvée Beton, Sauvignon & Neuburské, moravské zemské 2015, suché

Cuvée Beton, Sauvignon & Neuburské, moravské zemské 2015, suché

Cuvée vín Sauvignon 70 % a Neuburské 30 % zrálo 4 měsíce v této staronové matérii, kde se ničím neovlivněno nadechlo, aby podpořilo čistotu ovocného aroma a lahodnost chuti.

192 Kč159 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Cuvée Beton Sauvignon a Pálava, moravské zemské 2016, malý vinař, Vinařství František Mádl Cuvée Beton, Sauvignon & Pálava, moravské zemské 2016, polosuché

Cuvée Beton, Sauvignon & Pálava, moravské zemské 2016, polosuché

Cuvée vín Sauvignon 85 % a Pálava 15 % zrálo 4 měsíce v této staronové matérii, kde se ničím neovlivněno nadechlo, aby podpořilo čistotu ovocného aroma a lahodnost chuti.

192 Kč159 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Cuvée MLASK, pozdní sběr 2011, malý vinař, Vinařství František Mádl Cuvée MLASK, pozdní sběr 2011, suché

Cuvée MLASK, pozdní sběr 2011, suché

Mádlovo LASKavé Cuvée. Vzniklo z odrůd Zweigeltrebe, Rulandské modré, Alibernet a Frankovka, v poměru 45:25:15:15. Toto cuvée zrálo v sudu.

247 Kč204 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

Cuvée Rosé Clasic, moravské zemské 2017, malý vinař, Vinařství František Mádl Cuvée Rosé CLASIC, moravské zemské 2017, polosuché

Cuvée Rosé CLASIC, moravské zemské 2017, polosuché

V chuti je cítit intenzivní ovocná chuť třešní a malin ve smetaně. Dochuť je vzhledem ke sladší povaze vína středně dlouhá s ovocným pozadím.

109 Kč90 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, frankovka, barrique, mádl, 2009 Frankovka BARRIQUE, pozdní sběr 2009, suché

Frankovka BARRIQUE, pozdní sběr 2009, suché

Hrozny vynikajícího ročníku 2009 pochází ze starých keřů. Sudy barrique, ve kterých víno zrálo 24 měsíců dodaly vínu skvělou hedvábnou a opulentní chuť.

349 Kč288 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, frankovka rosé, františek mádl, 2016, suché, malý vinař Frankovka Rosé, kabinetní 2016, suché

Frankovka Rosé, kabinetní 2016, suché

Výrazné aroma lesních jahod a malin doplňuje svěží chuť vína s tóny zralých třešní, brusinek a rebarbory.

136 Kč112 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, frankovka, mádl, 2011 Frankovka, pozdní sběr 2011, suché

Frankovka, pozdní sběr 2011, suché

Víno je krásně strukturované. Barva je jasně rubínová. Ve vůni jsou příjemné tóny třešní a bobulového ovoce. Chuť je plná a vysoce minerální s dlouhou dochutí.Obsah alkoholu 1

202 Kč167 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Frankovka, pozdní sběr 2012, suché, malý vinař, Vinařství František Mádl Frankovka, pozdní sběr 2012, suché

Frankovka, pozdní sběr 2012, suché

Mohutnější aroma vína s tóny višňového kompotu a jemných bylinkových a kakaových tónů. Komplexní víno s chutí červeného bobulového ovoce a griotky, které zrálo v sudu.

211 Kč174 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Hibernal, pozdní sběr 2015, suché, malý vinař, Vinařství František Mádl Hibernal, pozdní sběr 2015, suché

Hibernal, pozdní sběr 2015, suché

Ve vůni se prosazují harmonické ovocné tóny s meduňkou a mátou, které v chuti připomínají kompotované zralé broskve s kostkou. Víno, které je vhodné pro každou příležitost.

205 Kč169 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, modrý portugal, vinařství mádl, 2013 Modrý Portugal, jakostní 2013, suché

Modrý Portugal, jakostní 2013, suché

Barva vína jemně rubínová, vůně je jemná s nádechem květin. Chuť je lehčí s menším obsahem tříslovin. Ve vůni můžeme hledat květiny a třešně. Víno se hodí k lehčím pokrmům.

131 Kč108 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, modrý portugal, františek mádl Modrý Portugal, jakostní 2016, suché

Modrý Portugal, jakostní 2016, suché

Víno výrazné rubínové barvy, ve vůni letní třešeň, chuť příjemná sametová. Ideální ke každodennímu popíjení.

92 Kč76 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Modrý Portugal, jakostní 2017, suché, malý vinař, Vinařství František Mádl Modrý Portugal, jakostní 2017, suché

Modrý Portugal, jakostní 2017, suché

Víno rubínové barvy, s chutí zralých černých třešní. Ideální ke každodennímu pití.

139 Kč115 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Müller Thurgau CLASIC, moravské zemské 2017 Mádl Müller Thurgau CLASIC, moravské zemské 2017, suché

Müller Thurgau CLASIC, moravské zemské 2017, suché

Víno osvěžující chuti s velmi příjemnou kyselinkou, které upoutá svou žlutozelenou barvou. Aroma je příjemně odrůdové, připomínajícím rozkvetlé ovocné keře.

109 Kč90 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, muškát moravský, vinařství mádl, 2012 Muškát moravský, kabinet 2012, polosuché

Muškát moravský, kabinet 2012, polosuché

Tento polosuchý kabinetní Muškát ročníku 2012 vám přinese výraznou muškátovou vůni a vůni čerstvě utrženého hroznu. Citrusové aroma je v chuti doplněno kořenitostí.

177 Kč146 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, neuburské, mádl, 2013 Neuburské, jakostní 2013, suché

Neuburské, jakostní 2013, suché

Víno žlutozelené barvy s ovocnou vůní. V chuti je hutné, přesto lehké a jemné s tóny citrusových plodů, grepu, kandovaného ovoce a avokáda. Alkohol: 11,5%

136 Kč112 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, rulandské šedé, vinařství mádl, 2012 Rulandské modré, výběr z hroznů 2012, suché

Rulandské modré, výběr z hroznů 2012, suché

Rulandské modré je cihlově červené barvy, s vůní červeného lesního ovoce, jahod a malin. V chuti je víno plné s chutí povidel, sušených švestek a hořké čokolády. Víno může zrát

253 Kč209 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Rulandské šedé, kabinetní 2016, malý vinař, Vinařství František Mádl Rulandské šedé, kabinetní 2016, polosuché

Rulandské šedé, kabinetní 2016, polosuché

Chuťově buclatější zástupce této odrůdy. Ovocné aroma zralých hrušek s karamelem, elegantně doplňuje svěží zemitou chuť vína.

192 Kč159 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, rulandské šedé, 2017, suché, mádl františek Rulandské šedé, kabinetní 2017, suché

Rulandské šedé, kabinetní 2017, suché

Harmonické aroma zralých meruněk a broskví, elegantně doplňuje zemitou chuť tohoto vína.

184 Kč152 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, ryzlink rýnský, pozdní sběr 2015, suché Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2015, suché

Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2015, suché

Ryzlink rýnský bývá právem označován „vínem králů". Víno s lehkou chutí, kyselinou a vůní lipového květu. Doporučujeme podávat k tvrdým sýrům, telecímu masu, rybám i studeným předkrmům.

185 Kč153 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, ryzlink vlašský, mádl, 2013 Ryzlink vlašský, jakostní 2013, polosuché

Ryzlink vlašský, jakostní 2013, polosuché

Víno je svěží ovocné, povzbuzující chuť k jídlu i k dalšímu pití. Ve vůni je jemně postižitelné zelené jablko, chutí víno připomíná Ryzlink rýnský.

278 Kč230 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Ryzlink vlašský, kabinetní 2016, malý vinař, Vinařství František Mádl Ryzlink vlašský, kabinetní 2016, suché

Ryzlink vlašský, kabinetní 2016, suché

Víno zrálo v betonové nádobě, kde se nadechlo a podpořilo čistotu ovocného aroma máslové hrušky a žlutého melounu. Minerální chuť je doplněna příjemnou kyselinkou.

157 Kč130 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, sauvignon, mádl, 2014 Sauvignon, kabinetní 2014, polosuché

Sauvignon, kabinetní 2014, polosuché

Tyto hrozny pocházejí z trati Zadní hora z 30 let staré vinice „Zímarka“. Víno se snažíme získávat co nejšetrnějším způsobem podobně jako ve vyhlášených oblastech střední Fran

178 Kč147 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, sauvignon, suché, františek mádl Sauvignon, kabinetní 2015, suché

Sauvignon, kabinetní 2015, suché

Víno s buketem ovocných tónů angreštu, lipového květu a limetky.

172 Kč142 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, sauvignon, suché, františek mádl Sauvignon, moravské zemské 2014, suché Clasic

Sauvignon, moravské zemské 2014, suché Clasic

Bílé víno světlé zelenožluté barvy, vůní připomínající kvetoucí kopřivu a angrešt. Plnou kořenitou chuť výrazně ovlivňuje vůně.

114 Kč94 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

Sauvignon 2011, pozdní sběr, barrique, suché Sauvignon, pozdní sběr 2011, suché BARRIQUE

Sauvignon, pozdní sběr 2011, suché BARRIQUE

Zvláštností tohoto vína je zrání ve francouzských sudech Nevers 9-18 měsíců na směsných kvasničných sedimentech ročníku 2010 a 2011.

339 Kč280 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, sauvignon, mádl, 2013 Sauvignon, pozdní sběr 2013, suché

Sauvignon, pozdní sběr 2013, suché

Víno s vůní angreštu a černého bezu. V chuti je plné, kořenité, s ovocnými tóny.

244 Kč202 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, sauvignon, mádl, 2013 Sauvignon, pozdní sběr 2014, suché

Sauvignon, pozdní sběr 2014, suché

Víno se projevuje jemnou ovocnou vůní i chutí čerstvého ovoce - angrešt, kiwi. Výrazná je zvlášť kyselinka. Víno tak působí lehce a svěže.

215 Kč178 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Sauvignon, pozdní sběr, 2016 Mádl Sauvignon, pozdní sběr 2016, suché

Sauvignon, pozdní sběr 2016, suché

Víno s intenzivní vůní lučních květů, hluchavky a černého bezu. Chuť svěží s čitelnou odrůdovostí a ovocnou dochutí angreštu a bílých broskví.

205 Kč169 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, sauvignon, františek mádl, 2015 Sauvignon, pozdní sběr, 2015, suché

Sauvignon, pozdní sběr, 2015, suché

Kořenité víno s ovocnou vůní černého rybízu a tropického ovoce.

205 Kč169 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, sauvignon, vinařství mádl, 2012 Sauvignon,pozdní sběr 2013,polosuché

Sauvignon,pozdní sběr 2013,polosuché

Toto víno jiskrné barvy se projevuje výraznou, šťavnatou kyselinkou. Víno je typicky odrůdové, připomíná angréšt a květ černého bezu.Chutná nejlépe k čerstvým sýrům a rybám.

244 Kč202 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, sylvánské zelené, vinařství mádl, 2010 Sylvánské zelené, pozdní sběr 2010, suché

Sylvánské zelené, pozdní sběr 2010, suché

Barva vína je světle zelenožlutá. V jemné květinové vůni nalezneme stopy čerstvě nakrájených citrusových plodů.

289 Kč239 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Sylvánské zelené, pozdní sběr 2015, suché, malý vinař, Vinařství František Mádl Sylvánské zelené, pozdní sběr 2015, suché

Sylvánské zelené, pozdní sběr 2015, suché

Subtilní aroma kvetoucích bílých květů, doplňuje svěží dochuť čerstvých rynglí a špendlíků. Nejlepší kombinací bude snoubení s chřestem a uzeným lososem.

226 Kč187 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, tramín červený, mádl, 2013 Tramín červený, pozdní sběr 2013, suché

Tramín červený, pozdní sběr 2013, suché

Víno je jemně aromatické, svádivé, připomíná rozkvetlou růži.Chuť je plná, harmonická. Víno je vhodné k nekořeněným pokrmům.Obsah alkoholu 13,5 %

255 Kč211 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Velká bílá slípka, moravské zemské 2015, suché, malý vinař, Vinařství František Mádl Velká bílá slípka, moravské zemské 2015, suché

Velká bílá slípka, moravské zemské 2015, suché

Cuvée odrůd Chardonnay 70 % a Rulandské šedé 30 %. Hrozny byly sbírány ručně. Toto nádherné a výjimečné víno zrálo 10 měsíců ve francouzských sudech barrique.

364 Kč301 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Velká červená slípka 2015, moravské zemské, malý vinař, Vinařství František Mádl Velká červená slípka, moravské zemské 2015, suché

Velká červená slípka, moravské zemské 2015, suché

Moravské cuvée z odrůd Frankovka, Zweigeltrebe a Rulandské modré, v poměru: 45 % : 35 % : 20 %. Hrozny k výrobě tohoto cuvée byly sbírány ručně. Víno zrálo 14 měsíců ve francouzských sudech barrique.

398 Kč329 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Veltlínské zelené clasic, moravské zemské 2017, malý vinař, Vinařství František Mádl Veltlínské zelené CLASIC, moravské zemské 2017, suché

Veltlínské zelené CLASIC, moravské zemské 2017, suché

Víno vhodné zejména k předkrmům, zeleninovým polévkám i hlavním jídlům, rybám a bílým měkkým sýrům. Odrůda s typickým květinovým aroma, s vyšším obsahem svěží mladistvé kyseliny.

109 Kč90 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, veltlínské zelené, vinařství mádl, 2013 Veltlínské zelené, kabinetní 2013, suché

Veltlínské zelené, kabinetní 2013, suché

Víno s typicky odrůdovým charakterem, dominuje vůně broskve a mandlové pecky, doplněná tóny bílého pepře. V chuti naleznete tóny citrusových plodů, převažuje grep s jemnou, svěží k

151 Kč125 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, veltlínské zelené, suché, františek mádl Veltlínské zelené, moravské zemské 2016, suché Clasic

Veltlínské zelené, moravské zemské 2016, suché Clasic

Patří k hlavním odrůdám Jižní Moravy. Víno má světle žlutou barvu se zelenými reflexy. Vůně je jemně muškátová až kořenitě mandlová. Chuť je lahodná a plná.

94 Kč78 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

Zweigeltrebe, Mádl, suché víno, červené víno Zweigeltrebe CLASIC, moravské zemské 2016, suché

Zweigeltrebe CLASIC, moravské zemské 2016, suché

Svěží a lehké červené víno. Ve vůni je cítit zralá švestka a černá višeň. Chuť je jemná s nízkou stopou tříslovin, které rafinovaně ukrývá chuť lesního ovoce podpořená příjemnou lehoučkou kyselinkou.

98 Kč81 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Zweigeltrebe clasic, moravské zemské, suché, malý vinař, Vinařství František Mádl Zweigeltrebe CLASIC, moravské zemské 2017, suché

Zweigeltrebe CLASIC, moravské zemské 2017, suché

Chuť tohoto vína je jemná s nízkou tříslovinou, které rafinovaně ukrývá chuť lesního ovoce s příjemnou kyselinkou. Jedná se o lehké a svěží červené víno.

109 Kč90 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

Zweigeltrebe rosé, kabinetní 2016, polosladké Zweigeltrebe Rosé, kabinetní 2016, polosladké

Zweigeltrebe Rosé, kabinetní 2016, polosladké

Chuť zralých jahod se smetanou ve vinném provedení, osvěžující nasládlé vínko pro pěkné odpoledne.

126 Kč104 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Zweigeltrebe, pozdní sběr 2012, suché, malý vinař, Vinařství František Mádl Zweigeltrebe, pozdní sběr 2012, suché

Zweigeltrebe, pozdní sběr 2012, suché

Luxusní víno, které jsme měli možnost ochutnat, je krásné granátové barvy s chutí připomínající bobulové ovoce a višně.

189 Kč156 Kč bez DPH Koupit

proč nakupovat právě u nás



Kategorie

Pondělí 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Úterý 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Středa 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Čtvrtek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Pátek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Sobota 8:30 - 12:00

Při objednávce nad 2 500Kč Doprava zdarma

Staňte se registrovaným členem vinostyl.cz
a získejte slevy na dopravu a balné