Vinařství Volařík

Vinařství klade při pěstování velký význam na polohu vinice a vytváří vlastní TERROIR  řadu vín – spojení nejprestižnějších viničních tratí s nejvhodnější odrůdou. Výsledná vína pak nabízí neopakovatelnou symfonii barvy, vůně a chuti. Každá trať  svou polohou, podložím a klimatickými podmínkami výrazně ovlivňuje charakter hrozna. Na etiketách vín z kolekce TERROIR není dominantní odrůda, ale název viniční tratě - Kotelná, Železná, Ořechová hora, Věstonsko, Purmice, Levá klentnická. Při výrobě je terroirovým vínům věnována speciální péče tak, aby vynikla jedinečnost vinice, v níž réva roste. Mošt je zakvášen divokou kulturou kvasinek, během kvašení a následného zrání vína nejsou používána žádná čiřidla. Pracuje se s co nejmenšími dávkami oxidu siřičitého, před lahvováním je provedena pouze hrubá křemelinová filtrace. V roce 2014 vyšlo vinařství s novou řadou ORGANIC. Nabízí tři interspecifické odrůdy - Hibernal, Johanniter a Saphira, které jsou pěstovány v režimu ekologického zemědělství na vinici Věstonsko, v Perné. Vinařství je od roku 2011 členem Aliance vinařů V8 – Aliance, jež se spojila s cílem společné podpory výroby a propagace kvalitních moravských vín. Navíc je vinařství Volařík také zakládajícím členem VOC Mikulov a VOC Pálava. Pílí, učenlivostí, pokorou, výběrem skvělých odborníků a neutuchající láskou k vínu se Vinařství Volařík dokázalo v krátké době prosadit mezi producenty nejkvalitnějšího vína v České republice a sklízí úspěchy na tuzemských i zahraničních soutěžích. Mezi nejprestižnější ocenění v České republice patří Champion Valtických vinných trhů (vinařství jej získalo v letech 2011, 2013, 2014), Král vín za nejlepší kolekci (vinařství jej získalo v letech 2010, 2011, 2012, 2014, 2015 a 2016) a Vinař roku (zlaté umístění v roce 2011 a 2014, stříbrné umístění v roce 2016). Vína Vinařství Volařík se pravidelně umísťují v nejvyšší národní soutěži Salon vín, ve kterém je představováno vždy nejlepších 100 vín daného roku. „Víno je náš život. Naučili jsme se rozeznávat jedinečnou povahu každé odrůdy a starostlivě ji respektovat v každém kroku pěstování i zpracování. Jedinou opravdovou hodnotou je pro nás kvalita bez kompromisů.“

Degustace v naší vinotéce 21. 09. 2018
Degustace v naší vinotéce 03. 11. 2017
Degustace v naší vinotéce 14. 10. 2016
Degustace v naší vinotéce 11. 12. 2015
Degustace v naší vinotéce 17. 10. 2014
Degustace v naší vinotéce 28. 03. 2014

 

Hledat dle parametrů

Odrůda

Zbytkový cukr

Typ vína

Ročník

Dostupnost



  
Novinka
skladem

víno, bílé víno, muškát moravský, moravské zemské, mladé víno, volařík Muškát moravský MLADÝ, moravské zemské 2017, suché, č. š. 1702a

Muškát moravský MLADÝ, moravské zemské 2017, suché, č. š. 1702a

Vinařství Volařík pro Vás připravilo mladé víno z Muškátu moravského, které do Vašich pohárků přináší mladistvou svěžest a nespoutanou energii.

173 Kč142.98 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

Víno Volařík, Ryzlink vlašský, suché víno Ryzlink vlašský, kabinetní 2016, suché, č. š. 1611

Ryzlink vlašský, kabinetní 2016, suché, č. š. 1611

Mineralitu ve vůni i v chuti Ryzlinku vlašského doplňují v aromatice pražené ořechy a mandle, chuť osvěžují citrusové tóny.

195 Kč161.16 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Veltlínské červené rané, pozdní sběr, Vinařství Volařík Veltlínské červené rané, pozdní sběr 2018, suché, č. š. 1813

Veltlínské červené rané, pozdní sběr 2018, suché, č. š. 1813

Lehké víno, které Vám připomene čerstvou kůru pomela, sladké mandle a šeřík. Víno je příjemně ovocité, a jeho citrusovou dochuť doplňuje lehká kořenitost.

Od 190 Kč157.02 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Veltlínské zelené 2017, suché víno, vinařství Volařík Veltlínské zelené, pozdní sběr 2017, suché, č. š. 1710

Veltlínské zelené, pozdní sběr 2017, suché, č. š. 1710

Luxusní - velmi oceňované - Veltlínské z Věstonska nabízí výrazné aroma po čerstvém zeleném pepři s limetkovou kůrou v pozadí. Hrozny pochází z 50 let staré vinice.

210 Kč173.55 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, sauvignon, volařík, 2015 Sauvignon, pozdní sběr 2015, suché, č. š. 1507

Sauvignon, pozdní sběr 2015, suché, č. š. 1507

Ve vůni můžeme najít list černého bezu s kombinací černého rybízu a lehce vůni angreštu.

210 Kč173.55 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Ryzlink vlašský 2018, pozdní sběr, č. š. 1827, Vinařství Volařík Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2018, suché, č. š. 1827

Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2018, suché, č. š. 1827

Šťavnaté víno, ve kterém se krásně doplňuje aroma grepu a pomela s lehkým náznakem vlašských ořechů. Chuť je plná, s lehkým minerálním závěrem a stopami citrusových plodů.

Od 200 Kč165.29 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Solaris, výběr z hroznů 2018, suché, č. š. 1802, Vinařství Volařík Solaris, výběr z hroznů 2018, suché, č. š. 1802

Solaris, výběr z hroznů 2018, suché, č. š. 1802

Unikátní Solaris nabízí v chuti i vůni šťavnatý červený pomeranč, limetku a žlutý meloun. Víno má velmi plnou, harmonickou chuť a kořenitý závěr.

Od 200 Kč165.29 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Pálava, výběr z hroznů, suché, 2018, č. š. 1820, suchá Pálava, Vinařství Volařík Pálava, výběr z hroznů 2018, suché, č. š. 1820

Pálava, výběr z hroznů 2018, suché, č. š. 1820

Víno plné a harmonické s dlouhou kořenitou dochutí. Ve vůni nás zaplaví tóny žlutomasé broskve nebo exotického ovoce.

230 Kč190.08 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Pálava, pozdní sběr, polosuché, Vinařství Volařík, č. š. 1806 Pálava, pozdní sběr 2018, polosuché, č. š. 1806

Pálava, pozdní sběr 2018, polosuché, č. š. 1806

Šťavnatá Pálava voní i chutná po čerstvém ovoci, dominuje žlutomasá broskev a mandarinka. V dochuti se prolíná jemná mineralita a kořenitost. Vyvážený poměr zbytkového cukru a příjemné kyselinky neustále vybízí k dalšímu doušku.

Od 220 Kč181.82 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, ryzlink vlašský, Volařík Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2016, suché, č. š. 1635

Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2016, suché, č. š. 1635

Botrytické víno s výraznou vůní rozinek, kterou prolíná aroma kovu a zkorodovaného železa. Silně minerální chuť kopíruje aromatický projev.

250 Kč206.61 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, ryzlink vlašský, volařík, 2015 Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2015, suché, č.š. 1537

Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2015, suché, č.š. 1537

Extrémní grepovostí vlašáku se v tomto ročníku projevila viniční trať Purmice. Chuť je plná s vysokým obsahem kyselin a krásnou koncovkou po zeleném grepu.

250 Kč206.61 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Ryzlink rýnský 2018, pozdní sběr, č. š. 1818, Vinařství Volařík Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2018, suché, č. š. 1818

Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2018, suché, č. š. 1818

Unikátní rýňák ze Zimního vrchu nabízí aroma šťavnatých meruněk v kombinaci s minerálním projevem. Pikantní kyselina krásně doplňuje zbytkový cukr a slanost v závěru.

Od 230 Kč190.08 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Chardonnay 2017, Vinařství Volařík, suché víno Chardonnay, výběr z hroznů 2017, suché, č. š. 1713

Chardonnay, výběr z hroznů 2017, suché, č. š. 1713

Jedinečné Chardonnay s vůní po ovoci jako je banán, broskev a nektarinka. Závěr vína je dlouhý, minerální a mírně slanější.

263 Kč217.36 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, ryzlink vlašský, volařík, 2015 Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2015, suché, č. š. 1517

Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2015, suché, č. š. 1517

Tradiční odrůda se v letošním ročníku projevuje vůní po vlašském ořechu se silným slaným minerálním projevem.

266 Kč219.83 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Solaris, výběr z hroznů 2018, č. š. 1801, polosladké, Vinařství Volařík Solaris, výběr z hroznů 2018, polosladké, č. š. 1801

Solaris, výběr z hroznů 2018, polosladké, č. š. 1801

Ve vůni i chuti Solarisu z Věstonska dominuje vyzrálé mango, kiwi a ananas. Velmi plnou a extraktivní dochuť doplňuje nezaměnitelná mineralita, která je dána vápencovým podložím vinice.

275 Kč227.27 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Pálava, výběr z hroznů 2018, šarže 1822, sladká Pálava, Vinařství Volařík Pálava, výběr z hroznů 2018, sladké, č. š. 1822

Pálava, výběr z hroznů 2018, sladké, č. š. 1822

Luxusní Pálava, u které v chuti můžeme identifikovat šťavnaté ovoce jako jsou mandarinky nebo broskve, doplněné o rozinky nebo kandovaný ananas. Přestože je ve víně vyšší hladina zbytkového cukru, velmi příjemně ji doplňuje kyselinka.

300 Kč247.93 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Ryzlink rýnský, Volařík Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2016, polosuché, č. š. 1631

Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2016, polosuché, č. š. 1631

TERROIR PURMICE. Ryzlink rýnský z této exkluzivní řady pochází z Mikulovské podoblasti.

331 Kč273.55 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, veltlínské červené rané, kabinet, volařík, 2015 Veltlínské červené rané, kabinetní 2015, suché, č. š. 1530

Veltlínské červené rané, kabinetní 2015, suché, č. š. 1530

Netradiční večerka z Pavlovských vrchů zaujme svým aromatickým profilem po vápenitém podloží, které dominuje jak ve vůni, tak v chuti.

168 Kč138.84 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, muškát moravský, volařík, 2013 Muškát moravský, kabinetní 2013, suché

Muškát moravský, kabinetní 2013, suché

Vůně po limetkovém pyré s muškátovým oříškem. Chuť je na tuto odrůdu neuvěřitelně plná, s limetkovou příchutí a svěží ročníkovou kyselinkou.

192 Kč158.68 Kč bez DPH Koupit
skladem

Volařík, Frankovka rosé, pozdní sběr, suché Frankovka ROSÉ, pozdní sběr 2016, suché, č. š. 1616

Frankovka ROSÉ, pozdní sběr 2016, suché, č. š. 1616

Výrazné, extraktivní víno se svěží a šťavnatou kyselinkou.

195 Kč161.16 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, frankovka rosé, volařík, 2014 Frankovka ROSÉ, pozdní sběr 2014, suché, č. š. 1428

Frankovka ROSÉ, pozdní sběr 2014, suché, č. š. 1428

Lehká ovocná vůně Frankovky rosé nabízí kombinaci liči, třešně a máslové hrušky. Chuť je těžká, s tóny zahradní jahody a máslové hrušky.

195 Kč161.16 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, frankovka rosé, vinařství konečný, 2013 Frankovka ROSÉ, kabinetní 2013, polosuché, č. š. 1331

Frankovka ROSÉ, kabinetní 2013, polosuché, č. š. 1331

Lehká ovocná vůně Frankovky rosé nabízí kombinaci jahod se šlehačkou s borůvkovým pyré. Příjemně ovocitou chuť s převahou kandované třešně.

195 Kč161.16 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, rulandské bílé, volařík, 2014 Rulandské bílé, výběr z hroznů 2014, polosladké, č. š. 1417

Rulandské bílé, výběr z hroznů 2014, polosladké, č. š. 1417

Ve vůni rulandy převládá exotické ovoce - mango, žlutý meloun a maracuja. Chuť je výrazně ovocná, připomíná sušenou mandarinku v medu.

230 Kč190.08 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, veltínské zelené, volařík, 2014 Veltlínské zelené, pozdní sběr 2014, suché, č. š. 1405

Veltlínské zelené, pozdní sběr 2014, suché, č. š. 1405

Výrazně kořenitá vůně s podtónem po přesušeném pepři. Kořenitou chuť velmi minerálního veltlínu uzavírá opět pepřový nádech.

230 Kč190.08 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, veltlínské zelené, volařík, 2012 Veltlínské zelené, výběr z hroznů 2012, polosuché, č. š. 1217b

Veltlínské zelené, výběr z hroznů 2012, polosuché, č. š. 1217b

Minerální veltlínek byl vypěstován v unikátních polohách pod Pálavou. Krásné, minerální víno s dlouhou perzistencí.

230 Kč190.08 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, rulandské bílé, volařík, 2013 Rulandské bílé, pozdní sběr 2013, polosuché, č. š. 1315

Rulandské bílé, pozdní sběr 2013, polosuché, č. š. 1315

Vůně rulandy z viniční trati Plotny nabízí lískové oříšky, med, přezrálý grep, ananas, nebo zelený banán. Chuť je příjemně minerálně slaná.

248 Kč204.96 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, veltlínské zelené, volařík, 2013 Veltlínské zelené, pozdní sběr 2013, suché, č. š. 1312

Veltlínské zelené, pozdní sběr 2013, suché, č. š. 1312

Ve vůni veltlínu dominuje čerstvě pomletý pepř, kandované ovoce a papaja. Chuť je silně minerální až těžká.

248 Kč204.96 Kč bez DPH Koupit
skladem

Volařík, Rulandské bílé, suché Rulandské bílé, pozdní sběr 2016, suché, č. š. 1614

Rulandské bílé, pozdní sběr 2016, suché, č. š. 1614

Víno s příjemně ovocnou aromatikou, ve které dominuje ananas a papája, minerální chuť doplňuje ananas a pomeranč.

250 Kč206.61 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, ryzlink rýnský, volařík, 2014 Ryzlink rýnský, výběr z hroznů 2014, polosladké, č. š. 1411

Ryzlink rýnský, výběr z hroznů 2014, polosladké, č. š. 1411

Rýňák nabízí ve vůni příjemně vyzrálou meruňku a žlutý meloun. Ovocnou chuť po ananasu a sušených meruňkách uzavírá dlouhá medová dochuť.

250 Kč206.61 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, ryzlink rýnský, volařík, 2014 Ryzlink rýnský, pozdní sběr, 2014, suché, č. š. 1418

Ryzlink rýnský, pozdní sběr, 2014, suché, č. š. 1418

Suchý ryzlink nabízí ve vůni přezrálou meruňku s nádechem kokosu a akátového dřeva. Chuť je díky zrání ve dřevě krásně otevřená a plná.

250 Kč206.61 Kč bez DPH Koupit
1 2

Vinařství

Národní vinařské centrum, o.p.s. - Národní vinařské centrum je neziskovou organizací se sídlem na zámku ve Valticích na jižní Moravě. Cílem NVC je především pořádání Národní soutěže vín a degustační expozice – Salonu vín ČR.Can Bech - Společnost Can Bech je rodinnou společností, která od roku 1981 uvádí na trh pochutiny k sýrům, marmelády, omáčky a chutneys, kandované konzervované ovoce, confitury a další.Tetur Vladimír - VINAŘSTVÍ - Nejstarší zmínka o výrobě vína v rodě p. Vladimíra Tetura sahá do roku 1620, kdy se již jeho předkové věnovali vinařství a vinohradnictví. V rodině p. Tetura tomu není jinak, a proto se v plné míře vinařství začali věnovat v roce 1992.RONA - sklárna - Sklárna RONA patří mezi světově nejvýznamnější výrobce kvalitního nápojového skla, stolovacích doplňků a dekoračního skla. Sklárna RONA má víc jak stoletou tradici ve výrobě skl...Muriel - Jméno Muriel pochází z kombinace příjmení Murúa a jména vesnice Elciego. Dnes své vinařství staví otec a syn na odvěké vinařské tradici regionu, na nových technologiích a postupech, aby vína vyjadřovala "nejlepší vlastnosti" z plodných vinic La Rioja.Liebherr - Lednice na víno - chladící vitríny značky Liebherr jsou výjimečné jak svou konstrukcí, tak použitými materiály a chladicím systémem. Stačí nastavit teplotu archivace vína a o vše se už postará Vaše nová chladící vinotéka.Mare Magnum - Výrobce originálních dárkových bag in boxů ve formě dámských kabelek s vlastním 1,5 l zásobníkem francouzského bílého nebo červeného vína, se stáčecím ventilem.Další vinařství

proč nakupovat právě u nás



Kategorie

Pondělí 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Úterý 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Středa 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Čtvrtek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Pátek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Sobota 8:30 - 12:00

Při objednávce nad 2 500Kč Doprava zdarma

Staňte se registrovaným členem vinostyl.cz
a získejte slevy na dopravu a balné