Bíza Petr - VINAŘSTVÍ

Vinařství Petr Bíza je rodinná firma založená v roce 1999, navazující na tradici předků, kteří přišli v roce 1771 z Francie na Moravu. Vinařství se nachází v obci Čejkovice, jedné ze tří největších vinařských obcí v České republice. Rozloha vlastních vinic vinařství je 5 ha a roční produkce 65 000 lahví. Rodinné vinařství pod vedením vinaře Ing. Petra Bízy se specializuje na výrobu přívlastkových, archivních a speciálních vín nejvyšší kvality. Vlajkovou lodí vinařství je Grand Cuvée Bizé a Grand Cuvée Caberner. Specialitou vinařství je výroba slámového vína z červené odrůdy Neronet a sektu kvašeného v láhvi. Filozofií rodinného vinařství Petra Bízy je vyrábět vysoce kvalitní vína, která zaujmou jak začátečníka tak odborníka. Petr Bíza vystudoval střední vinařskou školu ve Valticích, kde si rozšířil své základní znalosti získané od otce z oblasti výroby vína a vinohradnictví, poprvé se zúčastnil odborných degustací. Dále navázal studiem na vysoké škole – Mendlova Univerzita v Brně, obor Vinařství. Studium na vysoké škole bylo pro něj obrovským přínosem z hlediska chemie a biologie, díky kterým zná a přesně ví jaké chemické postupy a reakce probíhají při výrobě vína i následném uskladnění vína v lahvích. Během studia na vysoké škole prošel kurzem sommeliera. Udělal inspektorské zkoušky, díky kterým je pravidelným degustátorem na inspekci vín a prestižních výstavách. Ve svém volném čase rád navštěvuje evropské vinařské oblasti, kde se inspiruje v moderních vinařských trendech jak prodejních tak výrobních. Jeho velkým koníčkem je sběr velkých světových vín.

KOMPLETNÍ NABÍDKU VÍN NALEZNETE ZDE: 
http://www.vinostyl.cz/kategorie/vina-z-moravy-a-cech/vinarstvi-petr-biza

Degustace u nás 01. 12. 2017 - článek
Degustace u nás 02. 12. 2016 - článek
Degustace u nás 04. 12. 2015 - článek
Degustace u nás 21. 11. 2014 - článek
Degustace u nás 22. 11. 2013 - článek
Degustace u nás 30. 11. 2012 - článek

 

skladem

víno, cabernet sauvignon rosé, bíza, 2011 Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2011, suché

Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2011, suché

Víno intenzivní jahodové barvy. Bohatá ovocná vůně červeného rybízu a kompotovaných jahod je snoubena s aroma malin.

213 Kč176.03 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, cabernet sauvignon, bíza, 2012 Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2012, suché

Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2012, suché

Víno intenzivní jahodové barvy. Bohatá ovocná vůně červeného rybízu a kompotovaných jahod je snoubena s aroma malin.

223 Kč184.3 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, cabernet sauvignon, bíza, 2013 Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2013, suché

Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2013, suché

Víno intenzivní jahodové barvy. Bohatá ovocná vůně červeného rybízu a kompotovaných jahod je snoubena s aroma malin.

214 Kč176.86 Kč bez DPH Koupit
skladem

Petr Bíza,víno růžové,2015 Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2015, suché

Cabernet Sauvignon ROSÉ, pozdní sběr 2015, suché

Víno má intenzivní lososovou barvu. Bohatá ovocná vůně červeného rybízu a jahod je snoubena s aroma malin.

219 Kč180.99 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, prezidentské víno, prezidentské menu, víno v Lánech, cabernet sauvignon, bíza, 2013 Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů 2013, suché

Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů 2013, suché

Jedinečné červené víno, které bylo podáváno na slavnostním prezidentském menu v Lánech, při příležitosti příjezdu čínského prezidenta. Víno intenzivní rubínové barvy s fialovými odstíny. Vůně je výrazně ovocná s intenzivními tóny ostružin, třešní, jahod.

269 Kč222.31 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, červené víno, Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů, Vinařství Petr Bíza Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů 2018, suché

Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů 2018, suché

90 dnů trvala macerace hroznů na slupkách u tohoto Cabernetu Sauvignon, díky čemuž se do vína mohla přenést nádherná, intenzivní rubínová barva s výraznou tříslovinou. Bohaté aroma černého rybízu a třešní se krásně doplňuje s tóny ostružin a borůvek.

228 Kč188.43 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, chardonnay Novosady, Bíza, bílé víno Chardonnay Novosady, pozdní sběr 2016, suché

Chardonnay Novosady, pozdní sběr 2016, suché

Ve dvouletých barrique sudech zrálo víno 12 měsíců na kvasnicích. Víno má zlatožlutou barvu.

317 Kč261.98 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Bíza, chardonnay, pozdní sběr, 2017 Chardonnay, pozdní sběr 2017, suché

Chardonnay, pozdní sběr 2017, suché

Bohaté aroma manga a žlutého melounu přechází do vůně vyzrálých hrušek a ananasu. Chuť zralých plodů kiwi, hrušek a citrusových plodů je snoubena s bohatou krémovou dochutí.

228 Kč188.43 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Chardonnay, pozdní sběr 2018, suché Chardonnay, Vinařství Petr Bíza, Čejkovice Chardonnay, pozdní sběr 2018, suché

Chardonnay, pozdní sběr 2018, suché

Víno krásně zlatavé barvy, která je intenzivní zejména díky kryomaceraci hroznů na slupkách trvající 4 dny. Zrání vína probíhalo ve velkých sudech (40 % produkce), díky kterým se upevnilo krásné aroma manga a žlutého melounu.

225 Kč185.95 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, grand cuvée, bizé, bíza, 2009 Grand Cuvée Bizé, výběr z hroznů 2009, suché

Grand Cuvée Bizé, výběr z hroznů 2009, suché

Víno Grand Cuvée Bizé vzniklo kupáží odrůd Rulandské modré 85 %, Zweigeltrebe 15 %.

726 Kč600 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, grand cuvée bizé, bíza, 2011 Grand Cuvée Bizé, výběr z hroznů 2011, suché

Grand Cuvée Bizé, výběr z hroznů 2011, suché

Grand Cuvée Bizé vzniklo kupáží odrůd Rulandské modré 90 %, Merlot 10%. Macerace hroznů trvající 30 dnů na slupkách ve spojení se zráním ve francouzských dubových sudech barrique p

673 Kč556.2 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

cuvée, červené víno, výběr z hroznů Grand Cuvée Bizé, výběr z hroznů 2012, suché

Grand Cuvée Bizé, výběr z hroznů 2012, suché

Grand Cuvée Bizé vzniklo z odrůdy Rulandské modré 100 %.

696 Kč575.21 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, grand cuvée caberner, bíza, 2007 Grand Cuvée Caberner, výběr z hroznů 2007, suché

Grand Cuvée Caberner, výběr z hroznů 2007, suché

Grand Cuvée Caberner vzniklo kupáží odrůd Cabernet Sauvignon 85 %, Neronet 15 %.

898 Kč742.15 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, grand cuvée caberner, bíza, 2009 Grand Cuvée Caberner, výběr z hroznů 2009, suché

Grand Cuvée Caberner, výběr z hroznů 2009, suché

Grand Cuvée Caberner vzniklo kupáží odrůd Cabernet Sauvignon 85% a Neronet 15%. Macerace hroznů trvající 30 dnů na slupkách ve spojení se zráním ve francouzských dubových sudech barriqu

726 Kč600 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Grand cuvée Caberner, červené víno, 2013, bíza Grand Cuvée Caberner, výběr z hroznů 2013, suché

Grand Cuvée Caberner, výběr z hroznů 2013, suché

Víno vzniklo kupáží odrůd Cabernet Sauvignon a Neronet, 85 % a 15 %. Macerace hroznů na slupkách trvala 60 dnů, ve spojení se zráním ve francouzských dubových sudech.

668 Kč552.07 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, červené víno, Grand Cuvée Caberner, výběr z hroznů 2015, suché, Vinařství Petr Bíza Grand Cuvée Caberner, výběr z hroznů 2015, suché

Grand Cuvée Caberner, výběr z hroznů 2015, suché

Grand Cuvée Caberner vzniklo kupáží odrůd Cabernet Sauvignon 85% a Neronet 15%. Macerace hroznů trvající 30 dnů na slupkách ve spojení se zráním na francouzských dubových sudech barrique po dobu 30 měsíců, vložily do vína intenzivní rubínovou barvu.

636 Kč525.62 Kč bez DPH Koupit
Novinka
Salon vín
skladem

víno, červené víno, grand pinot bizé 2015, výběr z hroznů Grand Pinot Bizé, výběr z hroznů 2015, suché

Grand Pinot Bizé, výběr z hroznů 2015, suché

Grand Pinot Bizé vzniklo z odrůdy Rulandské modré. Macerace hroznů trvající 30 dnů na slupkách ve spojení se zráním ve francouzských dubových sudech barrique (80 % nové sudy) po dobu 28 měsíců, vložili do vína intenzivní granátovou barvu s cihlovými okraj

636 Kč525.62 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Hibernal Novosady, výběr z hroznů 2017, suché, vinařství Petr Bíza Hibernal Novosady, výběr z hroznů 2017, suché

Hibernal Novosady, výběr z hroznů 2017, suché

Víno zrálo 14 měsíců na kvasnicích ve velkých sudech ze Slavonského dubu. Bohatá vůně zralých broskví, meruněk a květu černého bezu je snoubena s tóny vanilkového lusku. Chuť je plná, extraktivní, s příjemným projevem kompotovaných broskví a meruněk.

318 Kč262.81 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Irsai Oliver, víno Petr Bíza, Čejkovice, Irsai Oliver 2018 Irsai Oliver, moravské zemské 2018, suché

Irsai Oliver, moravské zemské 2018, suché

Irsai Oliver - vínko zelenožluté barvy, v jehož aroma nalezneme tóny květů černého bezu a citrónové kůry. V chutí vína můžeme rozpoznávat známky hrušek, meruněk a lipového medu, s limetkovou dochutí.

219 Kč180.99 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, vína, červené víno, neronet, petr bíza Neronet, pozdní sběr 2016, suché

Neronet, pozdní sběr 2016, suché

Víno inkoustově tmavé barvy. Vůně je výrazně ovocná s intenzivními tóny švestek, borůvek, čokolády a kávy. Chuť je plná.

220 Kč181.82 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, červené víno, Neronet 2017, Vinařství Petr Bíza Neronet, pozdní sběr 2017, suché

Neronet, pozdní sběr 2017, suché

Víno je inkoustově tmavé barvy. Vůně je výrazně ovocná s intenzivními tóny švestek, borůvek, čokolády a kávy. Chuť je plná s příjemným projevem mléčné čokolády, borůvek, ostružin a lahodnými tóny sušených švestek.

220 Kč181.82 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, červené víno, Neronet, pozdní sběr 2018, suché červené, Vinařství Petr Bíza Neronet, pozdní sběr 2018, suché

Neronet, pozdní sběr 2018, suché

Víno s krásnou inkoustově tmavou barvou, v jehož aroma nalezneme stopy černého ovoce, kávy a čokolády. V plné chuti můžeme detekovat tóny ostružin, borůvek a neméně lahodné tóny sušených švestek.

225 Kč185.95 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, orange hibernal 2016, oranžové víno, petr bíza Orange Hibernal, moravské zemské 2016, suché

Orange Hibernal, moravské zemské 2016, suché

Víno bylo macerováno 80 dní na slupkách, kde proběhlo alkoholové kvašení. V sudech o objemu 1500 l ze Slavonského dubu zrálo víno 12 měsíců na kvasnicích.

317 Kč261.98 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, orange pinot gris 2016, oranžové víno, bíza Orange Pinot Gris, moravské zemské 2016, suché NEFILTROVANÉ

Orange Pinot Gris, moravské zemské 2016, suché NEFILTROVANÉ

Víno bylo macerováno 80 dnů na slupkách, kde proběhlo alkoholové kvašení. V sudech o objemu 1500 l ze Slavonského dubu pak zrálo 12 měsíců na kvasnicích.

327 Kč270.25 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, rulandské šedé, bíza, 2015 Rulandské šedé, výběr z hroznů 2015, polosuché

Rulandské šedé, výběr z hroznů 2015, polosuché

Víno má žlutozlatou barvu. Bohatá vůně hrušek, ananasu a sušených meruněk je snoubena s aroma cibébových rozinek. Víno je plné chlebnaté chuti s příjemným projevem přezrálých hrušek a s dlouho trvající dochutí lesního medu.

228 Kč188.43 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, rulandské šedé 2016, Petr Bíza Rulandské šedé, výběr z hroznů 2016, polosuché

Rulandské šedé, výběr z hroznů 2016, polosuché

Víno má zlatavou barvu. Bohatá vůně hrušek, ananansu a sušených meruněk je snoubena s aroma cibébových rozinek.

221 Kč182.64 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Rulandské šedé 2018, výběr z hroznů, vinařství Petr Bíza Čejkovice Rulandské šedé, výběr z hroznů 2018, suché

Rulandské šedé, výběr z hroznů 2018, suché

Víno bohatého aroma sušených meruněk, ananasu a hrušek je krásně doplněno vůní cibébových rozinek. V chuti nalezneme tóny zralých hrušek s dochutí lesního medu. Víno se školilo ve velkých sudech ze Slavonského dubu.

229 Kč189.26 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, ryzlink rýnský, bíza, 2012 Ryzlink Rýnský - sur lie, pozdní sběr 2012, polosladké

Ryzlink Rýnský - sur lie, pozdní sběr 2012, polosladké

Víno má žlutozlatou barvu se třpytivými odlesky a jemnou perličkou. Bohatá vůně přezrálých hrušek a citrónové kůry, přecházející v chuti do vyzrálých kdoulí,  s příjemný

294 Kč242.98 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, ryzlink rýnský, bíza, 2015 Ryzlink rýnský - sur lie, pozdní sběr 2016, suché

Ryzlink rýnský - sur lie, pozdní sběr 2016, suché

Víno má zlatožlutou barvu se třpytivými odlesky a jemnou perličkou. Bohatá vůně limetky, citrónové kůry a kdoulí je sladěna s tóny lipového květu. Chuť je plná.

269 Kč222.31 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, ryzlink rýnský, bíza, 2010 Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2010, polosladké

Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2010, polosladké

Vynikající archivní víno z velmi vydařeného ročníku 2010.

298 Kč246.28 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Bíza, Sauvignon, pozdní sběr, 2017 Sauvignon, pozdní sběr 2017, suché

Sauvignon, pozdní sběr 2017, suché

Bohatá vůně angreštu a černého rybízu je snoubena s tóny bělomasých broskví a hluchavek. Chuť je plná, harmonická, s příjemným projevem grepu, angreštu a s lahodnou dochutí nektarinek.

228 Kč188.43 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Sauvignon, pozdní sběr 2018, vinařství Petr Bíza Sauvignon, pozdní sběr 2018, suché

Sauvignon, pozdní sběr 2018, suché

Víno zelenožluté barvy, v jehož aroma můžeme rozpoznat tóny černého rybízu spolu s angreštem a náznakem bělomasých broskví. V chuti je víno harmonické, plné, s dochutí nektarinek. Vhodné nejen k okamžité spotřebě.

228 Kč188.43 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, bíza, tramín, 2013 Tramín, výběr z hroznů 2013, polosladké

Tramín, výběr z hroznů 2013, polosladké

Víno má žlutozlatou barvu. Bohaté banánové aroma, přechází do vůně fialek a růží. Víno plné, kořenité a extraktivní banánovo-hruškové chuti, je sladěno s příjemnou dochutí le

239 Kč197.52 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, Tramín 2016, Petr Bíza, bílé víno Tramín, výběr z hroznů 2016, polosladké

Tramín, výběr z hroznů 2016, polosladké

Víno má zlatožlutou barvu. Bohaté kořenité aroma, přechází do vůně zralých banánů, růží a skořice.

239 Kč197.52 Kč bez DPH Koupit
skladem

víno, bílé víno, Tramín, výběr z hroznů 2018, polosuché víno, Vinařství Petr Bíza Tramín, výběr z hroznů 2018, polosuché

Tramín, výběr z hroznů 2018, polosuché

Víno zaujme svou zlatožlutou barvou bohatým aroma nesoucí stopy fialek, růží a banánů. Jedná se o kořenité, extraktivní a plné víno hruškovo-banánové chuti. Dochuť se nese ve znamení lesního medu.

228 Kč188.43 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, vetínské zelené, bíza, 2015 Veltlínské zelené, pozdní sběr 2015, suché

Veltlínské zelené, pozdní sběr 2015, suché

Víno má zelenožlutou barvu se třpytivými odlesky a jemnou perličkou. Intenzivní vůně grepu a zralých plodů jablek Golden Delicious je snoubena s jemnými tóny limetky.

214 Kč176.86 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé víno, Veltlínské zelené, pozdní sběr 2018, Vinařství Petr Bíza Veltlínské zelené, pozdní sběr 2018, suché

Veltlínské zelené, pozdní sběr 2018, suché

Suché víno, které má pouze 1 g zbytkového cukru a patří dle slov pana vinaře mezi tzn. "KALIBRAČNÍ VÍNA". Jedná se o víno v tomto vinařství vždy suché a vhodné ke každodennímu popíjení. Ve vůni i v chuti můžeme vnímat tóny jablíček Golden Delicious.

204 Kč168.6 Kč bez DPH Koupit
Novinka
skladem

víno, bílé, bíza, 2016 Víno, bílé 2018, polosuché

Víno, bílé 2018, polosuché

Víno je jantarově zlatavé barvy s výraznou vůní lesních jahod a čerstvého ananasu. Je zakončeno šťavnatou kyselinkou s intenzivními tóny ,lesních jahod.

228 Kč188.43 Kč bez DPH Koupit

Vinařství

Horák - VINAŘSTVÍ - Malé butikové vinařství založené v roce 2004, nacházející se v obci Vrbice, podoblasti VELKOPAVLOVICKÉ. Tato velmi kvalitní vinařská podoblast je jednou z nejvýše položených obcí v Jihomoravském kraji a je známá svou ojedinělou lokalitou vinných sklepů.Šoman - VINAŘSTVÍ - Vinařství Šoman je rodinná firma, která vyrábí víno od 9. 9. 1999. V současné době obdělává 10 ha vlastních vinic v integrované produkci. Zpracování hroznů probíhá v nově postavené moderní hale na okraji obce. Winberg - Firma WINBERG Mikulov s.r.o. byla založena v roce 2000 vinařem a vinohradníkem Antonínem Procházkou, kde uplatňil své dlouholeté zkušenosti z oblasti pěstování a zpracování hroznů v mikroregionu Mikulov. Raxi - Představujeme unikátní možnost ukládání vinných láhví do stojanů RAXI, sestavovaných na míru Vašim požadavkům. Všechny komponenty jsou vyrobeny ze surovin, pocházejících z České republiky nebo ze Slovenska. Patria Kobylí - VINAŘSTVÍ - Vinařská společnost v Kobylí vznikla spontánně v roce 1928, tedy v prvorepublikové době. Drobní vinaři se spojili kvůli společnému zájmu o pěstování a ochranu vinné révy. Navazujeme proto na tradici, která zavazuje.Bohemia Crystal - Bohemia Crystal Glass je jedním z nejvýznamnějších dodavatelů výrobků z českého křišťálového skla prvotřídní kvality. Zaměřuje se na produkty vyrobené výhradně v České republice a dodává je také do velkoobchodních sítí po celém světě. SRL Hotambul - Belgičan Tom de Bruyn kdysi pracoval jako manažer hotelu svého otce. Jeho láska k vínu a belgické čokoládě ho neustále nutila přemýšlet, jak tyto dva neslučitelné produkty spojit a tím přinést lidem potěšení z toho nejlepšího z Francie a Belgie zároveň. Další vinařství

proč nakupovat právě u nás



Kategorie

Pondělí 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Úterý 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Středa 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Čtvrtek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Pátek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Sobota 8:30 - 12:00

Při objednávce nad 2 500Kč Doprava zdarma

Staňte se registrovaným členem vinostyl.cz
a získejte slevy na dopravu a balné