Vinařství Štěpán Maňák

Rodinné Vinařství Štěpán Maňák ze Žádovic poblíž Kyjova hospodaří na 25 hektarech vinic, na třech vinařských tratích s velmi příznivou polohou. Výroba je zaměřena pouze na přívlastková lahvová vína. Vinařství používá při výrobě nejmodernější technologie a dubové barrikové sudy, v nichž zrají bílá i červená vína a dokonce i vína slámová.

Většina vín má řadu ocenění, včetně každoročního zařazení do Národní soutěže Salon vín ve Valticích. K nejvýznamnějším oceněním patří ta nejvyšší, na které se dá ve světě vinařských soutěží dosáhnout. Vinařství je držitelem tří šampionů světových soutěží pod patronací O.I.V. v Paříži. Souběžně s nimi většina vín z vinařství získala další cenná umístění, a to jak v domácích, tak i světových soutěžích. Za zmínku stojí např.: VINALIES INTERNATIONALES Paříž, AWC Vienna, Terravino v Izraeli, Oenoforum, INTERNATIONALE WINE San Francisco, Král vín ČR a na dalších neméně důležitých výstavách.

Vinice Vinařství Štěpán Maňák jsou obdělávány v katastru obce Kostelec, kde na trati Stará hora vlastní přes 4 ha vinic s odrůdami: Rulandské bílé, Muškát moravský a Müller Thurgau. V katastru obce Hýsly obdělává Vinařství Štěpán Maňák 5 ha vinic s odrůdami Merlot, Muškát moravský, Sauvignon, Rulandské modré, Chardonnay, Müller Thurgau a Veltlínské červené rané. 

Další vinice Vinařství Štěpán Maňák se nachází v Žádovicích na trati Fěruňk, kde je obděláváno 10 ha a kde je odrůdová skladba rozmanitější. Zde se pěstují odrůdy: Ryzlink rýnský, Tramín červený, Cabernet Moravia, Svatovavřinecké, Rulandské modré, Pálava, Neuburské, Rulandské šedé, Sauvignon, Merlot, Sylvánské zelené, Irsai Oliver, Veltlínské zelené, Hibernal a Kerner.


Degustace v naší vinotéce - 20. 10. 2017, článek
 


Degustace v naší vinotéce - 19. 10. 2018, článek
 


 

 

Hledat dle parametrů

Odrůda

Zbytkový cukr

Typ vína

Ročník

Dostupnost



  
Novinka
skladem

víno, veltlínské červené rané, svatomartinské víno,maňák Veltlínské červené rané, Svatomartinské 2019, Maňák

Veltlínské červené rané, Svatomartinské 2019, Maňák

Již nyní přijímáme objednávky na mladá a svěží Svatomartinská vína. Vzhledem k omezenému množství vín, platí nabídka pouze do vyprodání zásob.

119 Kč98.35 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, neuburské, pozdní sběr, suché, maňák Neuburské, pozdní sběr 2015, suché

Neuburské, pozdní sběr 2015, suché

Toto víno doporučujeme ke krémovým zeleninovým polévkám, přírodně upravenému hovězímu nebo telecí pečínce či jemným paštikám.

159 Kč131.4 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, červené víno, Rulandské modré, výběr z hroznů, polosuché červené víno, 2018, Vinařství Maňák Rulandské modré, výběr z hroznů 2018, polosuché, č. š. 1837

Rulandské modré, výběr z hroznů 2018, polosuché, č. š. 1837

Víno cihlové barvy s granátovými odlesky vykazuje velmi příjemné, intenzivní aroma kompotovaného ovoce. Víno je díky své chuti velmi oblíbené.

179 Kč147.93 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Scheurebe 2018, pozdní sběr, medailové víno, Štěpán Maňák, víno s medailemi, suché Scheurebe Scheurebe, pozdní sběr 2018, suché, č. š. 1812

Scheurebe, pozdní sběr 2018, suché, č. š. 1812

Víno světle zelenkavé barvy s nádhernou aromatikou. V chuti velmi příjemně suché, nikoliv kyselé. Ideální pro milovníky suchých vín, kteří přivítají dokonalé aromatické tóny tohoto výborného vína.

179 Kč147.93 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, červené víno, Merlot, výběr z hroznů 2017, suché, Vinařství Maňák Merlot, výběr z hroznů 2017, suché, č. š. 1763

Merlot, výběr z hroznů 2017, suché, č. š. 1763

Víno rubínové barvy s vůní ovocného charakteru, nejvíce se přibližující k tónům černého rybízu, s nádechem zahradního ovoce.

179 Kč147.93 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Sylvánské zelené, pozdní sběr 2017, suché, Vinařství Maňák Sylvánské zelené, pozdní sběr 2017, suché, č. š. 1714

Sylvánské zelené, pozdní sběr 2017, suché, č. š. 1714

Víno pocházející z vinařské oblasti Morava, podoblasti Slovácké, obce Žádovice, viniční trati Fěruňk. Typický, velmi svěží zástupce této odrůdy, náročnější na zelené práce.

179 Kč147.93 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Sauvignon, pozdní sběr 2017, vinařství Maňák Sauvignon, pozdní sběr 2017, suché, č. š. 1732

Sauvignon, pozdní sběr 2017, suché, č. š. 1732

Výborné víno vyrobené z hroznů pocházejících z vinařské oblasti Morava, podoblasti Mikulovské, obce Novosedly, z viniční trati Stará hora.

179 Kč147.93 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, růžové víno, zweigeltrebe, polosuché, maňák Zweigeltrebe Rose, pozdní sběr 2016, polosuché

Zweigeltrebe Rose, pozdní sběr 2016, polosuché

Vyzrálá kompotovaná jahoda je ve vůni i chuti doplněna o jemné tóny malinového cukru.

179 Kč147.93 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, maňák, sylvánské zelené, suché Sylvánské zelené, pozdní sběr 2016, suché

Sylvánské zelené, pozdní sběr 2016, suché

Barva vína je světle zelená. V jemné květinové vůni nalezneme stopy čerstvě nakrájených citrusových plodů.

179 Kč147.93 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, irsai oliver, kabinentní, suché, maňák Irsai Oliver, kabinetní 2016, suché

Irsai Oliver, kabinetní 2016, suché

Irsai Oliver má zelenožlutou barvu, jemnou muškátovo-kořenitou vůni a chuť příjemně ovocnou s pikantní kyselinkou.

179 Kč147.93 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Scheurebe suché, 2017, vinařství Maňák Scheurebe, pozdní sběr 2017, suché, č. š. 1717

Scheurebe, pozdní sběr 2017, suché, č. š. 1717

Odrůda Scheurebe byla vyšlechtěna z odrůd Sylvánské zelené x Ryzlink rýnský roku 1916 v Německu. Jedná se o vynikající bílé víno, jehož provedení je nejen suché, ale hlavně šťavnaté a svěží.

197 Kč162.81 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Hibernal, Štěpán Maňák, polosuché, Hibernal 2018 Hibernal, pozdní sběr 2018, polosuché, č. š. 1813

Hibernal, pozdní sběr 2018, polosuché, č. š. 1813

Vynikající víno, odrůdově typické, u kterého identifikujeme tóny lipových květů s ovocnou dochutí. Víno je velmi příjemně aromatické, šťavnaté a svěží. Hrozny použité k výrobě pocházejí z viniční trati Fěruňk v obci Žádovice.

199 Kč164.46 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, červené víno, André, výběr z hroznů 2016, suché, Vinařství Maňák André, výběr z hroznů 2016, suché, č. š. 1650

André, výběr z hroznů 2016, suché, č. š. 1650

André z ročníku 2016 zrálo 12 měsíců ve velkém sudu, jehož dřevo bylo získáno ze Slavonského dubu. Kombinace dubového dřeva a moravského červeného vína, dodává vínům jedinečný charakter a eleganci.

199 Kč164.46 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Sauvignon, pozdní sběr 2017, polosuché, Vinařství Maňák Sauvignon, pozdní sběr 2017, polosuché, č. š. 1726

Sauvignon, pozdní sběr 2017, polosuché, č. š. 1726

Víno pocházející z hroznů vypěstovaných ve Slovácké vinařské podoblasti, obci Hýsly, na viniční trati Hýselská hora.

199 Kč164.46 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Kerner, výběr z hroznů 2017, polosladké, vinařství Maňák Kerner, výběr z hroznů 2017, polosladké, č. š. 1757

Kerner, výběr z hroznů 2017, polosladké, č. š. 1757

Plné, aromatické a líbivé bílé víno z odrůdy pocházející z Německa. Tato odrůda bílých vín má plnou zelenožlutou či slámově žlutou barvu a může připomínat ryzlink.

199 Kč164.46 Kč bez DPH Koupit
Novinka
Salon vín
skladem

víno, rosé víno, růžové víno, Rulandské modré, Rosé OAK, vinařství maňák Rulandské modré Rosé, výběr z hroznů 2017, suché, č. š. 1764

Rulandské modré Rosé, výběr z hroznů 2017, suché, č. š. 1764

Pro dosažení jemnosti a čistoty tohoto ROSÉ, bylo při jeho fermentaci použito lehce páleného francouzského dubu. Ten vínu dodá velmi zajímavý aromatický profil a chuťovou eleganci.

199 Kč164.46 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Rulandské šedé, pozdní sběr 2017, polosladké, vinařství Maňák Rulandské šedé, pozdní sběr 2017, polosladké, č. š. 1716

Rulandské šedé, pozdní sběr 2017, polosladké, č. š. 1716

Víno vyrobené z hroznů, které se urodily na velmi kvalitní viniční trati Fěruňk, v obci Žádovice, ve Slovácké podoblasti na Moravě.

199 Kč164.46 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, sauvignon, pozdní sběr, maňák Sauvignon, pozdní sběr 2016, suché

Sauvignon, pozdní sběr 2016, suché

Krášleno na kvasnicích, z oblasti Morava, podoblasti Slovácké, z obce Hýsly, viniční trati Hýselská hora

199 Kč164.46 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, maňák, veltlínské zelené, polosladké Veltlínské zelené, výběr z hroznů 2016, polosladké

Veltlínské zelené, výběr z hroznů 2016, polosladké

Víno se vyznačuje světle žlutou barvou s jemnými zelenkavými odlesky. Vůně připomíná květy lípy s ovocnými podtóny.

199 Kč164.46 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, růžové víno, rosé víno, Merlot Rosé OAK 2018, polosuché rosé víno, Vinařství Štěpán Maňák, medailové rosé Merlot ROSÉ & OAK, výběr z hroznů 2018, polosuché

Merlot ROSÉ & OAK, výběr z hroznů 2018, polosuché

Oceňované růžové víno, s prozatím 4 zlatými medailemi, je vyrobené z hroznů pěstovaných ve slovácké vinařské podoblasti, obci Žádovice, z viniční trati Fěruňk.

209 Kč172.73 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, andré, suché, maňák, výběr z hroznů André, výběr z hroznů 2015, suché

André, výběr z hroznů 2015, suché

André z ročníku 2015 zrálo 12 měsíců ve velkém sudu, jehož dřevo bylo získáno ze Slavonského dubu.

239 Kč197.52 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Pálava 2017, vinařství Maňák, polosladké Pálava, výběr z hroznů 2017, polosladké, č. š. 1759

Pálava, výběr z hroznů 2017, polosladké, č. š. 1759

Víno typické intenzivní vůně přesně vystihující odrůdovost. V chuti je víno plné, ovocně bohaté s příjemným zbytkovým cukrem.

259 Kč214.05 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Pálava, výběr z hroznů 2017, polosladké, vinařství Maňák Pálava, výběr z hroznů 2017, polosladké, č. š. 1769

Pálava, výběr z hroznů 2017, polosladké, č. š. 1769

Pálava, oslovující milovníky hutnějších aromatických vín a velmi příjemného chuťového projevu. Ve vůni limetky a červená čajová růže. Chuť je plná, vyvážená.

259 Kč214.05 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, kerner, výběr z bobulí, sladké, maňák Kerner, výběr z bobulí 2015, sladké

Kerner, výběr z bobulí 2015, sladké

V krásné kompozici se zde snoubí ušlechtilost Ryzlinku rýnského a jemné muškátové až kořenité tóny Trolínského.

259 Kč214.05 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, ryzlink vlašský, výběr z hroznů, maňák Ryzlink vlašský, výběr z hroznů 2015, polosladké, č. š. 1528

Ryzlink vlašský, výběr z hroznů 2015, polosladké, č. š. 1528

Ryzlink vlašský je pozdně zrající odrůda s příjemně zelenkavým nádechem. Ve vůni tóny zeleného jablíčka.

269 Kč222.31 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, červené víno, Alibernet barrique, pozdní sběr 2016, Vinařství Maňák Alibernet BARRIQUE, pozdní sběr 2016, suché, č. š. 1628

Alibernet BARRIQUE, pozdní sběr 2016, suché, č. š. 1628

Luxusní červené víno pocházející z hroznů pěstovaných na viniční trati Slunečná, Mikulovské podoblasti, v obci Novosedly. Víno oceněné mnoha medailemi nejen ze soutěží v ČR. Vhodné jako reprezentativní dárek pro milovníky barikových vín.

329 Kč271.9 Kč bez DPH Koupit
Novinka
Salon vín
skladem

víno, červené víno, barrique víno, Cabernet Moravia 2013, suché, pozdní sběr, Vinařství Štěpán Maňák Cabernet Moravia BARRIQUE, pozdní sběr 2013, suché, č. š. 1316

Cabernet Moravia BARRIQUE, pozdní sběr 2013, suché, č. š. 1316

Vynikající víno z řady BARRIQUE vinařství Štěpán Maňák je novinkou v naší nabídce. Víno pochází ze slovácké vinařské podoblasti a pyšní se mnoha oceněními.

329 Kč271.9 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, ledové víno, Merlot barrique, 2017, sladké Merlot BARRIQUE, LEDOVÉ VÍNO, sladké, č. š. 1774

Merlot BARRIQUE, LEDOVÉ VÍNO, sladké, č. š. 1774

Jedinečné červené ledové víno, které bude reprezentativním dárkem nejen pro znalce a odborníky, ale také pro Vaše nejbližší a významné přátele.

380 Kč314.05 Kč bez DPH Koupit
Novinka
Salon vín
skladem

víno, červené víno, alibernet barrique, pozdní sběr, suché, maňák Alibernet BARRIQUE, pozdní sběr 2015, suché, č. š. 1523

Alibernet BARRIQUE, pozdní sběr 2015, suché, č. š. 1523

Chuť vína je plná, dlouhá s jemnými tóny vanilky a čokolády. Víno zrálo v sudech barrique, kde získalo strukturu a hloubku. Víno je určeno milovníkům barrique vín.

599 Kč495.04 Kč bez DPH Koupit
skladem

Maňák, Frankovka, výběr z hroznů, suché Frankovka, výběr z hroznů 2015, suché

Frankovka, výběr z hroznů 2015, suché

Víno je krásně strukturované. Barva je jasně rubínová. Ve vůni jsou příjemné tóny třešní a bobulového ovoce. Chuť je plná.

199 Kč164.46 Kč bez DPH Koupit
1 2

proč nakupovat právě u nás



Kategorie

Pondělí 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Úterý 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Středa 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Čtvrtek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Pátek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Sobota 8:30 - 12:00

Při objednávce nad 2 500Kč Doprava zdarma

Staňte se registrovaným členem vinostyl.cz
a získejte slevy na dopravu a balné