Vinařství Filip Mlýnek

Vinařství Filip Mlýnek, jehož sídlo je v Dolních Dunajovicích, je řazeno mezi tzv. butiková vinařství. Viniční tratě, ze kterých pochází hrozny k výrobě jeho velmi chutných, přívlastkových vín se nachází v Mikulovskév vinařské podoblasti. Pan Filip Mlýnek pochází z vinařské rodiny, takže studium na Střední vinařské škole bylo víceméně samozřejmostí. Po jejím úspěšném ukončení odcestoval p. Mlýnek do Německa sbírat vinařské zkušenosti ke svému strýci p. Künstlerovi - jehož rodina pochází také z Dolních Dunajovic. Jakmile se vrátil do České republiky, byl p. Mlýnek zaměstnán postupně ve vinařstvích Vinselekt Michlovský a Mikrosvín Mikulov, kde měl na starosti výrobu vína jako jeden z enologů. V době získání cenného titulu ENOLOG ROKU 2014 byl zaměstnancem a hlavním enologem úspěšného Vinařství Volařík. Svá vína pod značkou FILIP MLÝNEK  produkuje již od roku 2013, nejprve jen v menším množství. V současné době - po odchodu z Vinařství Volařík se jejich produkci věnuje již naplno. Vína vyrábí z odrůd Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Chardonnay, Ryzlin rýnský, Rulandské bílé nebo Pálava, nižší je produkce vín červených a to z odrůd Dornfelder, Regent, Pinot Noir nebo Merlot. 

Hledat dle parametrů

Odrůda

Zbytkový cukr

Typ vína

Ročník

Dostupnost



  
Novinka
skladem

víno, bílé víno Veltlínské zelené, pozdní sběr 2017, Veltlínské Rosentické, Vinařství Filip Mlýnek Veltlínské zelené, pozdní sběr 2018, suché, Rosentické

Veltlínské zelené, pozdní sběr 2018, suché, Rosentické

Veltlínské zelené je jemně kořeněné, harmonické, odrůdově výrazné víno. Jeho barva je typicky zelenožlutá. Podává se k tvrdým sýrům, mořským rybám, řízkům, dušenému kuřeti.

191 Kč157.85 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno Veltlínské zelené, pozdní sběr 2017, Veltlínské trať Pod Valtickou, Vinařství Filip Mlýnek Veltlínské zelené, pozdní sběr 2018, suché, Pod Valtickou

Veltlínské zelené, pozdní sběr 2018, suché, Pod Valtickou

Víno je vyrobeno v kvalitě pozdní sběr. Víno má svěží, ovocito-kořenitou vůni. V chuti můžeme cítit jemný zelený pepř. Suché víno s příjemnou kyselinou.

212 Kč175.21 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Rulandské bílé 2018, Vinařství Mlýnek, Rulandské bílé Valtická, Filip Mlýnek Rulandské bílé, pozdní sběr 2018, suché, Valtická

Rulandské bílé, pozdní sběr 2018, suché, Valtická

Nezaměnitelné, květinové aroma tohoto vína je příjemně doplněné lehkými citrusovými tóny. Víno s vyváženou extraktivní chutí a delší dochutí.

212 Kč175.21 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Filip Mlýnek, Chardonnay 2018, pozdní sběr 2017, suché, Vinařství Mlýnek, Valtická trať,č. šarže: 4-18 Chardonnay, pozdní sběr 2018, polosuché, Valtická

Chardonnay, pozdní sběr 2018, polosuché, Valtická

Víno zlatožluté barvy, jehož aroma krásně kopíruje banánovo-ovocitou chuť, která je intenzivně plná.

219 Kč180.99 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Ryzlink vlašský 2018, trať Plotny, polosladké, pozdní sběr 2018, Vinařství Filip Mlýnek Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2018, polosladké, Plotny

Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2018, polosladké, Plotny

Velmi plné, ale příjemně pitelné víno. Kořeněné tóny vhodně doplňuje jemný citrusový podtón.

252 Kč208.26 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Filip Mlýnek, Chardonnay, pozdní sběr 2017, suché, Vinařství Mlýnek, č. šarže: 8-10/17 Chardonnay, pozdní sběr 2017, suché

Chardonnay, pozdní sběr 2017, suché

Víno krásně žluto-zelenkavé barvy, jehož typické ovocné aroma je příjemně výrazné. Ovocná chuť vína je plná s lehkým minerálním tónem v dochuti.

252 Kč208.26 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Ryzlink rýnský 2018, polosladké, výběr z hroznů, Vinařství Filip Mlýnek, trať Liščí vrch Ryzlink rýnský, výběr z hroznů 2018, polosladké, Liščí vrch

Ryzlink rýnský, výběr z hroznů 2018, polosladké, Liščí vrch

Víno pocházející z vyhlášené viniční trati Liščí vrch má světle zlatavou barvu. Aroma vína je typické pro lipový typ Ryzlinku rýnského. Příjemný zbytkový cukr doplňuje v dochuti lehký minerální tón.

275 Kč227.27 Kč bez DPH Koupit

proč nakupovat právě u nás



Kategorie

Pondělí 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Úterý 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Středa 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Čtvrtek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Pátek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Sobota 8:30 - 12:00

Při objednávce nad 2 500Kč Doprava zdarma

Staňte se registrovaným členem vinostyl.cz
a získejte slevy na dopravu a balné