Vinařství Volařík

Vinařství klade při pěstování velký význam na polohu vinice a vytváří vlastní TERROIR  řadu vín – spojení nejprestižnějších viničních tratí s nejvhodnější odrůdou. Výsledná vína pak nabízí neopakovatelnou symfonii barvy, vůně a chuti. Každá trať  svou polohou, podložím a klimatickými podmínkami výrazně ovlivňuje charakter hrozna. Na etiketách vín z kolekce TERROIR není dominantní odrůda, ale název viniční tratě - Kotelná, Železná, Ořechová hora, Věstonsko, Purmice, Levá klentnická. Při výrobě je terroirovým vínům věnována speciální péče tak, aby vynikla jedinečnost vinice, v níž réva roste. Mošt je zakvášen divokou kulturou kvasinek, během kvašení a následného zrání vína nejsou používána žádná čiřidla. Pracuje se s co nejmenšími dávkami oxidu siřičitého, před lahvováním je provedena pouze hrubá křemelinová filtrace. V roce 2014 vyšlo vinařství s novou řadou ORGANIC. Nabízí tři interspecifické odrůdy - Hibernal, Johanniter a Saphira, které jsou pěstovány v režimu ekologického zemědělství na vinici Věstonsko, v Perné. Vinařství je od roku 2011 členem Aliance vinařů V8 – Aliance, jež se spojila s cílem společné podpory výroby a propagace kvalitních moravských vín. Navíc je vinařství Volařík také zakládajícím členem VOC Mikulov a VOC Pálava. Pílí, učenlivostí, pokorou, výběrem skvělých odborníků a neutuchající láskou k vínu se Vinařství Volařík dokázalo v krátké době prosadit mezi producenty nejkvalitnějšího vína v České republice a sklízí úspěchy na tuzemských i zahraničních soutěžích. Mezi nejprestižnější ocenění v České republice patří Champion Valtických vinných trhů (vinařství jej získalo v letech 2011, 2013, 2014), Král vín za nejlepší kolekci (vinařství jej získalo v letech 2010, 2011, 2012, 2014, 2015 a 2016) a Vinař roku (zlaté umístění v roce 2011 a 2014, stříbrné umístění v roce 2016). Vína Vinařství Volařík se pravidelně umísťují v nejvyšší národní soutěži Salon vín, ve kterém je představováno vždy nejlepších 100 vín daného roku. „Víno je náš život. Naučili jsme se rozeznávat jedinečnou povahu každé odrůdy a starostlivě ji respektovat v každém kroku pěstování i zpracování. Jedinou opravdovou hodnotou je pro nás kvalita bez kompromisů.“

Degustace v naší vinotéce 14. 10. 2016
Degustace v naší vinotéce 11. 12. 2015
Degustace v naší vinotéce 17. 10. 2014
Degustace v naší vinotéce 28. 03. 2014

 

Hledat dle parametrů

Odrůda

Zbytkový cukr

Typ vína

Ročník

Dostupnost



  
Novinka
skladem

víno, bílé víno, muškát moravský, moravské zemské, mladé víno, volařík Muškát moravský MLADÝ, moravské zemské 2017, suché, č. š. 1702a

Muškát moravský MLADÝ, moravské zemské 2017, suché, č. š. 1702a

Vinařství Volařík pro Vás připravilo mladé víno z Muškátu moravského, které do Vašich pohárků přináší mladistvou svěžest a nespoutanou energii.

173 Kč143 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

Víno Volařík, Ryzlink vlašský, suché víno Ryzlink vlašský, kabinetní 2016, suché, č. š. 1611

Ryzlink vlašský, kabinetní 2016, suché, č. š. 1611

Mineralitu ve vůni i v chuti Ryzlinku vlašského doplňují v aromatice pražené ořechy a mandle, chuť osvěžují citrusové tóny.

195 Kč161 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Veltlínské zelené 2017, suché víno, vinařství Volařík Veltlínské zelené, pozdní sběr 2017, suché, č. š. 1710

Veltlínské zelené, pozdní sběr 2017, suché, č. š. 1710

Luxusní - velmi oceňované - veltlínské z Věstonska nabízí výrazné aroma po čerstvém zeleném pepři s limetkovou kůrou v pozadí. Hrozny pochází z 50 let staré vinice.

210 Kč174 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Pálava 2017, pozdní sběr, vinařství Volařík, šarže 1707 Pálava, pozdní sběr 2017, polosuché, č. š. 1707

Pálava, pozdní sběr 2017, polosuché, č. š. 1707

Trať U Boží muky. Svěží Pálava z perenské doliny Vás okouzlí jemnou vůní exotického ovoce s nádechem čajové růže. Vyvážená chuť šťavnatého liči a mandarinek je zakončena jemnou kořenitostí a lehkou mineralitou.

210 Kč174 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, sauvignon, volařík, 2015 Sauvignon, pozdní sběr 2015, suché, č. š. 1507

Sauvignon, pozdní sběr 2015, suché, č. š. 1507

Ve vůni můžeme najít list černého bezu s kombinací černého rybízu a lehce vůni angreštu.

210 Kč174 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Sauvignon 2017, pozdní sběr, vinařství Volařík, šarže 1703 Sauvignon, pozdní sběr 2017, polosuché, č. š. 1703

Sauvignon, pozdní sběr 2017, polosuché, č. š. 1703

Exkluzivní Sauvignon s příjemnou vůní černého rybízu a květu angreštu Vás ohromí vyváženou chutí, v níž dominuje černý rybíz, angrešt a grapefruit. Minerální tóny v závěru vína jsou typické pro vinice v Perné.

230 Kč190 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Pálava 2017, pozdní sběr, vinařství Volařík, šarže 1705 Pálava, pozdní sběr 2017, suché, č. š. 1705

Pálava, pozdní sběr 2017, suché, č. š. 1705

Trať Levá klentnická. Pálava nabízí ve vůni explozi šťavnatého exotického ovoce – liči, guavy a maracuji. Díky vysokému stupni vyzrálosti hroznů a skvělé poloze viniční tratě je chuť plná, harmonická a v závěru lehce minerální.

230 Kč190 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

Volařík, Ryzlink vlašský, suché Ryzlink vlašský, výběr z hroznů 2016, suché, č. š. 1632

Ryzlink vlašský, výběr z hroznů 2016, suché, č. š. 1632

Botrytické víno s vůní rozinek, kterou prolíná aroma kovu. Silně minerální chuť kopíruje aromatický projev

230 Kč190 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

Vinařství Volařík, polosuché víno, bílé víno Gewurztraminer, VZH 2016, polosuché, č. š. 1627

Gewurztraminer, VZH 2016, polosuché, č. š. 1627

Kořenité, plné víno s typickým odrůdovým charakterem nabízí ve vůni liči a čajovou růži, chuť je kořenitá s tóny papáji.

230 Kč190 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno volařík, Sylvánské zelené, polosuché víno Sylvánské zelené, VZH 2016, polosuché, č. š. 1619

Sylvánské zelené, VZH 2016, polosuché, č. š. 1619

Vůni limetek a grepu doplňuje nádech zeleného jablíčka a krásně se snoubí s chutí zeleného pomeranče a limetky. Sylván s lehce minerální dochutí.

230 Kč190 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, ryzlink vlašský, volařík, 2015 Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2015, suché, č. š. 1517

Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2015, suché, č. š. 1517

Tradiční odrůda se v letošním ročníku projevuje vůní po vlašském ořechu se silným slaným minerálním projevem.

230 Kč190 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Muller Thurgau 2017, polosladké, Vinařství Volařík Müller Thurgau, výběr z hroznů 2017, polosladké

Müller Thurgau, výběr z hroznů 2017, polosladké

Vysoká vyzrálost hroznů a botrytida dala netradiční a extraktivní milerce medovo-ovocnou vůni. Ve vůni i chuti vynikají rozinky, kandované ovoce a kůra citrusového ovoce v kombinaci s kořenitostí a medovostí.

231 Kč191 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Ryzlink vlašský, Zimní vrch, Vinařství Volařík Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2016, polosuché, č. š. 1621

Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2016, polosuché, č. š. 1621

Ryzlink vlašský ze Zimního vrchu zaujme vůní sušeného ořechového listí. Chuťové pohárky zaplní mohutnými minerálními tóny s příjemnou slaně-minerální dochutí.

242 Kč200 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, ryzlink vlašský, Volařík Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2016, suché, č. š. 1635

Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2016, suché, č. š. 1635

Botrytické víno s výraznou vůní rozinek, kterou prolíná aroma kovu a zkorodovaného železa. Silně minerální chuť kopíruje aromatický projev.

250 Kč207 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, ryzlink vlašský, volařík, 2015 Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2015, suché, č.š. 1537

Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2015, suché, č.š. 1537

Extrémní grepovostí vlašáku se v tomto ročníku projevila viniční trať Purmice. Chuť je plná s vysokým obsahem kyselin a krásnou koncovkou po zeleném grepu.

250 Kč207 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Pálava, výběr z hroznů, suché víno, Vinařství Volařík Pálava, výběr z hroznů 2017, suché, č. š. 1706

Pálava, výběr z hroznů 2017, suché, č. š. 1706

Pálava z Věstonska v sobě ukrývá aromatiku svěžího ovoce a květin, vyniká mandarinka, liči, fialka a čajová růže.

263 Kč217 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Chardonnay 2017, Vinařství Volařík, suché víno Chardonnay, výběr z hroznů 2017, suché, č. š. 1713

Chardonnay, výběr z hroznů 2017, suché, č. š. 1713

Jedinečné Chardonnay s vůní po ovoci jako je banán, broskev a nektarinka. Závěr vína je dlouhý, minerální a mírně slanější.

263 Kč217 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, pálava, Volařík, 2015 Pálava, pozdní sběr 2015, polosuché, č. š. 1506

Pálava, pozdní sběr 2015, polosuché, č. š. 1506

Pěkná, netradiční suchá Pálava z Pavlovských vrchů Vás osloví svým nádechem lehkého minerálu a příjemné kyselinky.

263 Kč217 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Pálava, Volařík Pálava, výběr z hroznů 2016, polosladké, č. š. 1612

Pálava, výběr z hroznů 2016, polosladké, č. š. 1612

Vynikající víno odrůdy Pálava, z viniční tratě Purmice, oceněné na NÁRODNÍ SOUTĚŽI VÍN 2017 - zlatou medailí

295 Kč244 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Ryzlink vlašský 2016, TERROIR, Vinařství Volařík Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2016, polosuché, č. š. 1634

Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2016, polosuché, č. š. 1634

TERROIR ŽELEZNÁ. Krásné, minerálně kovové víno ve vůni s výrazným projevem po zkorodovaném železe.

331 Kč274 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Ryzlink rýnský, Volařík Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2016, polosuché, č. š. 1631

Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2016, polosuché, č. š. 1631

TERROIR PURMICE. Ryzlink rýnský z této exkluzivní řady pochází z Mikulovské podoblasti.

331 Kč274 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, ryzlink rýnský, terroir, moravíno, 2015 Ryzlink rýnský, výběr z hroznů, 2015, polosuché, č. š. 1532

Ryzlink rýnský, výběr z hroznů, 2015, polosuché, č. š. 1532

TERROIR PURMICE. Vápenitý ryzlink s dovůní po meruňkovém kompotu a křížalách. Chuť je plná s příjemnou, minerálně meruňkovou dochutí.

331 Kč274 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, sekt, Frankovka, extra brut, Sekt Volařík Sekt Volařík - Frankovka klaret, 2014, extra brut, č. šarže 1408

Sekt Volařík - Frankovka klaret, 2014, extra brut, č. šarže 1408

Famózní sekt z Frankovky pro Vás zrál 30 měsíců na jemných kalech. Intenzivní vůně po autolýze kvasinek příjemně ladí s aromatikou nazrálých třešní.

347 Kč287 Kč bez DPH Koupit
skladem

Volařík, Veltlínské červené rané, suché Veltlínské červené rané, kabinetní 2016, suché, č. š. 1615

Veltlínské červené rané, kabinetní 2016, suché, č. š. 1615

Víno odrůdy "Večerka" nabízí silně kořenitou vůni s minerálním podtónem po mokrém vápně, chuť je svěží, s agresivní kyselinkou.

160 Kč132 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, veltlínské červené rané, kabinet, volařík, 2015 Veltlínské červené rané, kabinetní 2015, suché, č. š. 1530

Veltlínské červené rané, kabinetní 2015, suché, č. š. 1530

Netradiční večerka z Pavlovských vrchů zaujme svým aromatickým profilem po vápenitém podloží, které dominuje jak ve vůni, tak v chuti.

168 Kč139 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, muškát moravský, volařík, 2013 Muškát moravský, kabinetní 2013, suché

Muškát moravský, kabinetní 2013, suché

Vůně po limetkovém pyré s muškátovým oříškem. Chuť je na tuto odrůdu neuvěřitelně plná, s limetkovou příchutí a svěží ročníkovou kyselinkou.

192 Kč159 Kč bez DPH Koupit
skladem

Volařík, Merlot Rosé, polosuché Merlot ROSÉ, výběr z hroznů, 2016, polosuché, č. š. 1617

Merlot ROSÉ, výběr z hroznů, 2016, polosuché, č. š. 1617

Víno má příjemnou vůni lesních jahod a červeného rybízu, doplňuje jej výrazně ovocná chuť s medovým závěrem.

195 Kč161 Kč bez DPH Koupit
skladem

Volařík, Frankovka rosé, pozdní sběr, suché Frankovka ROSÉ, pozdní sběr 2016, suché, č. š. 1616

Frankovka ROSÉ, pozdní sběr 2016, suché, č. š. 1616

Výrazné, extraktivní víno se svěží a šťavnatou kyselinkou.

195 Kč161 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, merlot rosé, volařík, 2014 Merlot ROSÉ, pozdní sběr 2014, polosuché, č. š. 1427

Merlot ROSÉ, pozdní sběr 2014, polosuché, č. š. 1427

Příjemnou ovocnou vůni jahod, třešní a červeného rybízu lehce doplňuje čajová růže. Chuť je také silně ovocná, dominuje vodní meloun.

195 Kč161 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, frankovka rosé, volařík, 2014 Frankovka ROSÉ, pozdní sběr 2014, suché, č. š. 1428

Frankovka ROSÉ, pozdní sběr 2014, suché, č. š. 1428

Lehká ovocná vůně Frankovky rosé nabízí kombinaci liči, třešně a máslové hrušky. Chuť je těžká, s tóny zahradní jahody a máslové hrušky.

195 Kč161 Kč bez DPH Koupit
1 2

Vinařství

Volařík - VINAŘSTVÍ - V rodině Volaříků poctivě pěstují lásku k vínu od druhé světové války, kdy se zakladatel rodinné tradice, Leopold Volařík, naučil vinohradnickému a vinařskému umění od německých starousedlíků. Raxi - Představujeme unikátní možnost ukládání vinných láhví do stojanů RAXI, sestavovaných na míru Vašim požadavkům. Všechny komponenty jsou vyrobeny ze surovin, pocházejících z České republiky nebo ze Slovenska. Santa Ema - V roce 1917 opustil Pedro Pavone-Voglino svoji rodnou Itálii, vinnou oblast v Piamonte a vydal se na dlouhou cestu do „nového světa“. Jeho odhodlání ho dovedlo až do Chile a umožnilo mu tak poznat krásu a jedinečnost údolí Maipo. Philco - Společnost PHILCO, se po dlouhých letech vrátila na evropský trh s novinkami, mezi které patří také moderní chladící vinotéky a vitríny, určené k péči o láhve vína. Šlechtitelská stanice - VINAŘSTVÍ - Šlechtitelská stanice vinařská ve Velkých Pavlovicích je v současné době akciovou společností hospodařící na vlastních i pronajatých vinicích, vyrábějící víno, doprovodné produkty a provozující luxusní Vinařský penzion André uprostřed vinohradů. Pechor - VINAŘSTVÍ - Vinařství PECHOR je malé rodinné vinařství z Velkých Němčic. Zakladatel Marek Pechor navazuje na tradici rodu Pechorů, jenž vinařili ve Velkých Němčicích a sousedních Uherčicích po mnoho generací.Haier - Chladničky na skladování vína-vinotéky od firmy Haier se svým elegantním vzhledem hodí do kteréhokoli obývacího pokoje i do každé kuchyně. Další vinařství

proč nakupovat právě u nás



Kategorie

Pondělí 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Úterý 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Středa 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Čtvrtek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Pátek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Sobota 8:30 - 12:00

Při objednávce nad 2 500Kč Doprava zdarma

Staňte se registrovaným členem vinostyl.cz
a získejte slevy na dopravu a balné