Vinařství Petr Bíza

Petr BízaVinařství Petr Bíza je rodinná firma založená v roce 1999 a navazuje na tradici předků, kteří přišli v roce 1771 z Francie na Moravu. Vinařství se nachází v obci Čejkovice, jedné ze tří největších vinařských obcí v České republice. Rozloha vlastních vinic vinařství je 5 ha a roční produkce 65 000 lahví.

Rodinné vinařství pod vedením vinaře Ing. Petra Bízy se specializuje na výrobu přívlastkových, archivních a speciálních vín nejvyšší kvality.

Vlajkovou lodí vinařství je Grand Cuvée Bizé a Grand Cuvée Caberner. Specialitou vinařství je výroba slámového vína z červené odrůdy Neronet a sektu kvašeného v láhvi.

Filozofií rodinného vinařství Petra Bízy je vyrábět vysoce kvalitní vína, která zaujmou jak začátečníka tak odborníka.

Petr Bíza

Vystudoval střední vinařskou školu ve Valticích, kde si rozšířil své základní znalosti získané od otce z oblasti výroby vína a vinohradnictví, poprvé se zúčastnil odborných degustací. Dále navázal studiem na vysoké škole – Mendlova Univerzita v Brně, obor Vinařství. Studium na vysoké škole bylo pro něj obrovským přínosem z hlediska chemie a biologie, díky kterým zná a přesně ví jaké chemické postupy a reakce probíhají při výrobě vína i následném uskladnění vína v lahvích.

Během studia na vysoké škole prošel kurzem sommeliera. Udělal inspektorské zkoušky, díky kterým je pravidelným degustátorem na inspekci vín a prestižních výstavách. Ve svém volném čase rád navštěvuje evropské vinařské oblasti, kde se inspiruje v moderních vinařských trendech jak prodejních tak výrobních. Jeho velkým koníčkem je sběr velkých světových vín.

Hledat dle parametrů

Odrůda

Zbytkový cukr

Typ vína

Ročník

Dostupnost



  
Novinka
skladem

víno, vetínské zelené, bíza, 2015 Veltlínské zelené, pozdní sběr 2015, suché

Veltlínské zelené, pozdní sběr 2015, suché

Víno má zelenožlutou barvu se třpytivými odlesky a jemnou perličkou. Intenzivní vůně grepu a zralých plodů jablek Golden Delicious je snoubena s jemnými tóny limetky.

214 Kč Koupit
Novinka
skladem

bílé víno, suché víno, chardonnay Chardonnay,pozdní sběr 2015,suché

Chardonnay,pozdní sběr 2015,suché

Víno má slunečně zlatavou barvu. Bohaté aroma manga a žlutého melounu přechází do vůně vyzrálých hrušek a ananasu. Chuť zralých plodů kiwi, hrušek a citrusových plodů je snoubena s lahodnou šťavnatou kyselinkou.

219 Kč Koupit
Novinka
skladem

Petr Bíza,víno růžové,2015 Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2015, suché

Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2015, suché

Víno má intenzivní lososovou barvu. Bohatá ovocná vůně červeného rybízu a jahod je snoubena s aroma malin.

219 Kč Koupit
Novinka
skladem

víno, neronet, bíza 2015 Neronet, pozdní sběr 2015, suché

Neronet, pozdní sběr 2015, suché

Víno inkoustově tmavé barvy. Vůně je výrazně ovocná s intenzivními tóny švestek, borůvek, čokolády a kávy.. Chuť je plná, s příjemným projevem mléčné čokolády, černých jeřabin, ostružin a lahodnými tóny sušených švestek.

220 Kč Koupit
Novinka
skladem

bílé víno, hibernal, pozdní sběr Hibernal Sur-lie,pozdní sběr 2015,suché

Hibernal Sur-lie,pozdní sběr 2015,suché

Víno má sytě zelenožlutou barvu. Bohatá vůně letorostů černého rybízu a bezového dřeva je snoubena s tóny zralých broskví. Chuť je plná, extraktivní, s příjemným projevem bělomasých broskví, nektarinek a s lahodnou dochutí limetky.

228 Kč Koupit
Novinka
skladem

víno, modrý portugal, bíza, 2015 Modrý portugal, pozdní sběr 2015, suché

Modrý portugal, pozdní sběr 2015, suché

Víno intenzivní rubínové barvy s fialovými odstíny. Dobře vyzrálé hrozny vytvářejí bohatou vůni zralých třešní, višní a čokolády. Chuť je sametově plná, s příjemným projevem kompotovaných třešní, višňové marmelády a s lahodnou peckovou dochutí. alkohol

228 Kč Koupit
Novinka
skladem

víno, agni, bíza, 2015 Agni, Moravské zemské víno, 2015, suché

Agni, Moravské zemské víno,  2015, suché

Víno je granátově červené barvy. Intenzivní vůně višní a lékořice je snoubena s lahodnou vůní brusinek. Chuť je elegantní, plná s příjemným projevem čokolády, skořice a přezrálých černých jeřabin s jemnou tříslovinou.

228 Kč Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé, bíza, 2015 Víno, bílé 2015, polosuché

Víno, bílé 2015, polosuché

Víno je jantarově zlatavé barvy s výraznou vůní lesních jahod a čerstvého ananasu. Je zakončeno šťavnatou kyselinkou s intenzivními tóny ,lesních jahod.

228 Kč Koupit
Novinka
skladem

víno, irsai oliver, bíza 2015 Irsai Oliver, pozdní sběr, 2015, polosuché

Irsai Oliver, pozdní sběr, 2015, polosuché

Víno má zlatožlutou barvu. Bohatá vůně heřmánku a citrónové kůry je sladěna s aroma přezrálých mirabelek. Chuť sušených meruněk, hrušek a lipového medu je snoubena s lahodnou dochutí limetky.

228 Kč Koupit
Novinka
skladem

víno, ryzlink rýnský, bíza, 2015 Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2015, Sur lie, suché

Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2015, Sur lie, suché

Víno má zlatožlutou barvu se třpytivými odlesky a jemnou perličkou. Bohatá vůně limetky, citrónové kůry a kdoulí je sladěna s tóny lipového květu. Chuť je plná, extraktivní, podbarvená jemnou mineralitou s příjemnou dochutí citrusových plodů, meruněk a m

228 Kč Koupit
Novinka
skladem

víno, rulandské šedé, bíza, 2015 Rulandské šedé, výběr z hroznů 2015, polosuché

Rulandské šedé, výběr z hroznů 2015, polosuché

Víno má žlutozlatou barvu. Bohatá vůně hrušek, ananasu a sušených meruněk je snoubena s aroma cibébových rozinek. Víno je plné chlebnaté chuti s příjemným projevem přezrálých hrušek a s dlouho trvající dochutí lesního medu.

228 Kč Koupit
Novinka
skladem

víno, sauvignon, bíza, 2015 Sauvignon, pozdní sběr 2015, suché

Sauvignon, pozdní sběr 2015, suché

Víno má zelenožlutou barvu se třpytivými odlesky a jemnou perličkou. Bohatá vůně černého rybízu a angreštu je snoubena s tóny bělomasých broskví a hluchavek.

228 Kč Koupit
Novinka
skladem

víno, tramín, bíza, 2015 Tramín, výběr z hroznů 2015, polosladké

Tramín, výběr z hroznů 2015, polosladké

Víno má zlatožlutou barvu. Bohaté banánové aroma, přechází do vůně fialek a růží. Víno plné, kořenité a extraktivní banánovo-hruškové chuti, je sladěno s příjemnou dochutí lesního medu.

228 Kč Koupit
Novinka
skladem

víno, cabernet sauvignon, bíza, 2015 Cabernet Sauvignon, Výběr z hroznů 2015, suché

Cabernet Sauvignon, Výběr z hroznů 2015, suché

Bohatá ovocná vůně černého rybízu a třešní je snoubena s aroma ostružin a borůvkové marmelády. Chuť je elegantní, plná s příjemným projevem sušených švestek, třešní, černých jeřabin a harmonickou dochutí hořké čokolády s výraznou tříslovinou.

237 Kč Koupit
Novinka
skladem

bílé víno, hibernal, Orange Hibernal,moravské zemské 2015,suché

Orange Hibernal,moravské zemské 2015,suché

Víno je sytě jantarovo-oranžové barvy s bohatou vůní mandarinek,sušených meruněk a physalis,,mochyně

327 Kč Koupit
Novinka
skladem

cuvée, červené víno, výběr z hroznů Grand Cuvée Bizé,výběr z hroznů 2012,suché

Grand Cuvée Bizé,výběr z hroznů 2012,suché

Grand Cuvée Bizé vzniklo z odrůdy Rulandské modré 100 %. Macerace hroznů trvající 30 dnů na slupkách

698 Kč Koupit
Novinka
skladem

víno,sada vín,terč,červené víno,bíle víno 7 vinných levelů podle Bízy

7 vinných levelů podle Bízy

V této krásné sadě s konceptuálním nápadem se nachází 7 vín (7x0,75 l) různých chutí a variací.

2899 Kč Koupit
skladem

víno, cabernet sauvignon rosé, bíza, 2011 Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2011, suché

Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2011, suché

Víno intenzivní jahodové barvy. Bohatá ovocná vůně červeného rybízu a kompotovaných jahod je snoubena s aroma malin.

213 Kč Koupit
skladem

víno, cabernet sauvignon, bíza, 2013 Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2013, suché

Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2013, suché

Víno intenzivní jahodové barvy. Bohatá ovocná vůně červeného rybízu a kompotovaných jahod je snoubena s aroma malin.

214 Kč Koupit
skladem

Veltlínské zelené, pozdní sběr 2013, suché

Veltlínské zelené, pozdní sběr 2013, suché

Víno má zelenožlutou barvu se třpytivými odlesky a jemnou perličkou. Vůně žlutého melounu a zralých plodů jablek Golden delicious je snoubena s jemnými tóny citrónové kůry. Chuť je

214 Kč Koupit
skladem

víno, veltlínské zelené, bíza, 2012 Veltlínské zelené, pozdní sběr 2012, suché

Veltlínské zelené, pozdní sběr 2012, suché

Víno má zelenožlutou barvu se třpytivými odlesky a jemnou perličkou. Vůně vína jde do žlutého melounu a zralých plodů jablek Golden delicious je snoubena s jemnými tóny citrónové kůr

214 Kč Koupit
skladem

víno, veltlínské zelené, bíza, 2011 Veltlínské zelené, pozdní sběr 2011, suché

Veltlínské zelené, pozdní sběr 2011, suché

 Veltlínské zelené pozdní sběrVíno má zelenožlutou barvu se třpytivými odlesky a jemnou perličkou.CharakteristikaVůně vína jde do žlutého melounu a zralých plodů jablek Gold

214 Kč Koupit
skladem

víno, sauvignon, bíza, 2014 Sauvignon, pozdní sběr 2014, suché

Sauvignon, pozdní sběr 2014, suché

Víno má zelenožlutou barvu.Bohatá ovocná vůně angreštu, grepu a černého rybízu je snoubena s jemnými tóny černého bezu. Chuť je plná, harmonická s přejemným projevem pomela, angre

219 Kč Koupit
skladem

víno, veltlínské zelené, bíza, 2010 Veltlínské zelené, pozdní sběr 2010, suché

Veltlínské zelené, pozdní sběr 2010, suché

Víno má zelenožlutou barvuse třpytivými odlesky a jemnou perličkou. Vůně žlutého melounu a zralých plodů jablek golden deliciousje snoubena s jemnými tóny kompotovaného ananasu. Chuť j

220 Kč Koupit
skladem

víno, cabernet sauvignon, bíza, 2012 Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2012, suché

Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2012, suché

Víno intenzivní jahodové barvy. Bohatá ovocná vůně červeného rybízu a kompotovaných jahod je snoubena s aroma malin.

223 Kč Koupit
skladem

víno, ryzlink rýnský, bíza, 2010 Ryzlink Rýnský, pozdní sběr 2010, polosladké

Ryzlink Rýnský, pozdní sběr 2010, polosladké

Pozdní sběr 2010 Alkohol 12%, polosladké Viniční Trať Díl u včelína Zbyt. Cukr. 16 g/l obsah kyselin 7,3 g/l alkohol 12%Víno má žlutozlatou barvu se třpytivými odlesky a jemnou perli

227 Kč Koupit
skladem

víno, tramín, bíza, 2014 Tramín, pozdní sběr 2014, polosuché

Tramín, pozdní sběr 2014, polosuché

Víno má žlutozlatou barvu. Bohaté banánové aroma, přechází do vůně fialek a růží. Víno plné, kořenité a extraktivní banánovo-hruškové chuti, je sladěno s příjemnou dochutí le

228 Kč Koupit
skladem

víno, bíza, tramín, 2013 Tramín, výběr z hroznů 2013, polosladké

Tramín, výběr z hroznů 2013, polosladké

Víno má žlutozlatou barvu. Bohaté banánové aroma, přechází do vůně fialek a růží. Víno plné, kořenité a extraktivní banánovo-hruškové chuti, je sladěno s příjemnou dochutí le

239 Kč Koupit
skladem

víno, cabernet sauvignon, bíza, 2012 Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů 2013, suché

Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů 2013, suché

Víno intenzivní rubínové barvy s fialovými odstíny. Vůně je výrazně ovocná s intenzivními tóny ostružin, třešní a jahod. Chuť vína je elegantní, plná s příjemným projevem, kter

261 Kč Koupit
1 2

Vinařství

Rajhradské klášterní - Rajhradská klášterní vína pocházejí z jižní Moravy, ze znojemské vinařské podoblasti, z katastru a okolí měst Rajhrad a Dolní Kounice. Jižnější Kounicko vyhlášené vynikajícími ...Plaimont Producteurs - Historie společnosti sahá do roku 1979, kdy se spojili tři hospodářská družstva Plaisance, Aignan a Saint-Mont a zřídili jednotnou skupinu družstev a vinic s názvem Plaimont Producteurs. Sp...Pechor Vinařství - Pechor Vinařství je malé rodinné vinařství z Velkých Němčic. Zakladatel Marek Pechor navazuje na tradici rodu Pechorů, jenž vinařili ve Velkých Němčicích a sousedních Uherčicích po mnoho generací. Nejstarší obhospodařovanou vinicí vinařství je vinice z roPatria Kobylí - Vinařství Víno z Kobylí hledejte ve Velkopavlovické vinařské podoblasti jihovýchodní Moravy. Vinná réva se na území Kobylí pěstuje již osm set let. Už tehdy se teplomilné rostlině d...Arnaud - Společnost Arnaud byla založena již roku 1950 v regionu Limousin, konkrétně v malém městečku Aixe sur Vienne ve Francii. Tento rodinný podnik se už od svého vzniku zabývá výrobou tradič...Pulltex - Výrobce sommelierských doplňků a potřeb pro milovníky vína nejvyšší kvality to je španělská firma Pulltex . Její produkty se vyznačují výjimečným, moderním a nadčasovým designem...Vinařství Volařík - Vinařství klade při pěstování velký význam na polohu vinice a vytváří vlastní terroirovou řadu vín – spojení nejprestižnějších viničních tratí s nejvhodnější odrůdou. Výsl...Další vinařství

proč nakupovat právě u nás



Kategorie

Pondělí 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Úterý 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Středa 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Čtvrtek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Pátek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Sobota 8:30 - 12:00

Při objednávce nad 2 500Kč Doprava zdarma

Staňte se registrovaným členem vinostyl.cz
a získejte slevy na dopravu a balné