Vinařství Petr Bíza

Vinařství Petr Bíza je rodinná firma založená v roce 1999, navazující na tradici předků, kteří přišli v roce 1771 z Francie na Moravu. Vinařství se nachází v obci Čejkovice, jedné ze tří největších vinařských obcí v České republice. Rozloha vlastních vinic vinařství je 5 ha a roční produkce 65 000 lahví. Rodinné vinařství pod vedením vinaře Ing. Petra Bízy se specializuje na výrobu přívlastkových, archivních a speciálních vín nejvyšší kvality. Vlajkovou lodí vinařství je Grand Cuvée Bizé a Grand Cuvée Caberner. Specialitou vinařství je výroba slámového vína z červené odrůdy Neronet a sektu kvašeného v láhvi. Filozofií rodinného vinařství Petra Bízy je vyrábět vysoce kvalitní vína, která zaujmou jak začátečníka tak odborníka. Petr Bíza vystudoval střední vinařskou školu ve Valticích, kde si rozšířil své základní znalosti získané od otce z oblasti výroby vína a vinohradnictví, poprvé se zúčastnil odborných degustací. Dále navázal studiem na vysoké škole – Mendlova Univerzita v Brně, obor Vinařství. Studium na vysoké škole bylo pro něj obrovským přínosem z hlediska chemie a biologie, díky kterým zná a přesně ví jaké chemické postupy a reakce probíhají při výrobě vína i následném uskladnění vína v lahvích. Během studia na vysoké škole prošel kurzem sommeliera. Udělal inspektorské zkoušky, díky kterým je pravidelným degustátorem na inspekci vín a prestižních výstavách. Ve svém volném čase rád navštěvuje evropské vinařské oblasti, kde se inspiruje v moderních vinařských trendech jak prodejních tak výrobních. Jeho velkým koníčkem je sběr velkých světových vín.

 
Degustace u nás 13. 12. 2018
Degustace u nás 01. 12. 2017
Degustace u nás 02. 12. 2016
Degustace u nás 04. 12. 2015
Degustace u nás 21. 11. 2014
Degustace u nás 22. 11. 2013
Degustace u nás 30. 11. 2012

 

Hledat dle parametrů

Odrůda

Zbytkový cukr

Typ vína

Ročník

Dostupnost



  
Novinka
skladem

víno, vetínské zelené, bíza, 2015 Veltlínské zelené, pozdní sběr 2015, suché

Veltlínské zelené, pozdní sběr 2015, suché

Víno má zelenožlutou barvu se třpytivými odlesky a jemnou perličkou. Intenzivní vůně grepu a zralých plodů jablek Golden Delicious je snoubena s jemnými tóny limetky.

214 Kč176.86 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, červené víno, Neronet 2017, Vinařství Petr Bíza Neronet, pozdní sběr 2017, suché

Neronet, pozdní sběr 2017, suché

Víno je inkoustově tmavé barvy. Vůně je výrazně ovocná s intenzivními tóny švestek, borůvek, čokolády a kávy. Chuť je plná s příjemným projevem mléčné čokolády, borůvek, ostružin a lahodnými tóny sušených švestek.

220 Kč181.82 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, vína, červené víno, neronet, petr bíza Neronet, pozdní sběr 2016, suché

Neronet, pozdní sběr 2016, suché

Víno inkoustově tmavé barvy. Vůně je výrazně ovocná s intenzivními tóny švestek, borůvek, čokolády a kávy. Chuť je plná.

Od 210 Kč173.55 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, rulandské šedé 2016, Petr Bíza Rulandské šedé, výběr z hroznů 2016, polosuché

Rulandské šedé, výběr z hroznů 2016, polosuché

Víno má zlatavou barvu. Bohatá vůně hrušek, ananansu a sušených meruněk je snoubena s aroma cibébových rozinek.

Od 210 Kč173.55 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Bíza, Sauvignon, pozdní sběr, 2017 Sauvignon, pozdní sběr 2017, suché

Sauvignon, pozdní sběr 2017, suché

Bohatá vůně angreštu a černého rybízu je snoubena s tóny bělomasých broskví a hluchavek. Chuť je plná, harmonická, s příjemným projevem grepu, angreštu a s lahodnou dochutí nektarinek.

Od 211 Kč174.38 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Bíza, chardonnay, pozdní sběr, 2017 Chardonnay, pozdní sběr 2017, suché

Chardonnay, pozdní sběr 2017, suché

Bohaté aroma manga a žlutého melounu přechází do vůně vyzrálých hrušek a ananasu. Chuť zralých plodů kiwi, hrušek a citrusových plodů je snoubena s bohatou krémovou dochutí.

Od 211 Kč174.38 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, agni, bíza, 2015 Agni, moravské zemské 2015, suché

Agni, moravské zemské 2015, suché

Víno je granátově červené barvy. Intenzivní vůně višní a lékořice je snoubena s lahodnou vůní brusinek. Chuť je elegantní, plná s příjemným projevem čokolády, skořice a přezrálých černých jeřabin s jemnou tříslovinou.

228 Kč188.43 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé, bíza, 2016 Víno, bílé 2016, polosuché

Víno, bílé 2016, polosuché

Víno je jantarově zlatavé barvy s výraznou vůní lesních jahod a čerstvého ananasu. Je zakončeno šťavnatou kyselinkou s intenzivními tóny ,lesních jahod.

Od 204 Kč168.6 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, irsai oliver, bíza 2015 Irsai Oliver, pozdní sběr, 2015, polosuché

Irsai Oliver, pozdní sběr, 2015, polosuché

Víno má zlatožlutou barvu. Bohatá vůně heřmánku a citrónové kůry je sladěna s aroma přezrálých mirabelek. Chuť sušených meruněk, hrušek a lipového medu je snoubena s lahodnou dochutí limetky.

228 Kč188.43 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, rulandské šedé, bíza, 2015 Rulandské šedé, výběr z hroznů 2015, polosuché

Rulandské šedé, výběr z hroznů 2015, polosuché

Víno má žlutozlatou barvu. Bohatá vůně hrušek, ananasu a sušených meruněk je snoubena s aroma cibébových rozinek. Víno je plné chlebnaté chuti s příjemným projevem přezrálých hrušek a s dlouho trvající dochutí lesního medu.

228 Kč188.43 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, tramín, bíza, 2015 Tramín, výběr z hroznů 2015, polosladké

Tramín, výběr z hroznů 2015, polosladké

Víno má zlatožlutou barvu. Bohaté banánové aroma, přechází do vůně fialek a růží. Víno plné, kořenité a extraktivní banánovo-hruškové chuti, je sladěno s příjemnou dochutí lesního medu.

228 Kč188.43 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Tramín 2016, Petr Bíza, bílé víno Tramín, výběr z hroznů 2016, polosladké

Tramín, výběr z hroznů 2016, polosladké

Víno má zlatožlutou barvu. Bohaté kořenité aroma, přechází do vůně zralých banánů, růží a skořice.

Od 228 Kč188.43 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, orange hibernal 2016, oranžové víno, petr bíza Orange Hibernal, moravské zemské 2016, suché

Orange Hibernal, moravské zemské 2016, suché

Víno bylo macerováno 80 dní na slupkách, kde proběhlo alkoholové kvašení. V sudech o objemu 1500 l ze Slavonského dubu zrálo víno 12 měsíců na kvasnicích.

Od 302 Kč249.59 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, chardonnay Novosady, Bíza, bílé víno Chardonnay Novosady, pozdní sběr 2016, suché

Chardonnay Novosady, pozdní sběr 2016, suché

Ve dvouletých barrique sudech zrálo víno 12 měsíců na kvasnicích. Víno má zlatožlutou barvu.

Od 303 Kč250.41 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Hibernal Novosady, výběr z hroznů 2017, suché, vinařství Petr Bíza Hibernal Novosady, výběr z hroznů 2017, suché

Hibernal Novosady, výběr z hroznů 2017, suché

Víno zrálo 14 měsíců na kvasnicích ve velkých sudech ze Slavonského dubu. Bohatá vůně zralých broskví, meruněk a květu černého bezu je snoubena s tóny vanilkového lusku. Chuť je plná, extraktivní, s příjemným projevem kompotovaných broskví a meruněk.

318 Kč262.81 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, hibernal novosady 2015, Petr Bíza Hibernal Novosady, pozdní sběr 2015, suché

Hibernal Novosady, pozdní sběr 2015, suché

Ve dvouletých barrique sudech zrálo víno 14 měsíců na kvasnicích. Víno má zelenožlutou barvu.

Od 303 Kč250.41 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, orange pinot gris 2016, oranžové víno, bíza Orange Pinot Gris, moravské zemské 2016, suché NEFILTROVANÉ

Orange Pinot Gris, moravské zemské 2016, suché NEFILTROVANÉ

Víno bylo macerováno 80 dnů na slupkách, kde proběhlo alkoholové kvašení. V sudech o objemu 1500 l ze Slavonského dubu pak zrálo 12 měsíců na kvasnicích.

327 Kč270.25 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, červené víno, grand pinot bizé 2015, výběr z hroznů Grand Pinot Bizé, výběr z hroznů 2015, suché

Grand Pinot Bizé, výběr z hroznů 2015, suché

Grand Pinot Bizé vzniklo z odrůdy Rulandské modré. Macerace hroznů trvající 30 dnů na slupkách ve spojení se zráním ve francouzských dubových sudech barrique (80 % nové sudy) po dobu 28 měsíců, vložili do vína intenzivní granátovou barvu s cihlovými okraj

636 Kč525.62 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Grand cuvée Caberner, červené víno, 2013, bíza Grand Cuvée Caberner, výběr z hroznů 2013, suché

Grand Cuvée Caberner, výběr z hroznů 2013, suché

Víno vzniklo kupáží odrůd Cabernet Sauvignon a Neronet, 85 % a 15 %. Macerace hroznů na slupkách trvala 60 dnů, ve spojení se zráním ve francouzských dubových sudech.

Od 636 Kč525.62 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

cuvée, červené víno, výběr z hroznů Grand Cuvée Bizé, výběr z hroznů 2012, suché

Grand Cuvée Bizé, výběr z hroznů 2012, suché

Grand Cuvée Bizé vzniklo z odrůdy Rulandské modré 100 %.

696 Kč575.21 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

valentýn, dárek valentýn, sada rosé, sada růžových vín, Vinařství Petr Bíza, Cabernet Sauvignon Rosé Jedinečná sada 3 ROSÉ vín z Vinařství Petr Bíza

Jedinečná sada 3 ROSÉ vín z Vinařství Petr Bíza

Ojedinělá dárková sada 3 růžových vín odrůdy Cabernet Sauvignon, u které mají milovníci ROSÉ vín jedinečnou příležitost ochutnat a porovnat hned 3 ročníky.

829 Kč685.12 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, cabernet sauvignon rosé, bíza, 2011 Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2011, suché

Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2011, suché

Víno intenzivní jahodové barvy. Bohatá ovocná vůně červeného rybízu a kompotovaných jahod je snoubena s aroma malin.

213 Kč176.03 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, cabernet sauvignon, bíza, 2013 Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2013, suché

Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2013, suché

Víno intenzivní jahodové barvy. Bohatá ovocná vůně červeného rybízu a kompotovaných jahod je snoubena s aroma malin.

214 Kč176.86 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, cabernet sauvignon, bíza, 2012 Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2012, suché

Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2012, suché

Víno intenzivní jahodové barvy. Bohatá ovocná vůně červeného rybízu a kompotovaných jahod je snoubena s aroma malin.

223 Kč184.3 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, bíza, tramín, 2013 Tramín, výběr z hroznů 2013, polosladké

Tramín, výběr z hroznů 2013, polosladké

Víno má žlutozlatou barvu. Bohaté banánové aroma, přechází do vůně fialek a růží. Víno plné, kořenité a extraktivní banánovo-hruškové chuti, je sladěno s příjemnou dochutí le

239 Kč197.52 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, veltlínské zelené, bíza, 2010 Veltlínské zelené, pozdní sběr 2010, suché

Veltlínské zelené, pozdní sběr 2010, suché

Víno má zelenožlutou barvu se třpytivými odlesky a jemnou perličkou.

259 Kč214.05 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, ryzlink rýnský, bíza, 2015 Ryzlink rýnský - sur lie, pozdní sběr 2016, suché

Ryzlink rýnský - sur lie, pozdní sběr 2016, suché

Víno má zlatožlutou barvu se třpytivými odlesky a jemnou perličkou. Bohatá vůně limetky, citrónové kůry a kdoulí je sladěna s tóny lipového květu. Chuť je plná.

Od 210 Kč173.55 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, cabernet sauvignon, bíza, 2012 Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů 2013, suché

Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů 2013, suché

Víno intenzivní rubínové barvy s fialovými odstíny. Vůně je výrazně ovocná s intenzivními tóny ostružin, třešní a jahod. Chuť vína je elegantní, plná s příjemným projevem, kter

269 Kč222.31 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, ryzlink rýnský, bíza, 2012 Ryzlink Rýnský - sur lie, pozdní sběr 2012, polosladké

Ryzlink Rýnský - sur lie, pozdní sběr 2012, polosladké

Víno má žlutozlatou barvu se třpytivými odlesky a jemnou perličkou. Bohatá vůně přezrálých hrušek a citrónové kůry, přecházející v chuti do vyzrálých kdoulí,  s příjemný

294 Kč242.98 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, ryzlink rýnský, bíza, 2010 Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2010, polosladké

Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2010, polosladké

Vynikající archivní víno z velmi vydařeného ročníku 2010.

298 Kč246.28 Kč bez DPH Koupit
1 2

Vinařství

proč nakupovat právě u nás



Kategorie

Pondělí 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Úterý 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Středa 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Čtvrtek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Pátek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Sobota 8:30 - 12:00

Při objednávce nad 2 500Kč Doprava zdarma

Staňte se registrovaným členem vinostyl.cz
a získejte slevy na dopravu a balné